第六章
下午五點,林程商走入廚房,檢查準備好的食材。
雞是土雞,剛殺的,雞毛和內臟買的時候就已經處理乾淨;魚在桶里還活蹦亂跳;其他食材也很新鮮。
正在這時,謝銘衍走進廚房,挽起袖子露出結實的手臂,“我來幫忙。”
話音剛落,其他幾位嘉賓也都過來了,紛紛說要幫忙。
林程商笑着答應下來。單靠她一個人的話確實有點忙不過來,而且直播綜藝,閑着的嘉賓會被觀眾罵的。
她將豆角、杏鮑菇、黃瓜、西紅柿挑出來,“豆角掐絲掰斷,杏鮑菇剝成細絲,黃瓜、西紅柿洗凈。”然後停頓一下,看一眼謝銘衍,“衍哥留下來幫我切菜吧。”
謝銘衍點點頭,其他幾人拿着食材出去處理。
【呦~這就衍哥了~】
【所以說,那黑屏幾分鐘到底發生啥了!!!暴躁!】
【唉,不可言說的秘密唄。還能是啥。】
【剛剛就想說了,謝銘衍這個刀工是真的好。】
【聽說大廚一般都不是自己切菜,你們知道我要說什麼。】
【程您吉衍!】
林程商準備先做耗時最長的板栗燉雞。
她先將雞遞給謝銘衍,“幫我把雞肉切塊,姜切片,百合枸杞分別用清水浸泡5分鐘左右,撈出瀝干水分備用。”
然後她自己去桶里把魚撈出來,在另一個案板上將魚拍暈,剁下魚頭,將魚腹劃開,將內臟處理乾淨,魚皮朝下,在魚肉上斜斜地切片,魚皮不能切斷,再垂直切,將魚片切成菱形花刀,切好的魚片放入碗裏,加入蔥姜料酒和鹽,抓勻,腌制十分鐘左右。
這乾淨利落的動作被謝銘衍看在眼裏,尤其是魚頭上那一刀,莫名讓他覺得脖子發涼,感同身受。
謝銘衍收回視線,默默的將雞肉切好,把需要用的板栗也剝好,裝在碗裏,整整齊齊的放在灶台旁邊。隨後,他又給其他菜做準備。
林程商看到對着謝銘衍甜甜笑了一下,開始熱鍋,倒入適量的油,薑片爆香。
倒入瀝干水的雞肉,轉大火,把雞肉快速翻炒開來,看到雞肉開始變色,林程商倒入一碗米酒,翻炒開,此時米酒的香氣和雞肉的肉香,香遍整個廚房。
霸道的香味,讓靜靜站在廚房門口的男人誇張道:“天哪!沒想到,這位美女的廚藝居然如此登峰造極!不止是誰家養出來的小姑娘?”
而林程商,頭都不回,手上一邊動作一邊說道:“當然是你家養的啊。”
謝銘衍聽到這話,切豆腐的手頓了頓,藉著拿碗的動作,瞟了一眼門口的男人。
只見他穿着一身休閑西裝,外套扣子敞開,雙手插兜,斜倚在門邊,五官俊逸,眼睛一錯不錯的盯着在灶台前忙活的林程商。
又聽那個男人道:“我家養的小姑娘回國一個月都沒在家下廚過,現在居然跑這裏給這麼多人做飯,還要哥哥大老遠跑來才能吃到親妹妹的手藝,這是道德的淪喪還是親情的泯滅。”說到最後還捂住胸口做感嘆狀。
可惜,除了直播前的觀眾,廚房裏的兩人都各自忙碌,沒搭理他。
【哈哈哈哈哈哈,這位是林程商哥哥,林程羽吧?】
【對,就是那個神秘的男人。】
【萌新提問,為啥說他神秘啊?】
【哈哈哈哈,因為好多女明星和他炒緋聞,然後各種通告滿天飛。】
【但是從來沒拍到他的照片過。】
【對,一張合照都沒有,然後緋聞滿天飛的神秘男人!】
【哈哈哈哈哈哈哈哈】
【原來他性格是這樣的啊!】
【嗚嗚嗚嗚,我裂開了,和我想的霸總人設一點都不一樣。】
【居然……居然是這樣的林總么?】
【總覺得,有什麼,碎掉了】
林程商灑了點胡椒粉,倒入適量的溫水,將百合乾和枸杞一起倒入鍋內,大火煮沸蓋上鍋蓋,轉小火燜煮半小時。
這才回頭,對着林程羽擺手,一臉嫌棄道:“這一切都是因為誰啊?快走快走,別影響我,一個吃白食的還在這裏吧啦吧啦個沒完!”
林程羽理虧,弱弱道:“好吧,那我等着妹妹讓我大飽口福。”這才戀戀不捨的走了。
林哥哥剛走沒一會兒,趙老師將處理好的其他食材拿進廚房,問道:“程商早就知道神秘嘉賓是林總?”
“除了他還能有誰?肯定是來蹭飯吃的。”林程商不以為意道。
說是這麼說,不過這話誰都不會信,林總想吃什麼沒有,何況自家妹妹又跑不掉,何必跑這麼遠。不過是怕妹妹參加綜藝不適應,來看看而已。
趙老師笑了笑說道:“這些食材都處理好了,也洗乾淨了,直接用就行。我就不在廚房礙事了。”
廚房內,便又只剩下林程商和謝銘衍。
謝銘衍放下手中的菜刀,轉身看着林程商,沉聲問道:“你和林先生的感情很好吧。”
這時魚已經腌好了,林程商將魚取出來,均勻地裹上生粉,再抖落掉多餘的。
聞言,她動作停頓了一瞬,“我小時候被綁架,是因為哥哥偷偷帶我去遊樂園玩,綁匪其實不認識我,他們的目標是我哥哥。不過哥哥學過散打,時間緊迫,他們就抓了在一旁的我。也因為這件事,哥哥很內疚,對我比以前更好了。家裏也將我看得很嚴。”
聽到她的回答,謝銘衍重新回去切菜,不可否認,他對林程羽,有着深深的嫉妒,嫉妒他是她的哥哥,嫉妒他可以陪伴她長大。
林程商在鍋中倒入大半鍋油,將裹好生粉的魚肉輕輕放入鍋中油炸,炸的過程中用筷子托着魚身定型。魚身炸好后撈出來,將魚頭和魚尾也一起炸熟,放進盤子裏定型。
她一邊動作一邊輕聲說道:“其實外界一直不知道我的存在,也正因如此,綁匪以為我只是個路過的小女孩,才將我丟到孤兒院。”
謝銘衍這才明白為何這麼多年,他一直沒有查到林程商是誰家的女孩,他皺眉道:“那你這次錄節目,大家不就都知道了么?”
林程商不在意:“我都這麼大了,馬上要去公司工作了。而且,也應該找個合適的人談戀愛了。雖然我們家對門第什麼的完全不在意,不過,我本身就是林家的女兒,帶着這個身份談戀愛……”不是理所當然的么。
話還沒說完,就被“Duang”的一聲給打斷。
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