蟹黃湯包

蟹黃湯包

姜晩容盤算了下,她此時也正缺人手。

現在,她的保溫桶是做好了,可劉貨郎一個人一天下來也只能帶走二十個保溫桶,所以還得僱用一些老實可靠的外賣員。

面試考察,幫她處理賬務等等,也都是活。

這年頭連個識字的都少,雉娘子又懂秦法,算是個高級人才。給她做個秘書處理下人事問題,讓她專心研究做飯搞創新,也可以省下不少事。

於是,姜晚容立刻把她的想法和雉娘子一說,男女同工同酬,給雉娘子也是一天八錢。

當然,如果雉娘子以後接觸的業務更多,還會給她更多提成。

總之一句話,就是做她的秘書,錢途無量,股份分紅,買房買車,實現財務自由,老公自由,人身自由。

這麼一說,雉娘子立刻一口答應了下來,她握着姜晚容的手,感動地道:

“妹妹的恩情,我呂雉一輩子莫齒難忘!”

呂雉說完后,想想日後的海闊天空,以及寡婦巴清的榜樣,頓時覺得自己剛剛哭的十分丟人。

她立刻擦乾了眼淚,恢復了往日的鎮定從容。

而此時,姜晩容卻徹底不淡定了:

“姐姐你、你說什麼?你叫呂,呂雉?”

“是啊。”

“那你家在哪?你這個孩子姓什麼?”

“我家現在在沛縣,我的孩子叫劉肥,怎麼了妹妹?可有不妥?”

“沒、沒有,我就是隨便問問。”

姜晚容忽然瞳孔放大,她三口兩口如倉鼠一般開始吃棗酥糕,以掩飾自己心裏的地震。

開玩笑的吧?

現在始皇剛剛一統六合,未來的漢朝皇后,現在不該還是個十歲可愛小蘿莉么?

怎麼會是個嫁了個三十五歲老色批,還替人養兒子的可憐賢惠少婦?

好在群里的蘇軾笑了她一番后,立刻就普及了下歷史。

漢代的開國皇帝劉邦,可只比始皇小了四歲而已。

怪也只能怪秦二世糊的太快,讓人平白生出來一種他們是兩代人的錯覺。

姜晚容震驚的差點一口棗花酥把自己噎死。趕緊喝了口涼涼的酸梅湯,才終於找回了自己的理智。

管她呂雉未來是不是皇后呢,總之,呂雉現在是自己合法雇傭的員工,她才是呂雉的老闆。

於是,姜晩容立刻就翻出了一旁早已準備好的簽名冊,讓呂雉簽上了她的大名。

呂雉看着前面還有季布的名字,只以為是姜晚容的員工名冊,不疑有他,很快簽下了自己的名字。

還有些發飄的姜晚容在付完工錢后,也很快就找回了自己幕後大老闆的位置。

她指揮着季布幫她收拾碗筷,又讓呂雉幫她去招攬外賣員,而自己則是跑去納了稅,立刻就開啟了下一級的紅包群。

“叮,你已獲得母蟹*999,公蟹*999,附送開螃蟹神器*1。

4級任務,給始皇打錢5000錢(810/5000),4級小龍蝦禮包*1、葡萄禮包*1(不可開啟)。”

4級禮包居然有兩個!

葡萄不僅僅是大愛的果汁水果伴侶。而且,還可以釀紅白葡萄酒啊,秦朝的酒這麼貴,葡萄酒絕對夠賺。

而另一個更厲害了!

麻辣蒜蓉十三香的小龍蝦,誰不愛呢?

更關鍵的是,這個東西比起大閘蟹來,繁殖快太多,只要始皇願意投入人力養殖得當,產量絕對不輸給土豆啊!

而且此時,紅包群的位置也空出來一個,這意味着,下一級開啟前後,可能很快就要有新成員入群了!

