第5章 小雞燉蘑菇

當然韓愈餐館要開業食材是不可能全部在家樂福採購的，在家樂福買了些生活用品以及一大包零食之後，以及晚飯要做的食材之後，便回到了家中.

韓愈因為常年鑽研廚藝，一個電話一個小時之內便能讓農貿市場的人送菜上門，這也是農貿市場的一種銷售手段.

回到家中，已經快4點了了，在過個把小時也就是晚飯的飯點了，早已磨刀霍霍的韓愈也迫不及待的想要試驗一下自己的廚藝了，雖然在心裏對自己的廚藝有個很牛皮的概念，但是沒有實際操作過，還是沒有底啊，先給女兒做一道小雞燉蘑菇練練手，畢竟明天餐館就要正常開業了啊.

可是真當韓愈來到廚房準備做菜時，卻一時之間愣在了當場，因為他的腦海中，除了一道蛋炒飯的做法以外根本沒有其他菜式的做法，經管記憶中小雞燉蘑菇這道菜做了不下十遍.

“這...“韓愈有些遲疑了，“為什麼腦海中完全沒有菜譜的存在呢?“

仔仔細細的回憶了半晌，韓愈終於發現了一個事實，所有的菜譜的記憶就好像被故意遺忘了一般，遺留在了記憶的深處，就好似前身的一個執念一般，不願在過多的回憶起這些事情來.

“只有做蛋炒飯的記憶，這是前身把廚藝方面的記憶給封印了啊.“韓愈有些無奈的吐槽.

“說好明天開業的，難道又要鴿了?“

“不行啊，還差人家好幾百的外賬，準備明天給收回來呢.“一想到黃慶那一副要錢的嘴臉韓愈就有些猶豫了.

自己明天要是鴿了黃慶，指不定人家就上門討債了，原本還指望靠着餐廳開業把理髮的賬給平掉呢，這下可如何是好?難道就這樣默認被坑一次?這也不是韓愈的風格啊，雖說這只是兩人之間的一個玩笑，但是面子是大啊!

“爸爸，你怎麼了?“韓滿月沒有在樓上看電視，反而抱着一堆零食站在廚房外看着發獃的韓愈.

“月兒，爸爸好像忘記了小雞燉蘑菇怎麼做了.你先去樓上看會電視，我研究一下呢.“

聽到韓愈的話，韓滿月臉上的笑容逐漸變得消失了，在她的記憶中，每當自己的爸爸研究廚藝的時候，就是她最無聊的時候了，現在好不容易看到爸爸能陪陪自己了，當然不在願意自己的爸爸繼續去研究什麼廚藝了.

“可是...“小傢伙的聲音逐漸哽咽，“可是月兒...不想看到爸爸在像以前...以前那樣了啊.“

瞧見小傢伙突然一副傷心不已的模樣，韓愈心尖忍不住一顫，立馬蹲在韓滿月的身邊道:“爸爸研究做菜都是為了給全世界最最最可愛的月兒吃的呀.“

韓愈擦了擦小傢伙臉上的淚痕，“月兒應該開心才對呀，不然月兒就只能吃一輩子的蛋炒飯了呢.“

小傢伙一頭栽進韓愈的懷裏，抱着他哭着道:“可是爸爸每次做菜都會忘記了月兒啊.“

韓愈一把抱起小傢伙來揉了揉小傢伙的頭，柔聲的說道:“爸爸不會忘記月兒的，月兒可是爸爸的心頭肉啊.“

“真的嗎?“小傢伙睜着大大的眼睛看着韓愈.

“真的，月兒是上天賜給爸爸這輩子最美好的禮物.“韓愈也看着韓滿月的眼睛誠摯的點了點道.

“嗯嗯，爸爸也是上天賜給月兒最美好的禮物.“小傢伙乖巧的點了點頭，突然間一頭埋進韓愈的懷裏，小聲的呢喃道:“原來爸爸的懷抱這麼溫暖啊.“

抱着小傢伙，韓愈也聽到了輕聲的呢喃，內心卻是無比的自責，除了在床上能偶爾躺在韓愈的懷裏之外，小傢伙的記憶中從來沒有爸爸的擁抱.

