第八章 青山茶果
“皇上!”銀雪自語言道,還來不及作出任何錶情,就被景丹拉着一路小跑向小廚房奔去。
喜瑤宮的小廚房,雖名為小廚房卻也是很具規模的,分別劃分為正膳房與茶點房。正膳房裏有專門的南北菜大廚負責喜妃的正餐。而銀雪所在的則為茶點房,只是負責喜妃的茶飲與糕點果品。
茶點房門前,玉丫兒倚門翹望,遠遠見景丹與銀雪奔來,終於鬆了口氣急忙迎了上去,嘴裏不滿的嚷嚷道:“兩位姐姐久不歸來,您們可急死丫兒了。適才主殿又遣人傳話,聲稱不可誤了傳早膳的時辰。丫兒己經熬好奶茶,見銀雪姐姐遲遲未歸,還自作主張將製作茶果的糯米粉也調製好了,只等着銀雪姐姐泡製青山香茶,用茶汁勾兌揉和便可。快,可別再耽誤時間了。”
平日玉丫兒常跟着銀雪學習茶藝,對於製作青山茶果的前期製作流程也略懂一些,卻從未親自嘗試。此時銀雪遲遲未歸,時間越發緊迫若是誤了傳膳的時辰,上頭怪責下來任誰也是擔待不起,玉丫兒只得硬着頭皮製作起來。但到了勾兌茶湯這一關鍵的地方,卻也再是無能為力了。
銀雪聞言也有些急了,唯恐誤了時辰,立即系起圍裙麻利的忙活開了。將青山嬾茶擇凈,放在鍋里反覆炒制,直至嫩茶尖兒焉了下來,再用沸騰的泉水沖泡。第一道茶汁為洗茶汁是不能用的,需濾掉茶汁。第二道茶汁則需泡上小半個時辰,待茶水呈現碧綠的色澤,便可倒在糯米粉里和勻,反覆揉合成糯米團。加入特製的茶香酥糖作餡,上籠蒸制。不多時,一籠香噴噴軟糯糯,色澤微碧質感細膩,茶香撲鼻的青山茶果便出籠了。
玉丫兒小心的將茶果置裝入盤,輕笑着言道:“丫兒怎麼感覺今日銀雪姐姐做的最為用心,神情也不似往日那般輕鬆,可是因為在製作皇上喜愛的膳食,才會更是小心翼翼的了?”
“皇上......”銀雪輕聲呢喃着這個陌生又熟悉的稱謂,心裏一陣陣刺痛。思緒不由得飄向前世的某日......
這日窗外春風輕揚,銀雪溫柔的輕偎在皇上身邊臨窗而坐。皇上闊掌輕撫着自己嬌嬾的面頰,調笑着言道:“雪兒整日與茶打交道,身上總是泛着淡淡茶香。面頰嬌嬾觸手之處更是光滑細膩,與那青山茶果無二。”
銀雪輕笑:“皇上可是餓了,怎得將雪兒與茶果作起了比較。”
皇上笑言開來:“青山茶果光滑如玉,軟糯適中,朕食之開胃,正如雪兒一般,總是能讓朕開懷。”
說話間,雙手輕輕捧如玉的臉蛋,細細端詳一番言道:“白晰嬌可總是需要一些顏色襯托才會更顯媚姿。”一時興起,手持硃砂畫筆輕蘸硃砂,在銀雪光潔的眉心處,畫上三個小巧的棱形小點,形成了品字形的花式。硃砂艷紅照人,眉宇之間頓添光彩,如脂凝白的肌膚上,品形花點分外奪目,銀雪眨巴着如墨的大眼,含嬌帶媚的笑對皇上,靈動精緻的五觀更顯動人。
皇上捧其香腮淺吻而下,附耳暖聲言道:“如此甚好!朕之鐘愛。”
銀雪身受君恩心甜如蜜,嘴角泛起了濃濃的笑意......
