辣子雞丁

辣子雞丁

“疼疼疼,疼死我了娘!娘你出的這是什麼餿主意?”

見着自家兒子被打的血肉模糊,趙婆子一邊心疼,一邊又恨恨地說:

“誰知道姜晩容心腸那麼壞,都是街坊鄰居的,居然真的還去告你。”

“炊餅都沒有人來買了,這可怎麼辦啊娘?”

兒子直喊疼,趙氏現在卻還只顧着炊餅,趙婆子又打了趙氏幾下解氣,隨後說:

“她賣韭菜盒子酸梅湯,那咱們也賣韭菜盒子酸梅湯。又不是些什麼好貨。咱們比她便宜一半,看她還怎麼賣得動?”

趙大郎聽完,心裏一喜,也立刻直起身,頓時就疼的一陣亂叫:

“對對對!還是娘主意多。你明天就把攤子擺在姜晚容旁邊,挨着和她比價賣,一天下來,保管讓她虧得再也做不了生意!”

不知道有人還想着碰瓷,姜晩容得到了這麼多辣椒品種,已經興奮地回了家,立刻在廚房裏拿出了紅包群里的辣椒。

這一個個辣椒個大飽滿,色澤鮮亮,還乾乾淨淨的。

紅包群出品的一直都是精品,上次的土豆就個大的很。而這次的辣椒品質更好。

想來三級開啟的大閘蟹,絕對也是精品中的精品。

而至於紅包群系統贈送的炒辣椒神器,其實也就是個不鏽鋼鏟子…

不過秦朝沒有鐵鍋,自然也沒有鏟子。她現在有鍋有鏟,這就意味着——

她終於能吃到熱乎乎的炒菜了啊!

穿到秦朝來這麼久,作為辣椒炒菜愛好者,姜晚容半刻都等不及,備好菜就起了鍋,炒起了個辣子雞丁解解饞。

先燒熱油,放入過了漿腌好的雞肉塊,炸至金黃撈出,再下蔥姜各色調料和干紅辣椒爆炒。炒出香味后把雞丁往裏一放,就可以起鍋了。

辣椒爆炒出來的香氣,簡直是不要錢一般地往周圍散播。直把人的口水和饞蟲一齊都勾出來。

還沒出鍋的時候,姜晚容就聽到隔壁有個小孩在哭。

而等到出了鍋,她就聽着不止一個哭聲了…

那哭聲此起彼伏,都連成了一片。

而此時,小豆丁和葉氏也已經忍不住,兩人一起好奇地進了廚房:

“大丫,你這是做了什麼?怎麼這麼香啊?”

“娘等等啊,晚飯馬上好了。”

姜晩容怕葉氏病着不能吃辛辣,正猶豫着,妲己就告訴她用過水靈珠的井水做出來的飯菜,無論是什麼都不礙事,她這才放心下來。

但秦人畢竟沒吃過辣椒,她第一次也不敢給他們多吃,就都只舀了一勺子到她們飯里。

就這麼一點點,小豆丁就辣的直扇舌頭,又香的忍不住還想吃。

葉氏吃完了雞肉丁,也是辣出了眼淚,卻還饞的不行。

二人吃完了碗裏的,還是饞的忍不住動筷子繼續夾,姜晩容就趕緊阻止:

“娘,你現在還生着病,最好還是少吃辛辣。還有阿寶,你也是,臉都辣紅了,第一次還是少吃點辣。以後慢慢來。”

“娘這都好的差不多了。”

“是呀是呀,阿寶可能吃辣呢。”

母子兩個明明一個辣的臉紅,一個辣的不停流淚,卻還是香的忍不住,動作也十分一致地都拿着筷子往辣子雞丁上伸。

姜晚容看着這母子齊心,簡直是又氣又笑:

“飯桌上還有韭菜盒子東坡肉酸梅湯,哪個不好吃啊?

再說了,咱們家又不是吃了這頓沒下頓,犯不着一次非要辣死在辣椒上不是?好吃的辣菜多着呢,我以後都給你們做。”

姜晩容好說歹說勸了半天,兩人才暫時不再惦記。

她這才鬆了口氣,夾了一筷子辣子雞丁,就着小米飯吃了一大口。

雞丁外皮鬆脆,裏面嫩滑鮮香,使勁咬下去,還在嘴裏冒着油。

等到咬上幾口之後,就有股子香酥的辣味兒從舌尖直衝鼻尖,這時候再來一大口米飯,簡直就是人間美味。

被這辣氣香的不行,姜晚容多吃了一碗飯,而沒有吃到辣子雞丁的葉氏和小豆丁,也饞的多吃了一碗。

等到一家人吃的飽飽的,隔壁幾家小孩的哭聲卻還在斷斷續續。

姜晚容哭笑不得,就讓小豆丁給各家送去一些,還格外囑咐了這東西辣的很,要小心些吃免的上火。

剛送走小豆丁,姜晩容一回身,葉氏就已經準備劈柴燒火了,姜晚容趕緊把她拉着坐下:

“娘,你這是幹什麼呢?”

“娘這幾天身子已經好了,你瞧,我都不咳了。”

“那也不行,病來如山倒病去如抽絲,娘你可得好好養養才行。”

“大丫你就讓娘干吧,娘幾天不幹活,這心裏就空落落的難受。”

姜晚容無奈嘆了口氣,她想了想后,乾脆把這幾天攢下來的錢全都倒到了葉氏面前的筐子裏:

“正好,我還真有活干,娘幫我數數錢唄,把錢都十個一串串起來整整齊齊的,也方便用不是。”

葉氏正想說這種事她一會就做完了,還是讓她去燒火。

沒成想錢袋子裏的錢嘩啦啦地往外倒,沒一會兒,菜框子都滿了,葉氏嚇了一跳:

“這、這麼多!”

