第二章 放山采參
宋大爺對於附近的山頭極為熟悉,所以有宋大爺帶路,我們一行人也很快就啟程朝着山裡出發了。
大家都背着很重的東西,我雖然沒有挖參的專用工具,但是也背上了要在山裏過夜用的行李,也算是大包小包。
雖然現在已經是七月份了,但是東北的山林里,晚上還是很冷的,不該上被子的話,也是容易生病。
一路上,我也沒有閑着,趁着大夥一起趕路的時候,我便和隊伍里的幾個人開始攀談起來,想要先跟隊伍里的人打好關係。
我們一行六人,除了宋大爺我比較熟悉之外,我便只認識把頭楊叔,其他三個人呢,一個是看起來文文弱弱的小於,一個是矮個子王大憨,還有一個不怎麼說話的老周。
小於站在我旁邊,我也就找准他,一直在跟他聊天,不過說起挖參的事情,這個傢伙算是比較懂,一路上我跟他請教了不少的規矩。
比如,為什麼把頭楊叔一開始不打算讓我加入的,突然又改變了注意。
那是因為上山挖參這個門道,有很多規矩要講,比如進山的人數問題,比較忌諱二、四、五等人數。兩個人呢,怕挖到大參和老參的時候,有其中一個人會見財起意,謀財害命,到時候根本說不清楚。
而四人呢,是我們東北人都比較迷信,四和死字同音,寓意不好。
雖然楊叔他們本來是四個人,但是他們一開始就打算到了我們在鎮上的時候再找一個導遊進山,所以規避了四人進山不吉利的說法。
只是五人也不太吉利,因為五字和無字又同音,所以一開始楊叔會拒絕我的加入,不過之後又答應了。
那是因為加上我,正好六個人,雖然六個人按照規矩來說,也是不吉利的,但是也總比四和五更好一些了。
我們是上午出發的,一直走到下午的時候,才翻過了兩個山頭,從鎮上一進山,整個氛圍就不對了,山裡寂靜,沒有鎮上那種喧鬧的感覺。
在我們趕路的時候,四周都是樹木,此時乃是七月份,正是樹木長勢旺盛的時候,放眼望去,周圍都是一片鬱鬱蔥蔥的感覺,偶爾還能看到山間的一些野花。
我們一邊在山裏走路,一邊也偶爾在路邊看看,說不定在野外就有之前遺留下來的小參。
楊叔和宋大爺走在前面,宋大爺是導遊,指揮着我們該往哪裏走,雖然宋大爺不曾上山挖參,但是他採藥的時候,也經常見到人蔘,人蔘也是藥材,所以他也會順手挖出來。
雖然不是專業的放山人,也算半個了。
大約是接近傍晚的時候,我們路過一個背風的山坡,走在後面的我和小於也沒聊天了,因為前面口水聊幹了。
走着走着,小於突然衝著我們大喊一聲。
“棒槌!”
我一愣,和小於之前的交流,讓我明白了,棒槌就是人蔘的意思,一般他們發現了人蔘,就會大喊一聲棒槌。
而此時小於的話,意思就是他發現了人蔘。
整個隊伍都被小於的這一句話給喊住了,走在前頭的楊叔和宋大爺都折返了回來,然後看向小於。
我也是很期待,畢竟這可是我第一次見到真的種在地裏面的人蔘啊。
小於用手中的索寶棍,撥開了一片雜草,在雜草叢裏,冒出一株翠綠的植苗。
所謂的索寶棍,就是放山人的專業工具,就是一根一米七長短的實木棍子,上面綁着紅線和銅錢。
我順着小於手中的索寶棍朝着草叢裏看了過去,那是一株應該是剛剛長出來不久的新參,只有兩品葉子,植莖看起來還很新,和雜草的顏色也很相近。
如果不仔細的看的話,根本就難以在草叢之中發現這人蔘的存在。
我先是驚嘆了一陣小於這個傢伙如此好的眼力勁,然後才是觀察着小人蔘,人蔘我是見過不少的,但是這種還在地里種着的,我倒是圖個新鮮。
“兩品葉的二夾子,哈哈,倒是喜慶,沒有想到剛進山就有一點小收穫,二夾子是山神爺爺給的喜慶禮物啊,收了他吧。”
楊叔也看到了這二夾子,一聲大笑。
我和小於之前的聊天之中,也明白了如何鑒別這些人蔘。
人蔘是按照葉子來分的,只有一片葉子的並且葉子呈現三瓣的,叫做三花子,是今年剛出土的參苗,這種人蔘基本上是不會挖的,因為就算挖了也沒有什麼作用。
如果是一品葉子,五瓣的,叫做巴掌子!這種人蔘是已經真正開始發育長大了,葉子跟人的手掌很相像,所以叫巴掌子。
一般懂規矩的放山人,在遇到這種參苗的時候,都是用紅線,將其綁起來,然後固定住。以方便自己在幾年之後再來挖他。
之所以要用紅線將人蔘苗給綁住,那是因為傳說人蔘是有靈的,會跑,一到晚上人蔘就會從土地鑽出來,然後滿山跑,是山中的精靈。
而科學一些的解釋呢就是紅線醒目,方便來年放山人再次來挖參的時候,方便尋找。
還有另外一個不成器的規定,就是在山裏見到了綁了紅繩的山參就意味着是有主了,其他人不能動。
一般放山的人都會遵守這不成文的規定。
然後是兩品葉子的人蔘,這種人蔘,在放山人的嘴裏,通常被叫做二夾子。
二夾子一般至少也是長了三五年的人蔘了,如果還是很小,但是年份擺在這裏,也可以拿得出手了,放山人見到二夾子也會順手挖了。
再往上就是五年參齡以上的三品葉,十五年參齡以上的四品葉,甚至三五十年參齡的五品葉老山參。
在五品葉之上,還有百年老山參六品葉,甚至舉世罕見的七品葉老參。
六品葉已經是極為罕見了,七品葉更是極為少有,就連楊叔他們這等老的放山人也不曾見過。
在我發愣的這一段時間裏,小於這個傢伙已經開始用挖參工具在那人蔘便搗鼓了起來。
挖參有一套很複雜的工序,為了不讓人蔘表皮被破壞,要做到絕對的專心,才能讓整個人參沒有一絲損失。
這樣挖出來的人蔘,價值才能最大,賣的錢才多。。