第四十章 沒有菜單
路唯一直盯着秦清手裏的每一個動作，不敢抬頭，生怕又看到秦清那雙像是會說情話的眼睛，讓自己臉熱心跳得腦子都快要空白了。
路唯紅着臉，像是在跟秦清的手說話似的，“第二步是去除鐵鍋表面的雜質，”
“你將鐵鍋再放在鍋上燒，將鍋燒到開始冒煙時關火，然後往鍋中倒入一勺冷油，”
“用勺子不停地滑動鍋子裏的油，讓油均勻地潤鍋，接着再開火將油燒到冒煙后關火，”
秦清見路唯盯着自己的手都看出神了，忍不住笑着提醒，“然後呢？”
路唯回過神，臉更加紅了，連說話都有些結巴了，“關，關火之後將油倒，倒出，然後用清水和洗潔精，將，將鍋內的油脂和表面的雜質，完全，完全洗乾淨，”
秦清點頭照做，嘴角一直噙着笑，“這樣就可以了嗎？”
路唯聽着秦清帶着笑意的聲音，不僅覺得自己臉紅，連耳朵都覺得燒得厲害。路唯覺得自己真是沒用，老是臉紅心跳的，肯定要被秦清笑話了。
秦清卻是越看越喜歡，越看越覺得賞心悅目。
路唯搖了搖頭，伸手指着秦清手裏的鍋，“還有最後一步，用油養鍋，”
“鍋完全清洗乾淨之後，將鍋放到火上加熱，等鍋中的水分完全燒乾之後關火，”
“然後倒入一勺食用油滑鍋，等鍋的表面均勻地粘上油之後，用清水將表面的油洗掉，”
“最後再用干毛巾將鍋擦乾淨，這樣一口鍋就算開好了，”
秦清仔細地照着路唯的步驟做完。
看着鋥亮的鍋，秦清還沒有來得及開口，廚房門口就傳來一個女人溫軟的聲音，“果然專業，”
路唯和秦清同時轉過頭，看到一個衣着考究的高挑女人正笑盈盈地站在廚房門口。
秦清自然是知道這個女人是誰的，但依舊裝作什麼都不知道的樣子，有些局促地看向她身後的牧夏。
牧夏立刻開口介紹，“這位就是我們丁家的家主丁妍，正是我們家主請二位過來主持這場晚宴的，”
秦清立刻放下手裏的鍋，一邊用手邊的毛巾擦乾淨自己的手，一邊笑盈盈地上前，“您好丁女士，我就是秦清，那邊的就是我家的廚師路唯，”
路唯也立刻上前微微躬身，“您好，我叫路唯，”
丁妍笑眯眯地點點頭，“剛才看你開鍋的步驟我就知道我沒有請錯人，今天的晚宴就拜託給兩位了，”
“不敢當，”秦清笑着開口，“請問一下您今晚確定的菜單是什麼？”
丁妍笑搖搖頭，“我沒有菜單給兩位大廚，我能給的只有一個主題，”
“什麼主題？”路唯好奇追問。
丁妍只說出了一個字，“魚，”
“魚？”路唯不太確定地又問了一句，“您是說今晚要我們做全魚宴？”
“是，除了前菜和甜品，所有的主菜和湯品都必須用魚做哦，而且必須是一種魚，不可以在餐桌上出現不同種類的魚，一共要九道主菜，”丁妍笑盈盈的神情下，眼神犀利地盯着路唯，“路大廚可以做到嗎？”
路唯腦子飛快地轉了一圈自己會做的關於魚的菜肴，想了想才開口，“既然是您的要求，我們自然是努力完成，”
“如果做成了，我自然是有豐厚的獎金給你們的，但是，”丁妍收斂起自己的笑臉，“如果失敗了，我也是有小小的懲罰的哦，”
“懲罰？”秦清有些意味不明地看向丁妍。
“不是什麼要命的懲罰，秦大廚放心，”丁妍眯眼笑看向秦清，“其實也只是娛樂一下大家而已，”
“是嗎，那就好，”秦清總覺得這個女人笑得很陰險，有一股危險的氣息冒了出來。
“別那麼緊張，秦大廚，”丁妍感覺出了秦清看自己的眼神變得警惕，“主廚又不是你，應該緊張的是路大廚不是嗎？”
秦清皺眉，身體不自覺地朝着路唯移動了半步，“她畢竟只是我店裏的小廚，稱不上什麼大廚，如果晚宴出了什麼問題自然還是我這個店主來承擔的，”
丁妍笑着瞥了一眼秦清身後的路唯，“我都說了不用緊張，這個也只是娛樂一下我的客人的方式而已，不會讓你們難看的，”
“是，”秦清也抬頭對着丁妍露出了一抹和善的笑。
“那我先去招待客人了，你們好好研究一下菜單吧，”丁妍覺得自己的話說得差不多了就準備離開了。
“我們會好好研究的，”秦清微微躬身。
丁妍一離開，秦清立刻直起身，輕輕地嘆出一口氣，低聲自言自語，“這個女人到底想幹什麼？”
“你覺得她是在故意為難我們？”路唯走到秦清的跟前。
“你覺得這個題目還不算故意為難？”秦清側身看向路唯，“還有就是她說的什麼懲罰，誰知道她心裏到底在想什麼，這個女人年紀輕輕就能做丁家的家主，絕對不是什麼簡單的人物，再加上......”
秦清擔心這個鬼主意會是那個亓珩出的。
“亓珩？”路唯立刻就聯想到了那個人渣。
秦清臉色凝重地點點頭。
秦清心裏很清楚，昨天自己讓他吃了癟，他如果不找機會還擊就不是亓珩了。只是沒有想到他居然會為難路唯，這讓秦清心裏很不爽利。
自己結下的仇恨居然報復在了路唯的身上，這讓一向心高氣傲的秦清很不能忍受，可目前這個情形自己根本無力改變什麼。
正當秦清思考着如何讓路唯和自己脫離這個困境的時候，路唯卻開口了，“你不用擔心，這個題目我也是會的，我老爹以前教過我很過關於魚的做法，我們只要挑一條體型大，魚刺少的深海魚就一定能滿足她的要求的哦，”
“真的？你真的可以做到？”秦清驚訝地看向路唯。
路唯很自信地點頭，“不說味道怎麼精緻，但就完成這些菜式，我還是可以的，”
“需要我做什麼，你儘管說，”秦清想着現在也沒有其他辦法了，先幫助路唯完成這些菜才是最重要的。
路唯笑指指廚房最深處的幾個大魚缸，“你幫我把那個魚缸里最大的一條利昂魚給撈出來，按不同部位宰殺清洗乾淨，”
“這有什麼難的，”秦清看向那個大魚缸里看上去足有十幾斤的大利昂，“這可是我最拿手的，”
。