酸辣粉

咸陽城南，一架華貴的馬車緩緩行駛在道路中央。

車內，扶蘇緩緩睜眼。

每次一睡着，他就會夢到這些光怪陸離的事情。

偏偏又真實的如同親身經歷一樣。

“二世殺之，二世殺之...”

扶蘇捏着竹簡的手用力握緊。

這個廚娘的話倒是解釋了他夢到自己身死的緣由。

所以，不是父皇要殺他，而是有人...

但那些話，亦可能和那些夢一樣，都是術士的巫蠱？

怔忪間，夢中那個熟悉的聲音突然清晰入耳：

“公子殿下，我有一神物可畝產千斤！大面積推廣種植可令天下百姓不再挨餓，忍受飢荒！

此物極易種植，適合各類地形種植，並且極易保存，一兩月之內不會壞！若是此物能夠推廣，必然會造福天下萬民！”

“住嘴！再喊我割了你舌頭！”

“停車！”

姜晚容被推的踉蹌一下，隨即看着這架華麗馬車在她眼前不遠處停下，輕輕舒了口氣。

計劃，成功了一半。

她當初以阿飄的狀態跟在那個要受刑的小可憐身後，正巧看着她入獄前，在咸陽內曾和她錯身而過的一輛馬車。

那馬車周圍是穿着鎧甲的親衛，守衛森嚴。

在穿越回來之後，她特意向里正等人打聽過。

這架車應當是公子扶蘇的座駕。

始皇如今對她好感度為負，根本不會信她。如果要選一個突破口，也只能選擇這位在歷史上素有賢名的太子扶蘇。

此時，馬車停住，眾人避讓。

姜晩容站在路邊，看着下了馬車，逆着晚霞朝她走來的公子扶蘇。

他身材頎長，劍眉星目，面容俊朗，一身月白色的衣衫被晚風吹得獵獵作響。

男人的眼神深邃，周身帶着一股溫潤而海納百川之感。

雖公子如玉，卻帶着渾然天成、令人敬畏的威嚴之氣。

“參見公子殿下！”

無論是剛剛推搡她的官差，路過的百姓，亦或是周圍巡街戰的士兵，見到他下了馬車之時，皆數齊齊下跪。

熱鬧的大街頓時鴉雀無聲。

姜晩容隨着眾人一起下跪，她低垂着頭，看到扶蘇走到自己面前，聲音如同玉落泉石：

“你剛剛所言，可有作假？”

話音落下，那個推搡她的官差已經嚇得瑟瑟發抖，生怕公子嫌他驚擾他的座駕。

姜晚容卻是一笑，仰頭直視着眼前的男子，不驚不懼。

給一國太子推銷土豆這種事，跟原來和政府的招標談判一樣。

一，要開篇表明愛國情懷。

“回公子殿下，小女為秦人。

昔日曾見我大秦曾因乾旱而顆粒未收，農人大悲，在外征戰的將士難以吃頓飽飯，甚感心痛。

小女雖然年幼，卻時常想着若是能有神物，讓我大秦之人再無人餓死，小女就連做夢都能笑醒。”

二，要適當賣慘博同情。

“我母親幼年被拐入關外，曾帶回不少種子。我們母女力弱，孤兒寡女食不果腹。

但是或許上天垂憐，為了充饑，我恰巧培育成功了一物，名曰土豆，產量極高。”

三，自然要實際驗貨咯。

“被捕之前，小女正好要以此物做飯，便隨身帶在了身上。

公子請看，此為土豆。只要做熟了，如何做法都能吃。”

“公子！”

一旁的親衛見扶蘇俯身就拿了姜婉容手中之物，正擔憂，卻被扶蘇抬手阻止。

扶蘇看着手中這圓潤飽滿又沉甸甸的土豆，沉吟片刻，開口問道：

“此物如何種植？又如何做法？”

“種植方法極其簡單，可以直接切成很多小塊埋在土裏，也可以直接插苗。

更可喜的是，土豆的生長周期很短，只要兩到三個月就能收穫。

恰巧，小女此時住的院子裏已培育出了不少土豆苗。

公子若是不信，我旁邊這位官爺在摔裂我的門板之後還踩過幾腳土豆苗，他當對這秧苗有印象。”

姜晩容說完這話，就看着一路對她凶神惡煞的這位官差，頓時嚇得兩股戰戰。

她露出牙齒，無辜一笑。

不好意思，但，她就比較記仇這樣子。

“來人，去她家取來秧苗和土豆。”

聽着公子扶蘇似是相信了這個女犯的話，剛剛被姜晚容坑了一把的衙役抖着嘴唇，顫巍巍地反駁：

“公子英明，可莫要聽信這麼一個犯人的胡言亂語！她定然是誆騙於您啊！”

“我做事，何時輪的到你來質疑？”

剛剛還帶了幾分溫潤的鳳眼，此時忽然帶起了深邃凌厲。

只個眼神，就嚇得這個衙役五體投地，不住的磕頭求饒。

“毀人財物踩人莊稼，按照秦律去領罰！棍責四十。”

看着扶蘇那雙忽然帶起幾分凌厲的眼，姜晚容心中暗暗奇怪。

她只聽說過公子扶蘇受儒家影響，常考慮百姓之苦，應該是個溫潤儒雅之人。

沒想到竟然也這般會讓人生懼嗎？

她正胡思亂想着，就看着扶蘇忽然向她看來。

男子那深邃的眼定定的凝視着自己，半晌不曾開口，彷彿想要把她看穿。

姜晚容趕緊低下頭去，許久之後，才聽到那溫潤的男子聲音：

“姜晚容，你想活命嗎？”

