第1章廚神食譜!
“蛋炒飯蛋炒飯!你特么的是不是只會做蛋炒飯?光靠蛋炒飯能留住客人么?能讓咱們飯店賺更多的錢么?老子花錢雇你,就是為了看你炒蛋炒飯的?”
眼前的肥胖男人,怒目圓瞪,伸出肥大的手指,破口大罵。
虞鶴低着腦袋,不敢回話,臉上儘是尷尬。
這肥胖男人,便是這家飯店的店主,亦是虞鶴的頂頭上司,叫作萬恭。
萬恭教訓員工,已不是第一次了,其他廚師也是司空見慣,各自着手收拾着廚房,沒人願意替虞鶴說話。
“明天我還會來巡視一次,你小子要是還不給我研發出一個新菜品來,就趕快捲鋪蓋滾蛋!老子這兒可不需要一個只會炒蛋炒飯的廢物!”萬恭罵道,冷哼一聲,轉身離去。
虞鶴嘆了口氣,摘下了腦袋上的廚師帽,坐到了凳上,一臉頹喪。
“呵,還好意思說自己在廚師學校專心學習了十年,結果就只會炒個誰都會的蛋炒飯?真是丟人,也不知這傢伙的廚師證是怎麼拿到的。”
“管他這麼多作甚?咱們干好咱們的活,像這種廢物,遲早會捲鋪蓋滾蛋的,輪不着咱們多操心。”
虞鶴聽着耳旁同事的冷嘲熱諷,心裏很不好受,脫去了身上的廚師服,換上了便裝,頭也不回地離開了飯店。
虞鶴來到這飯店之前,是跟着一個老廚師學的手藝,學藝十年,倒也算是勤勤懇懇。不過卻因為天資不夠,只學得了老廚師的一些皮毛。而這老廚師,追求的又是“寧精勿雜”的思想。所以,虞鶴這傢伙,自然而然地,也只學會了蛋炒飯。
並不是說這“寧精勿雜”的思想不好,但這樣的思想,卻只適合某些特定人群。至於像虞鶴這些還以“如何生存”為基準的大眾人群來說,“藝雜不精”倒比“藝精不雜”要容易生存得多。
回家路上,華燈通明。原本涼爽的夜風,此刻刮在虞鶴臉上,倒顯得頗為凄涼。
虞鶴孑然一身,孤影寂寥,與大街上的人群,格格不入。
忽地眼前閃過一道耀眼的白光,虞鶴大驚,猛地眯上了眼睛。他慢慢仰起腦袋,循着快速消逝的白光看了過去,卻是一顆飛速馳行的巨大流星,離他倒是不遠。
愛看熱鬧,是人類的通性。虞鶴,自然也不例外。他加快了腳步,依着流星落下的方向,追了過去!
身邊的人群蠢蠢欲動,但動作都沒虞鶴迅捷。很快,虞鶴便趕到了流星墜落的地方。
郊區,無房,只是一片田野。田野已毀,成了一個駭人的巨坑,巨坑之下,一片荒蕪,卻有一物,閃閃發光。
虞鶴環視四周,見得無人趕來,再不遲疑,快步滑入了坑中,不顧染上臟泥,徑將此物抄入手中,乃是一抹吊墜。吊墜旁還有一本厚厚古籍,上書《廚神食譜》四字。
虞鶴大喜,將吊墜及《廚神食譜》盡皆納入懷中,藉著夜色,速速離開了此處。
回到家中,虞鶴翻開了《廚神食譜》,知曉此吊墜喚作“五味吊墜”,而後便了解到了“五味吊墜”的具體作用。
五味吊墜:聚“酸、苦、甘、辛、咸”五味於一體的吊墜,可在製作菜肴時使用,使菜肴更加美味。原為廚神之物,不列入法器等級排列之中。亦可作儲物法器使用,需滴血認主。
虞鶴大喜,想道:“有這‘五味吊墜’相助,我以後的路,定會好走得多!如今此物流落,想來廚神已經遭遇不測。這吊墜自然也成了無主之物,我只需依着這上面寫的來做,滴血認主便行了。”
虞鶴想罷,咬破了自己的指尖,讓鮮血滴在了“五味吊墜”上。
五色光芒交相輝映,虞鶴腦中生出感應,算是認主成功了。
虞鶴將“五味吊墜”掛在了頸上,翻到了下一頁。
食譜上記載的第一道菜,便是虞鶴最拿手的“蛋炒飯”。而在菜名的上方,還標註了虞鶴如今的廚藝等級,乃是“一星見習廚師”。
虞鶴略微點了點頭,目光稍移,落在了關於“蛋炒飯”的介紹上。
蛋炒飯:常見菜肴,西漢時喚作“卵熇”,是一種用黏米飯加雞蛋製成的菜肴。
原料:米飯、雞蛋、鹽。
做法:後續章節慢慢介紹。
熟練度:熟練(通過多做菜或是特殊菜肴物品升級)。
看完蛋炒飯的介紹,虞鶴的心裏更是美滋滋的了。他了解了熟練度等級之後,立馬又往下翻了一頁。但接下來的頁數,卻都只寫了幾個鮮明的大字:“前頁菜肴未完全解開,當前菜肴暫時鎖定,無法預覽。”
“嘁,無法預覽么?”虞鶴輕啐一口,將《廚神食譜》收到了“五味吊墜”中,洗了個澡,沉沉睡去。
天光破曉,晨雞高鳴。
虞鶴換好便裝,洗漱罷,未用早飯,空着肚子便趕到了飯店。
幾名同事已經換上了廚師服,他們看着來得較遲的虞鶴,一陣嗤笑。
“不會做菜也就罷了,連上班也來得這般遲,廢物果然是廢物,還真沒墜了廢物的名頭。”
“哈哈!老闆還真是慧眼如炬,一眼便看穿了這個廢物的偽裝外衣,今兒這廢物看來是非被掃地出門不可了!”
