第五章 聚財
第二天清早起來，楚芸自是精神不足的樣子，我壓住對她的心疼，讓她在小青的幫助下，慢慢學會怎樣侍候我的起居。食完早點，我照樣牽着她的手到花園裏散步，可以感受得到，她對我的接觸已沒那麼抗拒了，看來昨晚的身體強攻的效果還是明顯的。
清新的空氣，溫暖的陽光，任何人在這樣的環境下，心情都會開朗的吧。
“來，笑一笑，對孩子有好處的。”我低頭對我的嬌妻笑道。
“是么？”她有絲困惑，轉首望向我，見我一臉肯定的樣子，回應了我一個勉強的笑容，便轉頭征征地望着小道邊的花兒，眼神漸漸迷離起來，我靜靜地看着她，不知何時起，她的手已脫出了我的掌握，雙手輕撫着小腹。好半晌，她突然笑了，天地為之一亮，兩旁的鮮花似在她的笑靨下也失去了顏色。我痴然了，這笑容，曾是那麼的熟悉而又那麼的遙遠呵，我在蘭兒身上看見過，在婷兒的身上看見過，更在怡兒的身上看見過……這種母愛的光輝啊，我的雙眼漸漸模糊了，幾個女人的面容慢慢重疊，令我都看不清楚楚芸的面容。我下意識地輕輕走向前，把楚芸摟在懷裏，一隻手也撫向她的小腹。
楚芸安靜的伏在我的懷裏，這一刻，我們的心從沒有這樣貼近過，天地間似乎也只剩下我們兩個。
或許美好的時光總不會是長久的罷，這時花園的門口傳來嬌喊：“哥，哥——，你在么？”
楚芸如小貓般地跳離我的懷裏，我只好遺憾地嘆了口氣，轉頭去找那個罪魁禍首。只見花園口的一枝梅花樹下，露出一顆笑吟吟的小腦袋，與點點梅花相應，端的是人比花嬌。
“小靈，你躲在那裏幹什麼？來不趕快過來！”來人正是我一向疼愛的小妹，年方十四歲的小丫頭周靈。
“人家怕你罵我嘛！”吐吐可愛的小舌頭，小丫頭蹦蹦跳跳的跑過來。
我還準備訓她兩句，她已搖着我的手臂，央求道：“哥，我要聽你講故事！！”
“哪有什麼故事，我的故事都給你淘光啦。”這小丫頭從小就愛纏着我，我對她也頗為喜愛，便時不時給她說些故事，尤其把聊齋的一些鬼怪故事經過加工，使之符合這個世界的情形灌輸給她，搞得她想聽又怕聽，纏得我更緊了。
“那，那我要聽你開酒樓的故事。”我一征，這小鬼也會用心機了，不過也可能是二媽吩咐她這麼做吧，我暗想。因為開酒樓的過程這小丫頭早就不知讓我講了幾次了，她早就應該聽厭了。現在這麼說，自然是要我說給我一旁的妻子聽，讓她對我多些了解，增進我們的感情了。這丫頭，我搖搖頭，不過有這樣的機會我自然不會放過。
“我們到小亭里坐坐，叫小青泡壺茶過來。”
品着上好的龍井，我的思緒又回到幾年前的時光里………
十六年了，放下筆，我仲然地想。無論我怎麼熱愛書法，練了十多年，我都開始厭倦了，更何況，我的書藝已到了一個瓶井，再練下去也不會有寸進。我古井無波的心開始似乎有點蠢動。出去走走吧，我嘆了口氣，對自己說。
繁華的大街，熙攘的人群，目不接暇的商品，讓我對這世界開始產生了興趣，這裏的物質文明大概在中國明朝的水平，這是我初步的認定，而且這裏的地理環境跟地球差不多，至少，我所在的這片土地就跟古中國一樣。湖州也就是中國的揚州地界。了解了這些，我產生了強烈的**頭，要出去走走，走出湖州，去看看“自古華山一條路”的華山，去看看“會當凌絕頂，一覽眾山小的泰山”，去看看“碧波千里”洞庭湖，去看看“風吹草低見牛羊”的大草原，雖然它們現在未必叫這個名字，但我強烈的認為它們的存在。我要去探望它們，感受我們的古中國。（此時，我已一廂情願地把這裏的人文當古中國看待了。）當然，在此之前，我必須做好各方面的準備。
此後的子日，周府的人都感覺得我的轉變，我不再老困在院子裏了，時常到外面走動，我也不再難以親近了，對家人的關心，我都會給予善意的回應。對下人，也不再是一臉冷漠的樣子。
二位母親對我的轉變當然是高興萬分，以至差點就想要殺雞還神了，我對此自是毫不上心，我有我的事要做，為自己，也是為了養育了我十多年的周家。我應該是時候做點事了。
人總離不開衣食住行，這些行業無論在那個朝代都是最穩定的，以我比他們多出上千年的經驗，找出點與眾不同的東西。隨便找個行業插上一腳不是難事吧。順着這個思路，我開始了對這裏情況進行考查。