姜晚容趕緊使勁點了點頭。

當然想活着了！

就算是在這公元前可樂雪碧爆米花都沒有的秦朝，她也想吃遍大江南北呀！

更關鍵的是，她過敏症好了，還有了漂亮的小白擼！

就像看破了她心中所想一樣，扶蘇此時忽然聲音帶笑：

“那就跟我來。”

…

公子府的廚房內外，此時圍了一圈人。

周廚子和掌勺的呂廚子站在一旁，臉色不大好看。

公子今日回府，沒吃他們做的東西，反而讓一個貌美的姑娘來廚房做飯。

“這麼年輕，還是個女娃，能做出什麼好東西來？”

“就是就是，她這做法成什麼樣子？我做飯掌勺這麼幾十年，從未有見過像她這般胡鬧的！”

“這什麼東西土裏土氣，哪裏是能給貴人吃的？”

“千萬別毀了我的鍋！”

搶了人家幾個主廚的廚房，自然引得廚房的人對她怒目直視，議論紛紛，言語中都是鄙夷。

姜晚容沒有反駁回嘴。

她手中握上了刀，定下了心來。

廚子，就要憑手藝說話。

拿起土豆的時候，她就已經一心入定一般，外面的世界與她無關。

正如她剛剛所說的一樣，土豆怎麼做都能做。

但是即便是秦朝人沒吃過此物，扶蘇作為秦朝第一公子，什麼山珍海味美味的東西沒吃過。

要用一碗土豆在始皇面前救她一命，就得花些功夫，仔細琢磨。

在進廚房前，她恰巧看見了一方磨石。

在秦朝，磨石還是個稀罕物，不過既然有了磨石，那她就可以磨土豆粉。

正好做一碗酸辣土豆粉。

雖然現代的土豆粉一般都不是磨出來的，但是瀝水過濾沉澱至少要一晚上，時間來不及。

好在紅包群系統還送了她幾個晒乾的土豆樣本，也一併被侍衛拿了過來，還是能夠磨出粉的。

姜晩容定下了計劃，先切了雞骨豬骨，熬起了高湯。

高湯是個慢功夫，得仔細燉些時辰。

燉上高湯以後，她就開始調酸辣粉需要的汁。

秦朝並沒有辣椒。

但是恰巧，當年她開火鍋店時，有個難纏的客戶對辣椒過敏，可卻又偏偏嗜辣。她便突發奇想，拿姜、茱萸等物調成辣椒的味道。

雖然比不上了辣椒純正的香，但是口感上也所差無幾。

用醋，蔥、姜花椒等物調好了汁放在一旁備用，她挑了幾個個大飽滿的干土豆，遞給一旁的幫廚，沖他一笑：

“勞駕找人幫我磨成粉。”

周廚子接過了土豆，臉色有些難看。

他是主廚呂廚子的徒弟，雖是幫廚，但也算是老資歷了，何時讓一個小女娃指揮着去磨粉？

他想要拒絕，可是又想到這是公子扶蘇下的令，只得泱泱不快的哼了一聲以示不滿。

做廚子是個經驗活，沒有幾十年的功底，哪個能在王室里打下手？

一個才十五六歲的女娃娃能有什麼手藝？

大概是長的美才迷了公子的眼。

姜晚容接過磨的細白的粉，就專註地開始做土豆粉。

加冷水攪拌，倒入沸火之中，順時針攪拌取出，打蛋清，揉成筋道的麵糰。

手感差不離的時候就可做出一條條精細圓滑，色澤白亮的土豆粉。

自製的土豆粉不像現代含礬，也不會向機器壓出來的那般條條粗細一致，但口感卻會更加筋道彈滑。

高湯煮好之後，將土豆粉和備好的酸辣調料一起倒入。

再放上些燙好的蔬菜，以及炸好的酥脆黃豆，就成了一碗帶着酸辣香氣、色澤透亮的酸辣粉。

香辣汁沖入高湯的一瞬，廚房內外便瞬間飄起一股又酸又辣的香氣來，眾人瞬間都是一吸鼻子。

甚至還有僕役差點被這辣味兒刺得流出口水來，主廚呂廚子也面色好奇。

可上來一看，瞬間又有些失望。

普通人家吃不上面更不會做，這女娃娃會做麵粉，他還以為有幾分本事，結果做出來的這碗麵條卻粗細不勻。

這種東西哪裏能入得了貴人口？

他皺着眉，不贊同的搖了搖頭，但既然是公子吩咐，也只得讓侍者送去。

而就在此時，姜晚容卻走出廚房，對着那侍者說道：

“若是公子殿下之後想將此物送與陛下，小女怕涼了就不好吃。

可去我鄉下院子裏取來一保溫筒，可以保溫幾個時辰之久。”

她這幾日閑在家等車裂，無聊便做了一個雙層竹筒，中間加熱水可保溫。

想的便是日後說不定還能開展外賣業務。

沒想到在大秦的第一份外賣很可能是始皇祖龍。

聽了這話，呂廚子終於嗤笑出聲，忍不住開口：

“你這小女娃娃做飯一般，說大話的本事真厲害。

我看公子殿下待會嘗過後，不罰你都算公子寬仁和善了。還陛下？”

“這就叫大言不慚啊。”

眾人都跟着哈哈地樂了兩聲，只覺得姜晚容過分自信。

一碗看着粗細都不一的面而已，哪裏能入的了貴人的眼？

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一般的土豆粉不是這樣做出來的，不過干土豆還是可以磨粉的哦

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