幾人肆意嘲諷,虞鶴沉着臉,默默換上了廚師服,沒有去理會他們。
這時,一隻細皮嫩肉的手掌,搭上了虞鶴的肩頭。
虞鶴手上動作一滯,看向了這隻手掌的主人,眸光驟滯,喉頭乍緊,道:“支千雲,你要做什麼?”
支千雲鬆開了手,點了支煙,抽了一口,笑道:“呵,我舅舅都打算要你捲鋪蓋走人了,你說我要做什麼?真是搞笑,哈哈哈!你還以為,你那蛋炒飯真的有人愛吃?”
身旁的幾名廚師,都隨之大笑起來,眼裏毫無意外,全是不屑。
笑聲還未落定,便見一名顧客推開店門,走了進來。
支千雲連忙掐掉了手裏的香煙,換上一臉假笑,迎上前去,倒顯得彬彬有禮,問道:“您好,請問您要吃些什麼?”
顧客看了支千雲一眼,答道:“給我炒二十碗蛋炒飯,打包,要小虞炒,他炒的蛋炒飯好吃。”
支千雲的臉色立時沉了下來,但也不好在客人面前發脾氣,應了一聲,轉進了后廚,將顧客的話轉述給了虞鶴。
眾廚訝異,難以置信地看着虞鶴。
虞鶴冷哼一聲,心中鬱氣盡出,瞪了眾人一眼,道:“愣着做什麼?趕緊給我備材料!人家點名要我炒,你們還敢怠慢?至於你,支千雲,滾回前台招呼客人,別壞了我的心情!”
眾廚面對虞鶴的呵斥,沒有任何辦法,只得垂着腦袋,給虞鶴備料去了。
支千云何曾受過這種窩囊氣?但即便如此,他也不能影響客人用餐的心情,滿臉憤怒,轉身離開了廚房。
二十份蛋炒飯,細細分勻,整齊出鍋。在蛋炒飯出鍋的剎那,虞鶴趁着眾廚不注意,將掛在頸上的“五味吊墜”悄悄取了下來,在每份之上輕輕一拂。
只見五色光芒凝在一處,飛快地沒入了飯中,僅是瞬間,便如往常一般。
虞鶴提着二十份蛋炒飯,給了客人,笑道:“您怎的知曉我叫什麼的?說句實話,我好像才第一次見到您。”
這顧客接過蛋炒飯,付清了錢,道:“這家飯店的蛋炒飯可是一絕,雖然你不認識我們,可我們卻早就聽過你了。難道你真以為,光憑那些傢伙,能撐得起這家店?”說罷,向前台的支千雲瞅了一眼,其中深意不言而喻。
虞鶴大笑,也沒再跟這顧客多說,將錢放入了前台的錢櫃中,略有深意地瞥了支千雲一眼,搖頭進了后廚。
支千雲如何不明白虞鶴的意思?氣得渾身發抖,雙眼幾欲噴出火來!他怒哼一聲,盯着虞鶴的背影,想道:“這個廢物,明明都要捲鋪蓋滾蛋了,還敢這麼囂張!等舅舅來了,定要給他點顏色看看!”
一個早上安安穩穩地度過了。
虞鶴每次從后廚出來透氣的時候,總是斷斷續續地聽到了一些關於昨夜那個“流星大坑”的消息。原來清晨那名前來購買蛋炒飯的顧客,便是負責填平這個大坑的包工頭。
這個“流星大坑”的事情,已經傳遍了眾人耳中。好在昨夜虞鶴趕到時四周並無他人,不然他肯定會惹上許多不必要的麻煩。
晌午時分,眾廚終是得空食用午飯。虞鶴受眾人孤立,只能吃着店裏的剩飯。
以支千云為首的其他廚子們,卻是喝着小酒,吃着好菜,還時不時地向虞鶴投來諷刺的目光。
飯未吃完,萬恭轉着車鑰匙,叼着香煙,進了店中。
除虞鶴外的眾廚,紛紛停筷,站了起來,給萬恭打了個招呼。
萬恭見得他們喝酒,只是笑了笑,沒有多說什麼,徑將目光落在了被孤立的虞鶴身上。
萬恭冷哼一聲,三步當作兩步,走到虞鶴面前,問道:“虞鶴,你小子還記得我昨晚上說過什麼嗎?”
虞鶴停下筷子,擦去嘴上油漬,沒有絲毫怵怕,站了起來,看着萬恭,道:“當然記得,老闆的話,我怎麼可能忘記?”。