第七十章 傳授烤肉的秘密
兩人一回到了那街上租的那一間院子裏,肖米米就趕忙跑去廚房裏邊燒了一鍋的熱水,然後到房間給新床上鋪好了新被子,當她做完了這些后就一直扯着小月牙說著話。
其實小月牙剛剛在“悅來酒香”的時候就已經是一副很想很想睡覺的樣子了。
得拖着讓她先洗完了澡再睡才行。
纏着眼皮子打了好久的架的小月牙講了好久的話水才終於燒開了。
帶着小月牙乾乾淨淨的洗完了澡,兩人一起出了浴室回到了裏屋睡在了裏邊的那張新床上,蓋着鋪好了的新被子。
小月牙嘟嘟嚷嚷的抱着躺在自己身旁的姐姐就睡著了,肖米米也跟着她一同進入了夢鄉。
第二天一大早,肖米米就起床牽着黃牛出門去買了好些的新鮮蔬菜還有等會兒要做美食需要用到的一些東西回來了。
她一回來,就立馬安頓好了牛車。
小月牙聽見了院子裏邊傳過來的聲音,就趕忙從房間裏邊跑了出來。
肖米米這一看,可把她給心疼壞了啊,這孩子的臉上可佈滿了淚痕呢。
連忙哄了哄小月牙開心,見她終於沒有那麼傷心委屈了,肖米米這才捎上了自己剛剛買好了的裝備然後進了廚房去準備早餐去了。
吃完了早餐,肖米米把早上買好的東西都拿了出來,她要準備做些吃的東西了。
正當她要開始的時候,外邊傳來什麼了聲響,小月牙好奇的跑出去一看,然後又連忙跑了回來,上氣不接下氣的指着外邊對肖米米說,“米米姐姐,米米姐姐,外邊突然來了好幾個大人!”
“好嚇人啊!”她一臉驚恐的模樣。
來了好幾個大人?還好嚇人?
肖米米連忙把手給洗乾淨,然後解下了系在自己身上的圍裙,跟着小月牙跑出去一看,呦,原來是“悅來酒香”里的那個店小二帶着廚房裏邊的幾個廚師過來了。
那為首的是早幾個月前就見到過的“悅來酒香”的主廚,姓張,大家都喊他張胖子。
那張胖子迎面走過來是好一股的氣勢,那身體看起來是越來越圓滾滾了,手裏還拿着一把擦的發亮的刀。
那刀明晃晃的,周圍路過的人們都低着頭快速的走開,深怕慢點兒等會就會沾上什麼事,被殃及。
“哎呀!”肖米米連忙跑到了王胖子的跟前,“王胖子,你……你你這是幹啥,你手上拿着一把刀是要幹什麼啊?”
“哈哈!”王胖子看着眼前這小小一隻的肖米米大笑道,“小師傅啊,我過來幫你的忙呀!”
“嘿嘿!”王胖子摸了摸後腦勺,笑得有一點憨厚,“順便過來學點本事。”
肖米米做出了一副防禦狀,“幫忙……幫忙你帶刀來是幹啥?”
“哎呀,這刀不是一直用着的順手了嘛,帶過來幹事也方便一點嘛!”王胖子用着他那個大嗓門笑着。
把幾個廚師引進了院子,肖米米是一個頭有兩個大啊,自己的手頭事情還沒有搞清楚呢。
想了想,確實是得提前培養廚師呢。於是她走進了屋子,搬出來好些的肉和調料。
又把定製好了的烤架端了出來。
“來來來,我要教你們的東西,叫做燒烤。”肖米米說著。
把肉切成了自己需要的形狀放進了碗裏,再配上了好些的佐料腌制着。
她一邊給他們講解着何為燒烤,一邊又開始給烤架添上燒好些的火炭燒着。
等到講解的差不多了的時候她看了看碗裏的肉,也都腌制好了。
用木匠今天交過來的長木簽子把肉都挨個的串了進去,然後拿出了一把刷子把烤架上面都刷上了一層油,然後再把肉放在了烤架上面。
“這燒烤出來的食物啊,往往有着食材自身的美味和一點獨特的碳香味。”
給肉串又翻了個身,烤了一會兒然後把幾個蓋蓋上穿了好幾個小孔孔的小罐子在肉串什麼撒了幾下,好多調料就落在了已經烤的掉油的肉串上。
一邊說著,肖米米一邊看着肉的樣子已經烤得差不多了,拿起了一串放進自己鼻子尖聞了聞,嗯,不錯,是熟悉的那味。
院子裏不知不覺間就被那燒烤濃烈的香給侵佔了。
“這樣,這一串的烤肉就做好了。”回過了身來,肖米米想面對面的讓後面的廚師們看的更加清楚些,結果一回頭看見的就是一個個嘴巴張的老大站在那裏一動不動的傻子。
“嘿!”用空閑的那隻手在站的離自己最近的張胖子面前揮了揮,“嘿!怎麼了?怎麼發起呆來了啊?”
擦掉了嘴裏快要流下來的哈喇子,張胖子的眼睛是瞪得老大老大了,指着肖米米手裏的肉串,“這這這……”
把肉串塞進了張胖子的手裏,肖米米笑着說對他們,“快嘗嘗吧。”
然後挨個的把烤好了的肉串一個廚子的手裏塞了一串。
衣角被人扯了扯,低頭看了過去,原來是小月牙正在一臉期待的看着自己。
拿起了烤架上那塊看起來最好吃的給了小月牙后,肖米米也拿起了烤架上最後一串也吃着,好幾個月沒有吃了,可饞死她了。
那些廚子們小心翼翼地咬下了木簽子尖尖上的肉,輕輕的含在了嘴裏,就在他們的嘴巴一夾住肉塊,唾液就可是更加瘋狂的分泌着。舌頭一碰見肉,強烈又刺激的味道一瞬間就卷襲了他們的靈魂將他們給征服了。
他們小心翼翼,如獲至寶一般的對待着簽子上的每一塊肉,真的太太太太太好吃了。
吃完了最後一塊肉,簽子上留下來的料是被他們舔了又舔,最後一人手裏還拿着手裏的那根孤零零的簽子捨不得扔掉。
剛剛他們彷彿是去了一趟天堂,去了一趟神秘之境,瀰漫在院子裏的香在告訴着他們,剛剛所經歷的其實並不是夢。
把剩下來的肉遞給了他們,又每個人都分了一個烤架,肖米米笑着說,“你們來試一下吧!”
“今天我們不接客,自己烤了自己吃!”
站在院子裏看了許久,又教了會他們一些事後,肖米米回到裏屋開始着手準備自己手頭的事情了。