第26章 紅燒肉與闖尼姑庵的小賊

第26章 紅燒肉與闖尼姑庵的小賊

姜韶顏可不知道姜輝此時已被人送去了縣衙,只帶着兩塊大五花肉回了靜慈師太靜修的屋子開始煮肉。

雖同那位蘇學士一樣是個豬肉控,可姜韶顏看了看手頭的食材,算了算距離日暮的時辰便打消了做東坡肉的想法,準備做更簡單的紅燒肉。

因着先前買肉時就要屠戶切好了大方塊,這也讓姜韶顏省去了修切肉塊大小的煩惱,直接加水燒開,而後夾着肉往熱水裏燙去,只為燙去肉里的血水。

燙去了血水之後再將靜慈師太這裏最大的那隻砂鍋拿了出來,先在砂鍋底鋪上了一層蔥白和薑片,隨後才將方才燙去血水的大方塊五花肉整整齊齊的鋪在砂鍋里,再放上醬汁、糖以及酒,最後直接端上爐子以小火緩慢悶燉了起來。

這菜做的比想像中的簡單的多,以至於香梨看着已然拿着小馬扎在小爐邊坐下的姜韶顏還有些愣愣的:“小姐,這就好了?”

不是肉菜嗎?人都說肉菜做起來麻煩着呢!

“功夫菜花費的是功夫,現在可不能說好了。”姜韶顏笑看着面前的小爐有一搭沒一搭的搖着手裏的扇子,說道,“等到暮時是才能吃呢!”

這一鍋菜急不得。香梨眨巴着眼睛搬着小凳在她身旁坐了下來,不過小丫鬟沒姜韶顏這樣的定性,坐了會兒,便起身了,左右四顧了一番,指着砧板上的一段蔥葉,問姜韶顏:“小姐,那個是不是要扔了?”

方才小姐只用了蔥白鋪在肉底下,這段蔥葉便被留在了砧板上,許是沒用了吧!

“別扔,一會兒要用的。”姜韶顏看了眼那砧板上的蔥葉便收回了目光,繼續搖着手裏的扇子,一邊注意着爐上的砂鍋一邊看向門外。

靜慈師太靜修的小屋因着就在光明庵后,又因此時光明庵後門開着,所以坐在小屋裏還能看到庵中的情形,女尼們做完午課眼下正在庵中做着雜事。

這住人的地方自然日日需要打掃,庵中樹木花草也是需要修剪的。

姜韶顏就這般從庵門處看向寂寂庵門之內,隱約聽到庵中傳來小尼的稟報聲。

“前頭有人來敲門呢!不,是砸門!那人將門砸得震天響,我爬上牆頭隱約瞧着是個男的,一臉兇相。靜遠師姐,可要開門?”

稟報的小尼叫靜安,十三四歲的樣子,雖是落了發出了家,可性子裏還是有幾分尋常這年紀小姑娘的調皮,爬牆這種事也不是一回兩回了。

今日清明節不是開庵的時候,光明庵自是閉門的。想當初姜韶顏第一次來也正是閉庵日,報了姓名,通報之後才進的庵。

素日裏還算好說話的女尼靜遠一聽“砸門”二字眉頭頓時擰了起來,沉着臉道:“不開門!跟他說改日再來,還有,我們這裏等閑是不招待男客的。”

惠覺禪師聲名在外又是師尊的朋友暫且不說,況且便是惠覺禪師也沒有砸門吶!若是每個來庵中的客人都這般砸門,她光明庵的門要換幾個才夠?