我開始在各個店鋪，酒樓食肆出入，接觸着這裏跟我們地球上有的，沒有的商品和風情，尋找着機會，找出可以開創事業的切入點。
“王伯，來兩碗鴛鴦糖水。”
“好咧，公子請稍等”
這是一間小館，店主王伯的手藝很精湛，所以這排我在外面走累了都會來這裏坐坐。鴛鴦糖水是王伯的招牌手藝。鴛鴦糖水也是我來到這裏后才見到的甜品，跟我們中國的綠豆沙差不多。忽然我心中一動，綠豆紗，甜品，豆漿！對了，這世界的各種小食很豐富，但我卻沒有看見過我在地球上常喝的豆漿。我似乎知道應該怎麼做了。我心理計較了一番，頓時有了主意。
“王伯，我想跟你說件事。”
在王家的後院裏，王伯跟他的兩個兒子在我的指導下，把一堆黃豆打磨，水放擠壓，過濾，煮沸，不久，一鍋熱熱騰騰，牛奶狀的液體便出現在他們的眼前，我倒出了三勺放到他們碗裏，讓他們自己放點糖。“喝喝看！”我鼓勵地看着他們。三人看着這從來沒看見過的液體，有些遲疑地端到嘴邊，試着喝一小口。
“好喝，好喝。”王伯的二兒子王二喊道，“咕”地一聲，他一伸脖子，一碗豆漿倒進嘴裏，喝的一滴不剩。
“公子，這東西一定會好賣的，這是什麼東西？”王伯慢慢品完，一臉興奮地望着我。
“這是豆漿，別急，還有下面的呢。”我讓他拿來我一早就吩咐準備好的石膏粉，取出少量，混水攪均，倒在一個盆上，靜候片刻，讓鍋里的豆漿沒那麼熱，便把它全部衝到盆子裏。蓋上蓋子。
王家父子都不解地看着我，我沒理他們，心裏在一旁計算着時刻。差不多了！我掀開蓋子。
“咦？怎麼會變成這樣？”王伯的大兒子王大喊了起來，三人都是一臉驚異的樣子，想不通剛才還的液體為何已變成了晶瑩剃透的固體。
我給他們舀上半碗，放上糖，讓他們再試試。
“如何？”我問已放下碗沉思半晌的王伯。王伯睜開眼，“公子打算怎麼做？單靠我們的話，人手是不夠的。但如果多請人的話，我擔心方子會泄露出去，如果還是照我們這樣小本經營的話，利益始終會有限，因為這東西雖然獨特，但我們面對的主要是平民百姓，價格不可能定得太高。”
這王伯倒是個人才，我點點頭，他說的確實有道理，要怎麼解決這個問題呢。我開始絞動腦汁來，製作豆漿的方法是我成功的基礎，防止方法的泄露是我必須首要保證的。看來是不可能大規模生產了，提高價格也不現實，因為這始終是甜品，是副食，可有可無的，來買的大都是平民，就算無論怎麼好吃，價格太貴的話，他們必會放棄。那在貴族方面打主意怎樣，我轉**一想。太麻煩了，我搖搖頭，其中要考慮的問題實在太多，我放棄了這方面的**頭。
豆漿，豆花，豆腐，對，不是還有豆腐嗎，我眼睛一亮，頓時有了主意。
“王伯，你幫我建造間酒樓來”我對王伯道。
“公子，你要用酒樓來賣豆漿？這不是什麼好主意吧，畢竟來酒樓的客人都是來吃飯的。”王伯愕道。
“我自有主意，你照我的意思做就行了。”接着把我所希望酒樓的大小和格局大概說了一下，問需要多少資金和多久可以建成。
王伯想了一下，道：“建這樣的樓，不計地皮的話大概需要3萬兩，進度趕一點的話，二個月應該可以建好。”
我點點頭，道：“明天我拿5萬兩給你，具體事項你自己拿主義，不必問我。
現在我把這豆漿的製作過程再給你們講一下。“接着，我詳細地將製作豆漿及豆花的流程向三人解釋了一遍。回答了他們的幾個問題后，我總結道：”這是我從書上看來的，具體的用水比例跟石膏的用量，我也作不得准，你們自己多加試驗，看看怎麼才能讓豆漿的濃度達到最好。“
回到周府，父親聽我說要開酒樓，訝異了好一會，方問：“有把握么？”我肯定地點點頭，他也不再言語，轉頭吩咐管家拿6萬兩銀子給我，讓我倒是感動了好一陣。
第二天，我把6萬兩銀子遞給王伯，王伯忙道用不了這麼開，我說餘下的作為酒樓的資金，以後再算，王伯這才不言語。我又問做豆漿方面掌握得怎麼樣，王伯一臉興奮地說沒問題，便帶我到後院看他們的成果。
我嘗了一下，那豆漿居然比我昨天做得還好，便又看那豆腐花，也有幾分樣子，便讓王大拿塊紗布來，把那桶豆腐花倒了進去，把紗布裹好，再讓王二拿來兩塊乾淨的木板，一塊放在地下，把包着豆腐花的紗布放在上面，把另一塊木板放在其上。再讓王大拿一桶水壓在其上。王家三父子都很興奮，不知我又會出什麼壯舉。
