第十七章:不如就技術入股好了
“說吧,月老闆想談什麼?”換了身乾淨的衣服,步妖妖吩咐夥計去看着點張敏那邊,人醒了就過來告訴她,才氣定神閑地坐到了月蘭邪對面的位置上。
月蘭邪見她如此鎮定的模樣,眼底有一抹讚賞,他笑了笑:“步姑娘醫館裏這幾日每到了飯點就飄出來陣陣香味,可是把來光顧天香閣的客人們饞壞了。”
步妖妖微微眯了眯眼,果然是衝著她那些葯膳來的?
“我聽說,那些食物都是步姑娘親手做的?”
又是聽說?步妖妖眉頭一跳,因為某人的緣故,對這個詞很有些不待見,下意識地擰了下眉,復又想到天香閣和那傢伙應該沒什麼關係,才點點頭道:“是我做的。”
“聽你家的夥計說,那些食物都是可以拿來補身的,而且味道也相當不錯。”月蘭邪輕笑道。
步妖妖一擺手:“得了,咱們還是別繞彎子了,有話直說,直接把你的目的說出來吧,是想讓我將那些食物的配方賣給你,還是乾脆想把我請去給你的天香閣當個廚娘?”
月蘭邪沒想到步妖妖會如此直接,習慣了商人間彼此試探,話裏有話,笑裏藏刀的相處方式,忽然發現這次的對象居然不按常理出牌,難免有點失算的感覺,但還是很快扭轉了想法,從善如流得順着說道:“我的確對你的那些食物很感興趣。”
廚娘他倒是沒想過,配方嗎……
“如果方便的話,可以先說一說那些食物具體都有什麼作用嗎?我知道醫館裏有位女病患,那些食物正是步姑娘為她做的,那是否這食物都只能給和那位病患一樣的人食用?”
“我給張敏做了固定的幾種葯膳湯,是因對她最好的,也是我能提供的幾種,並不代表葯膳只有幾種。”步妖妖難得仔細地解釋了一番,“葯膳,也就是你口中提到的食物,這些專門為各種身體有毛病的人吃着補身的東西,統稱為葯膳,葯膳種類多種多樣,真要細數具體有多少膳方,我自己也數不過來,也不敢說都會做,但它的好處,絕對比你所以為得要多很多。”
月蘭邪被她說得心神一陣震蕩,平復了好一會兒才稍稍緩和了情緒,但雙眼中迸發出的光亮卻仍然無法掩飾,他也沒打算掩飾,畢竟,他本就是來和她談生意的不是嗎?
步妖妖見狀,輕笑一聲,篤定地問他:“你要買那幾個方子嗎?如果要,我可以算你便宜一點。”
月蘭邪搖頭笑道:“如果只有幾個方子,和我預期的差太多了。”準確說,如果他最初的預期僅僅是想將那幾個方子弄到手,那麼現在,他改變主意了!
月家在青城也算是響噹噹的大家族,世代經商,在北方這一代算不上一方首富,但也差不多了。
天香閣卻不是家族產業,而是他自己開的私產,飯館中的那些上好的酒水,也都是從家族酒樓那邊的貨源處分來的,規模不大,但請的廚子手藝不錯,生意也還算過得去。
可僅僅只是這樣的規模,眼下這般的收入,卻離他的目標太遠,真想將天香閣做大,天香閣就必須有自己獨一無二的能夠吸引客人的招牌菜。
之前他也多番打聽了解了許多隱藏在民間的老廚,只是結果都不盡人意,直到幾天前吳掌柜告訴他醫館的情況,這幾日他也留心觀察了一番,還將那些食客們的反應看在眼裏,這才動了心思。
直覺告訴他,這家小醫館內飄出來的那些香味,正是天香閣打響名聲的一個好機會!
他原本只是想着,靠着這幾種能補身的補湯,先招攬一些富裕人家的夫人們,當然,如果所用材料成本不高,也可以將價格定得稍微平民一點,也招攬普通百姓家的媳婦兒,之後等天香閣打響了名聲,再慢慢地想法子弄一些其他的特色菜。
步妖妖方才的那番話,猶如一個大餡餅一般,砸得腦子有些發暈,思路卻說不出得清晰!
如果她所言非虛,或許他根本就不需要再另外想什麼特色菜,這些專門給人補身體的所謂的葯膳,正可以所謂天香閣的招牌!
以防萬一,月蘭邪還是特意問了一嘴:“不知這些葯膳,所需的材料,成本高不高?”
“有高有低。”步妖妖淡定地說道:“就像尋常的飯菜有用蘿蔔白菜做的,也有燕窩魚翅,吃得起昂貴的富裕人便吃貴的,尋常百姓便吃些成本不高,價格親民的就是,總歸能滿足大部分人的需求。”
後半句話正合了月蘭邪的期待。
“但有一點我也要提醒你。”
“什麼?”
“其他的先不說,單我這幾日給張敏吃的那些東西,所用食材當中,有沒人吃沒人要的豬下水,哦,對了,還有用羊肉做的羊肉湯,不過羊肉的膻味我有的是法子去掉,即便是讓人知道了食材大約也沒什麼問題。”主要的問題還是在於那些豬下水,讓人知道他用那種屠戶們都直接扔了處理的東西給人吃,難保不會有人鬧事,引起食客們的不滿。
“這……”月蘭邪一臉驚愕,顯然也沒想到那些香氣四溢,令人垂涎三尺的東西竟是用豬下水,羊肉做出來的。
步妖妖能想到的,他這個正經商人如何會想不到?他甚至能想到更多天香閣屆時可能要面臨的麻煩。
步妖妖看出他眼中的為難和遲疑,很是善解人意地說道:“要是覺得實在接受不了,也可以先不用那些,反正其他的葯膳也不少,夠你們天香閣消耗了。”
她也明白讓這些從不吃這種東西的人忽然接受它並不那麼容易,正如在現代時,也有一些國家的人不吃雞爪,覺得那東西很臟,但國人的適應能力卻相當強,什麼都敢吃。
“我可以很負責任地告訴你,別看你們看不上豬下水,覺得那些東西不幹凈,可用豬下水做出來的哥兒補湯的補益作用,並不比某些名貴藥材要差多少,最關鍵是成本很低,味道也不差。”
富貴人的錢是好賺,可這城裏更多的卻是普通百姓,他們的消費積少成多之下也不容小覷,月蘭邪若是個聰明人,就該知道各種關鍵。
不過,說實在的,真不用,也不影響什麼,最多就是賺錢慢一點,但也不會少到哪裏去。
月蘭邪深吸了一口氣,無奈一笑:“給我一點時間。”
步妖妖不置可否地聳聳肩,“無妨,反正也不影響我們的合作,不是嗎?”
“是。”月蘭邪暫時壓下豬下水的事,笑道:“那我們便談談具體的合作事宜?”說到這裏,略微一頓,試探地問她:“如何合作,你心中可有什麼想法?如果有,盡可以說出來我們協商。”
步妖妖摸着下巴思索了片刻,道:“我會做的葯膳不少,一時半刻的讓我將所有方子都想出來也麻煩,天香閣也不可能做太多,準備食材也太過麻煩,不如就技術入股好了。”
技術入股?
月蘭邪一臉迷惑:“那是何意?”。