雖然四級納稅五千錢,意味着她要掙一萬錢才行,但是姜晚容依舊興緻勃勃,立刻回了家中取出了大閘蟹。

大閘蟹是被捆綁好的,個頭比一個巴掌還要大。

紅包群出品的大閘蟹個個都是精品,這母蟹的品質,放到現在也得至少賣五十塊錢一個了。

而那螃蟹神器,正是吃螃蟹選手的最愛,以鋼製成的蟹八件。

大秦朝的人也吃螃蟹,只不過一來普通河蟹的品質肯定比不上大閘蟹,而且吃法也比較粗糙,就是蒸或者水煮,完全還沒有開發出螃蟹的美味。

想了想大多數的秦人應該還不熟悉螃蟹該怎樣吃,姜晩容還是決定先做個蟹黃湯包。

先把肥美的蟹黃蒸熟取出,小火熬出焦黃色蟹油,然後在用老母雞和豬皮熬成一鍋濃濃的白色高湯,放涼結成皮凍,再把餡料混合。

這蟹黃湯包的皮講究要皮薄如紙卻又不破,於是她不僅買了最好最貴的麵粉,還生怕不符合高筋面的標準,還在和面的時候加入了鹽和蛋黃,將面和得十分筋道。

等到皮薄如透明的時候,姜晚容這才把一個個捏了十八個褶子的熱氣騰騰湯包取了出來。

這蟹黃湯包是金玉在內,在吃到以前,並沒有什麼味道傳出。

可是每天習慣了美食的小豆丁,早就在姜晩容蒸包子的時候眼巴巴的在廚房裏等着了。

等到包子剛剛出爐的時候,他就立刻拿起一個來吃,然而是卻被姜晚容立刻拍來下手:

“這裏面的湯可燙的很呢。你也不怕燙壞了舌頭。”

阿寶吐了吐舌頭:

“阿寶不怕燙,燙也好吃呀。”

這話招來葉氏一頓笑,朝着阿寶光光的額頭就輕輕拍了一下:

“你個小饞猴!”

這年頭還沒有包子,於是等到蟹黃湯包上了桌,葉氏和阿寶都好奇地看着。

姜晚容還特意找來了幾根空心的蘆葦桿當做吸管,教會了他們湯包的終極吃法。

先戳破皮喝湯,等吸完了以後再下口,完美!

那美味的蟹肉帶着油滋滋的蟹黃味道,鮮美的肉香和大閘蟹的蟹黃就立刻化在了舌尖,吸完了湯汁。

隨後拿筷子夾起一個剔透的小籠包,一口咬下去,勁道的外皮裹着那蟹黃的咸鮮香,簡直讓人恨不得一口吞下,又忍不住慢慢咀嚼。

秋日正是吃蟹黃的好時候,阿寶吃的滿手都是湯油,撐得直打嗝還忍不住舔着手指要接着拿,被葉氏好一頓教育。

阿寶這才吐吐舌頭,打着嗝蹦蹦跳跳的跑到外面去洗碗。

姜晚容也吃撐了,她看着蟹黃湯包,想到這東西的價格,以及那要賺到一萬錢的任務額,覺得也是時候和葉氏商量一下:

“娘,我打算到咸陽城裏尋摸個鋪子開店。你覺得怎麼樣?”

聽到姜晚容這麼一說,葉氏就忽然有些坐立不安:

“什麼?

大丫你在這裏做的不都挺好的嗎?而且還都是熟客,那裏人生地不熟的。再說了,那裏的店鋪得多貴啊!咱們哪裏住得起?”

姜晩容知道在一個地方呆久了,乍一變動肯定是難以接受。她也沒直接反駁,只是笑盈盈地給葉氏又夾了一個蟹黃湯包:

“那娘,你覺得這東西好吃嗎?”

“好吃自然是好吃。娘生平都沒吃過這麼好吃的東西呢。”

“所以呀,這麼好吃的東西,價格自然不便宜。我打算賣五十錢一個,一籠就得二百五十錢。”

“五十錢,一個?”

葉氏一聽,頓時大吃一驚,嚇得連桌子上的湯包都不敢吃了:

“這東西這麼貴?這,這哪有那麼多人能買得起啊?”

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