這壓榨豆腐的工作一時半刻是完成不了的，我便示意王家父子回大廳談談我們以後的發展計劃。
“等會兒壓榨出來的東西我叫它做豆腐。”我向他們解釋道，“它是一種菜，跟我們平時吃的青菜一樣，可以單獨吃，也可以配上各種肉類或蔬菜。煎煲燉炒都可以。就看以後你們怎麼搭配了。把這個做為我們的招牌菜，抬高它的身價。在這方面多花點心思，吸引那些有錢人來。”我頓了頓，讓他們消化這個消息。
“別的沒什麼問題，只是，只是二少能確定這個豆腐真的會受歡迎嗎？”王伯疑聲道。
“會的，它的味道上好，而且吃法繁多，而且這種從沒出現過的事件會引起人們的興趣的，呆會兒我教你們幾個比較常用的食法。湖州是商城，商人都離不開應酬，這方面始終會有市場的，我肯定這豆腐會受他們的歡迎，當然，在其它方面也不能落下，你最好請個大廚來，因為你要管理整個酒樓，不能老是親力親為。”我這一番話，聽得他們幾個連連點頭。接着我們又討論了如何為保密方子做工夫。看看時候已差不多了，便再次回到院子裏檢驗那已應成形的豆腐。
揭開紗布，熟悉形狀——豆腐果然露了出來，我讓王伯拿刀切成小塊，向他介紹如何把豆腐跟其它菜式搭配。並告訴他製作釀豆腐的方法，讓他以後把這個作為重點推薦。交待完畢，我便讓他們自個兒琢磨，便告辭出去了。
兩個月後，一切都如所料的情況下發展，文蘭酒家（這個名字是王伯問我給酒家起個什麼名字時，我征然半天後取的）果然大獲成功。三層的文蘭樓經常坐無虛席。重金請來的大廚楊師傅在我的啟發下，對豆腐的做法果然是百樣翻新。讓我吃了都贊口不絕，這已把我們地球上的水平都發揮出來了，看來這個聖龍王朝的飲食文化水平還是真是高超。由於豆腐是限量供應的，所以從一百兩到一千兩的不等的豆腐全席還是常常被訂滿，以致一般的食客只好一早到酒樓里碰運氣，當然，抱撼而歸也是常有的事了。
當酒樓的運行進入軌道后，我卻不怎麼上心了，畢竟，這只是我斂財的工具，並不是我的興趣所在。但是，我也沒準備這麼快就進行我的旅行。因為以我現在的年紀，家人定不會放心我出去，尤其是我的兩個媽。我也不想她們擔心，相處這麼久了，其中的親情任何人都人溶化的。二則我對這湖州有一種喜歡，不想這麼快離去。
或許是寂寞得太久了，走在湖州的大街上，我對周圍的人群沒了以往厭煩的感覺，反而饒有興味地觀看着他們。“天下熙熙，皆為利來！天下攘攘，皆為利往！”，這真理，到哪裏都是存在的啊。我脣角露出了微笑。
突然，一股大力在我肩后撞來，我不由一個跙咧，差點就摔倒在地，怎麼回事？我剛想回頭一看，一群人已在我身旁快速走過。兩旁的行人也騷動起來，接着，大家似都有志一同地向北門涌去。
“師大家進城了”“師大家在北門”在眾人的吵嚷聲中，我總算明白了怎麼回事。原來聖龍王朝的歌藝大家師芳來湖州作客。現已在到達北門口，這些人是跑去想瞻仰她的風采。居然有這麼多的支持者，看來歌藝大家真是名不虛傳啊，這個師芳，我倒也聽聞過，當今的社會風氣，重文輕武，詩詞歌賦這些東西大受上層的重視。好風附雅，與之相關的娛樂方式也大受眾人的喜愛，其中就產生了兩大名家，歌藝大家師芳，舞蹈大家公孫燕。合稱“歌舞雙絕。”這兩人在聖京揚名，受那裏的貴族追捧，一般很少到外地。想不到現在師大家會來湖州。看來湖州人有福了。
我也不禁向北門走去，想看看這個眾口相傳的師芳是何等模樣。看來，我並不是那麼清高啊，我自嘲道。那麼，我就當一回魯迅筆下庸俗的“看客”好了。“看客”！火光閃**之間，我忽然明白了一個困惑已久的問題，長久以來，我了解道，這個時代的娛樂文化很豐富，但我總隱隱覺得有些不足，好像有什麼不完整一樣。現在，我終於明白了。
轉**間，我產生了一個主意，思索半晌，我加快了腳步，為了這個計劃實施，我得看看是否有機會跟這個師大家接觸一下。可是到了北城門，卻是人頭涌涌，人群圍得個水瀉不通。另找時機罷。我有點遺憾地轉身而去。