“銀雪姐,銀雪姐,你怎得不說話了?”玉丫兒的輕呼聲將銀雪思緒拉回。抬眼看見銀盤裏放置的青山茶果,銀雪心裏湧起對皇上強烈的思念,暗道:前世情緣己了,今世與君定是無緣相見。過不了多久,自己調離喜瑤宮后,想要再做茶點予皇上享用也是奢望了。
思至此,銀雪見櫃案上放置着一盤製作玫瑰糕點,所餘下的莧菜汁液。莧菜汁液色澤艷紅,常被用作各類糕點上的描色之用。便取來莧菜汁在每個青山茶果上,依次點上品字形的花式,一如前世皇上替自己眉心所畫硃砂一般奪目。細嬾的茶果上乍一添色,倒是顯的分外好看精美。
玉丫兒驚喜的笑開了:“好漂亮,怎得平日裏都沒想到如此講究。這樣一來,此茶果是又好吃又好看了,娘娘一定喜歡。只是、只是銀雪姐,怎得每個茶果有三個小點,可是有什麼講究?”
銀雪不料玉丫兒有此一問,微微一愣:總不能說前世皇上一時興起,在自己眉心便是如此畫法吧。想了想,便隨口敷衍道:“品字乃三角,三角之位最為堅固,茶果上點三角,意為喜妃娘娘與皇上的關係永遠堅固,聖寵永不衰落。”本是信口之詞,但玉丫兒卻聽的很是仔細,牢牢的記在了心裏。
此時,景丹也將奶茶盛入玉壺之中,拭了拭額頭微汗道:“總算是做好了。剛才可真是急壞我了,丫兒,你銀雪姐這身茶藝功夫你可得好生學着,日後可就全靠你了。”
“怎得要靠丫兒,銀雪姐姐做,丫兒幫襯着不就成了。”玉丫兒不解的問道。
景丹見自己無意中險些失言,也不再繼續這個話題,話鋒一轉道:“時辰差不多了,我去將果點呈上主殿。”隨即端起茶點向著正殿方向走去。
御書房裏,當今皇帝-卧龍浩金一襲紫雲龍袍,頭飾金龍吐珠冠,頸間一串象徵帝王身份的天璣帝珠,閃着金黃色的光澤,分外奪目。剛下了早朝,卧龍浩金輕揉眉心,略微疲乏的坐在龍椅上閉目養神。
今日朝堂之上,江都巡府尹恩寧,為慶江一帶築堤防澇,酬集銀兩之事,與蘭子恆爭執的不可開交。尹恩寧堅持認為此舉耗資極大,國庫支出之餘,也需裁減朝中各級官員用度。蘭子恆則認為,築堤之銀兩應從增收稅金着手。二人意見產生分歧,朝中各級官員也分成兩派各說各話。好好的早朝,並未有所定論,便不歡而散。
卧龍金浩此頗為心煩,就連御膳房裏呈上的早點也無心食用。正在此時,小莫子鞠身而入,恭聲對皇上言道:“回皇上,喜瑤宮來人請聖駕前往,說是特意命小廚房做了皇上最喜的青山茶果,恭候皇上移駕喜瑤宮。”
卧龍浩金聞言眉頭略微一松,好似己經聞到了青山茶果那清幽的茶香,今日朝堂之上的煩心事,也淡忘了許多心情豁然開朗,對小莫子言道:“嗯,青山茶果,不錯。朕也有好長時間沒有嘗過青山茶果了。好,移駕喜瑤宮!”
喜瑤宮內,喜妃早己穿戴妥當,在正殿門前來回走動着,心道:也不知小莫子能不能說動皇上移駕喜瑤宮。喜妃眼瞅着時辰己經過了下朝的時間了,卻見宮外還沒有動靜,心裏越發著急了。
主子焦急的神色,顧嬤嬤看在眼裏也急在心裏,轉身喚來書沁問詢道:“剛才你去御書房找小莫子時,可有說清楚我們娘娘特意命人做了皇上最喜愛的青山茶果?”
“嬤嬤放心,奴婢可說的清清楚楚的。小莫子平日裏與奴婢還有些交情,他定會幫這個忙的。”書沁討好的對顧嬤嬤笑臉回應道。
“可是怎得還沒有動靜?”顧嬤嬤料書沁也不敢哄騙她,只得自言自語的低聲念叨,唯恐喜妃聽了更添惱意。
正在此時,宮外傳來小莫子高揚的唱呼聲:“皇上駕到!”
喜妃臉色一喜,上前幾步,跪在正殿門口,眉梢含情滿面嬌羞的輕喚道:“臣妾見過皇上,皇上萬歲萬歲萬萬歲!