作為寶陵城最有名的光明庵,靜遠有這個底氣來拒客。

小尼靜安聞言當即應了下來,得了靜遠給的底氣便急匆匆的跑去庵門回話了。

大抵是小尼跑的太急,遠遠還聽到靜遠在喊:“靜安,你袍子沒穿好,等等……”

喊聲越來越低,想是靜遠追着靜安去幫她重新穿袍子了。

姜韶顏看得笑着搖了搖頭,收回了目光。此時一旁的砂鍋里已有香味散了出來,香梨圍着砂鍋轉了好幾圈了,

好幾次想伸手去開砂鍋蓋子卻又默默的收了回來,這舉動看的姜韶顏直笑。

先前倒是沒發現,這丫頭還是個吃貨呢!瞧這不斷抽鼻子的動作便知她已經惦記上這鍋還沒好的肉了。

心急吃不了熱豆腐,姜韶顏一貫是個肯為口舌之欲等上一等的人,是以她搖着手裏的扇子笑眯眯的看着小爐上悶燉的砂鍋,注意着爐子的火候,順便也算打消了香梨想要默默開蓋一嘗的想法。

香氣很快便自小屋中傳了出來,傳入了前頭的光明庵,正提着筆修改藥方的惠覺禪師猛地深吸了一口氣,雙眼放光:“靜慈,你可聞到了?”

靜慈揉了揉鼻子,提醒已經忍不住快要抬腳找肉去的惠覺禪師道:“既要吃別人做的吃食,你且先幫別人將藥方改好了再說吧!”

原本還認認真真的改藥方的,結果這味道一來,瞧着她這老友人都快想鑽鍋里去了。

不過,也怪不得老友,這味道委實太霸道了,她都快忍不住了。

正想着,便聽此時前頭一陣尖叫聲響起,靜慈師太方才還帶笑的臉色頓時僵住了,忙揚聲高喊:“靜遠!”

“誒,師父,我在!”靜遠的回應很快響了起來,卻不是出自后庵,而是自前頭傳來的聲音。

靜慈師太愣了一愣,很快便見靜遠帶着哭紅了眼的靜安小跑過來,氣憤道:“師父,有個小賊竟爬了庵門偷看靜安換裳,弟子已經命人將他捉起來了,這就準備將他拿了送官!”

這話一出,不說靜慈了,就連惠覺禪師也愣住了。究竟是什麼人,居然光明正大的爬尼姑庵偷看女尼換裳?這不是色膽包天是什麼?不送官都對不起庵里供奉的菩薩佛祖。

靜慈素日裏總是和顏悅色的臉色此時結滿了寒霜,當即便自手上解下了一串佛珠遞給靜遠道:“不管是哪個混不吝的,你只管拿了我的佛珠去縣衙喊冤便是。千萬莫要放過這等在佛門重地放肆之人!”

靜安還在一旁摸眼淚的說道:“那個小賊方才就在外頭砸門,將門砸的震天響,可將我嚇了一跳,待稟報完靜遠師姐,我跟他說今日是閉庵日不開門叫他改日再來便聽到他在外頭罵人。之後靜遠師姐過來了,告訴我袍衫沒穿好,想着前庵那裏也沒有旁人,便乾脆解了袍衫準備重穿,穿到一半忽覺不對,回頭正見那小賊爬上了牆頭,張着嘴流着哈喇子在看我呢!”

靜安年紀小,庵里日常又沒有什麼男子,便是偶有男客也是如惠覺禪師這樣不亂跑的正人君子,是以在庵里也隨意慣了,這一次可真是將她嚇壞了。

正說話間,拿着佛珠串的靜遠卻去而復返折了回來,將佛珠串重新交還給靜慈師太之後,她道:“師父,巧的很,弟子出門便遇上了巡邏的秦捕頭。聽說今日嘉風軒有人鬧事,正在巡邏的秦捕頭唯恐還有人鬧事便順道過來看了一看,正巧遇上了。弟子是以便將那小賊交給秦捕頭,讓他帶回衙門去了。”說到這裏,靜遠臉上的嫌惡之色愈發明顯,“瞧那穿着打扮,似是哪家主子手下的小廝,會教出這樣的小廝,這主子多半也不是什麼好的!”

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獨佔金枝

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