看着有些疲憊的小傢伙，韓愈輕輕的搖晃着身子，看着小傢伙沉沉的睡了過去.躡手躡腳的來到卧室，輕輕的把小傢伙放在了床上，給小傢伙蓋上了被子.

看着躺在床上像是一個陶瓷娃娃般的韓滿月，韓愈彎下腰輕輕的親了一下小傢伙的臉蛋，輕聲溫柔的說道:“月兒，爸爸今天一定給你做一份小雞燉蘑菇出來.“

“嗯嗯...爸爸...肯定能...做出來的...“小傢伙彷彿聽到了韓愈的話一般，蜷縮了一下身子，呢喃着道.

而就在此時，韓愈打腦海中的所有對於廚藝的鑽研的記憶彷彿洪水般衝擊出來，最後一道小雞燉蘑菇的做法赫然印在了他的腦海之中.

感受着突然湧出的記憶，韓愈好像明白了一點什麼，這所有關於廚藝方面的記憶全都被前身的執念給封印了起來，似乎還在害怕韓愈走前身的老路.

“也就是說，之所以能讓我有了小雞燉蘑菇的記憶全靠月兒的一句話?“韓愈有些明白了.

“那麼，就從給月兒做一道小雞燉蘑菇開始吧.“

擁有了小雞燉蘑菇的記憶之後，韓愈熟練的把洗凈的雞肉土豆斬塊，蔥姜蒜等拌料切片.

韓愈滿意的看了看自己的刀工道:“下一步便是入鍋了!“

鍋中油燒着六成熱的時候，韓愈一把把蔥姜蒜的切片倒入了鍋中，瞬間油花伴着香味溢出.接下來便是倒入切好的雞肉翻炒，倒入調料上色，隨後便把早早泡水發好的榛菇倒入，一套翻炒行雲流水沒有一絲障礙.

翻炒均勻后便是倒入了適量的清水，香料煮開之後放入土豆慢燉.

掐着時間，韓愈也沒有閑着，菜品有了，主食還沒有呢.

“腦海中也就一個蛋炒飯和一個小雞燉蘑菇，那就只有蛋炒飯走起了.“

開着小火慢燉小雞燉蘑菇，韓愈便開始了蛋炒飯的工作，相比起來就簡單多了，飯是中午的剩飯，其實說起，做蛋炒飯還得是冷藏的剩飯為佳，因為顆粒分明水分也少.

約莫半個小時之後，兩盤色彩靚麗的蛋炒飯被先給端到了桌上，看了一眼燉鍋裏面的小雞燉蘑菇.

“差不多十分鐘左右能出鍋了.先去把月兒叫起來吧.“

推開韓滿月的房門，小傢伙正閉着眼，好似還在睡夢中一般，不過那微微顫動的睫毛以及憋着的笑容讓韓愈看在了眼裏.

“嗯?我們家的小公主還沒睡醒呢，該怎麼叫醒她呢?“韓愈站在床邊忍着笑，表情有些苦惱.

韓滿月眼睛偷偷睜開了一條縫看了韓愈一眼，有立馬閉上了，微微動了一下身子把臉蛋露出來說道:“小公主需爸爸一個親親才會醒過來哦.“

“噢，原來是這樣啊，那小公主快快醒來吧.“韓愈一副恍然大悟的表情，俯下身來輕輕的在小傢伙的粉嫩臉蛋上親了一下.

“小公主醒來啦.“韓滿月一下子睜開了眼，雙手環在了韓愈的脖子上，就這麼掛着咯咯的笑個不停.

韓愈也順勢一把抱起了小傢伙道:“爸爸給你做了小雞燉蘑菇，走，下去吃晚餐了.“

小傢伙從麻溜得韓愈懷中滑下來，坐在床邊穿好鞋子便蹦蹦跳跳的牽着韓愈的手走向樓下.。