這加起來,怎麼也得有三四百了吧?周圍的農戶一年,恐怕都余不下百來個錢。

“咱們容兒真是出息啊,太能幹了。”

“是啊娘,我才賣了三天呢,等以後還會掙得越來越多。所以娘你就什麼也別干,每天幫我數錢就能數到手抽筋了。”

“你這孩子!”

看着這麼多錢,葉氏心裏一邊高興,一邊也就不再堅持了,只不過還是把洗菜洗碗的事情包攬了過去:

“反正這種事情也不費力,阿寶也能幫我。”

小寶這時候正好回來,聽到葉氏說,也立刻點了點頭:

“嗯嗯,小寶力氣大的很,一個人能做兩個人的活呢。”

葉氏堅持,姜晚容看着娘這兩日氣色好了起來,也覺得活動活動對病情恢復有好處,就答應了下來:

“那這樣也好,只是阿寶你得答應姐姐,不許讓娘累着明白嗎?”

阿寶小雞啄米般認真地點了點頭:

“嗯嗯,阿姐賺錢,阿娘數錢,阿寶幹活。”

阿寶人小,但是力氣還真不小,在開始不小心打碎了幾個碗之後就熟練了起來,一個人坐在蒲團上,像個小大人一樣認真洗碗。

姜晚容看了一會兒,就放心了。有人幫忙,她也輕鬆了許多。

但最累人的活,不是洗碗燒火,而是取水打水。她生意越來越好,每天光洗菜洗碗都得打三四十桶水才行。然而家裏三個都不是壯丁,這可是讓人頭疼不已。

此時,姜晩容立刻就想起了紅包群的後援團來。

她進了廚房,把辣子雞丁發到了群里后,描述了她家的用水困境,隨後說道:

“不知道你們有沒有什麼法子,要是有水龍頭就好了,用起水來方便快捷,省時省力。”

姜晚容說完,群里卻半天都靜悄悄的。

姜晚容:

“哥哥姐姐們,在?冒個泡?”

又過了一會兒,妲己才先冒了泡:

“妹妹你這辣子雞丁太辣,又辣又香的實在太上癮了!忍不住全吃了,姐姐剛剛緩了好半天呢。”

諸葛亮:“我也全吃了,剛剛是辣的說不出話來。”

蘇軾:

“我們宋人愛辣如命,居然都沒有吃過辣椒這種神物!我剛才一時激動,跑去寫了一首辣椒頌沒看見。”

見着三個還在她群里,姜晚容又放心又哭笑不得,隨後再次問了一遍。

妲己:“我們這兒取水都有術法,不理解水龍頭是何物,不過群升級后火靈珠能發了,我給妹妹發一個。”

諸葛亮:“群主能詳細描述一番嗎?說不定我能做出來?”

諸葛孔明不愧是發明了孔明燈木牛的理工專業戶,姜晚容詳細地給他描繪了一番水龍頭的模樣原理,沒過一會兒,這理工技術宅就給她發來一個用竹子做好的水龍頭。

這東西不是完全類似現代水龍頭,但有閥門還有壓泵,插到井裏架起來,就能實現取水的基本功能了。

姜晚容立刻道謝,收了這兩個紅包,就把水龍頭敲敲打打一番,從井上安裝進去,再連到了院子裏。

小豆丁在一旁看着她搗鼓,手裏的活都不幹了,就好奇地跑到一旁看着。

姜晚容弄好,就給他和葉氏詳細地講解了一番。

阿寶立刻就打開閥門放水進去,拿雙手捧着接水,隨後興奮說道:

“這東西真是太好用了!打開這裏,阿寶就能有源源不斷的水啦。”

姜晚容把水龍頭擰上,又教育了一番小豆丁要懂得節約用水。

葉氏也試了試這新奇東西,隨後興奮地露出了笑容:

“這東西好啊,以後咱們洗碗洗菜,無論多少就都不用發愁了。”

看着母子倆一大一小,圍着這新奇玩意興奮研究,姜晚容失笑搖搖頭,索性進了房間,研究火靈珠的使用。

這東西也挺實用的。

古代做飯都得用柴火,天天用柴不僅花一大筆錢,而且長時間下去,煙熏對身體也不好。

有了火靈珠,她只要往灶台或者爐子裏一放,就能當火用了。

而且,這東西還能融金啊!

姜晩容抱起睡在床上的小白,隨後拿出了藏在枕頭底下的金簪子,躍躍欲試。

這簪子是扶蘇送的很珍貴,她要是有錢也不捨得融。可是她想給娘買老山參,還想給娘請更好的大夫看看,實在等不得。

此時,小白被她一抱就醒了過來。秋天的貓毛也越來越長軟蓬鬆,姜晚容不顧貓主子的反對,強行親在小白尖尖的絨毛耳朵上。

她一臉滿足地擼着小白:

“我終於找到辦法把這簪子融了。等買完老山參之後,剩下的錢都給你買小魚乾怎麼樣?

咦?小白你這是什麼表情?聽到小魚乾,就開心過頭了嗎?”

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貓殿下:對小魚乾有了非常深刻的心理陰影。。。

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我在大秦賣火鍋(美食 紅包群)

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