第三十九章:菊花水晶糕和聖旨
“小姐,今日是你的生辰,穿的如此簡素……”一大清早,薛素便早早的洗漱停當,坐在梳妝鏡前,看着霜雪給自己收拾梳頭。
她只從妝盒子裏挑了兩隻小巧的攢珠花兒,便將盒子關上了。故此霜雪才覺得怪異,問詢道。
薛素搖搖頭,雖然是生辰,可今日也是她母親的忌日,她爹爹特意囑咐了要讓她去祭拜一番,自然是要去的。既然要去,自然也得穿的簡素些。
那日她也問的清楚了,她娘親阮娘子的靈位就供在那座大名鼎鼎的語戲樓里。
語戲樓原也不叫這個名兒,只喚作是瞻遠樓,是個小樓閣,足有四層高,原先是阮府女眷登高望遠的好地方。從樓頂上往下望去,大半個汴州城的景色盡收眼底。
閣樓周圍的草木甚是繁盛,若是春夏,花兒草兒開的幾乎能將整個院子占的擠擠挨挨。
不過現如今是秋日,花草樹木敗落,只剩的幾株殘菊風中搖曳。
後來阮娘子從外頭尋她父親回來,便堅持不回自己的閨閣,聲稱自己已經出閣,便不好再回來住。
最後便選定了這座閣樓,日日在閣樓頂上撫琴弦,盼郎歸。
只可惜等到她在此出生,阮娘子香消玉殞,等來的不過是心上人負心另娶的消息。
後來這座樓大約就沒人再住過了。
阮家後輩將阮娘子的靈位設在此處,希望她能長眠於日日花紅的此地。
薛素拎着個小挎籃子,站在高高的閣樓底下,看着這座高樓。
高樓遠看着還是恢弘大氣的,但近看已經有些破敗,顯然是許久也沒人來過了。屋檐下還殘留着一個風雨飄搖的燕子窩。
大約只有燕子歡喜,年年來此銜泥築巢。
不知道燕子是不是當年也曾見過母親的那一窩呢?
薛素搖搖頭,自己笑了。她都已經這麼大了,燕子怎麼可能還是當初的那窩呢?
進了閣樓,她才發現,雖然外表略有些破敗,但裏面的陳設卻依舊乾淨整潔,空氣里都飄蕩着一絲好聞的檀香味。
只是這閣樓里的陳設,卻不像她一直住的紫菀院。
若果說紫菀院是處處透露着精緻和溫馨的女子閨閣,語戲樓里便如雪洞一般,陳設簡樸,金銀玉器一切皆無,整個正廳只有一個素色陶瓷有些貴重之意,也只歇歇插着幾株梅花枝,可顯然還不是盛放的季節,枝丫上還只有幾個零星的花苞。
半點都看不出少女時的嬌艷,她的母親該是有多麼的傷心彷徨。這樣一個才女,最後卻落得如此境地。薛素不由得有些黯然失神。
等到她進了內屋,卻見裏面空落落的,只在前頭供了一尊牌位上書,上頭只寫了阮氏小女之位,連名字都無。
雲英未嫁的女子在娘家傷亡,大約都是留不下名字的。即便是得寵如她母親,以未嫁之身生下她,也只能是在家族中落得這樣一尊牌位。
牌位面前還供着一些新鮮的水果糕點,連點着的長明燈,都沒有散落的蠟燭油。
顯然是有人精心打理着的。
薛素讓霜雪在外頭等候,自己一個人拎着食盒進了內屋。跪坐在牌位前的小蒲團上,薛素將盒子裏的一碟子水晶菊花糕拿了出來,端端正正的放在了排位前。
這是她昨日裏新做的菊花糕。
薛素曾聽爹爹說過,娘親是愛吃甜食的。如今,她也沒怎麼能夠孝順的地方,只能做了一碟子水晶菊花糕,給娘親嘗嘗。
菊花糕是昨日裏新做的,用了些許白菊同茶葉一同泡開,濾出茶水,再加入蜂蜜調味,用新鮮的荔枝壓榨出汁水,加入茶水中調味,再將白涼粉化開,將整朵泡好的白菊到放入其中,冷卻成型,便是晶瑩剔透水晶菊花。
薛素又將芡實和糯米磨粉,加上切碎了了被壓榨過後的荔枝肉,擠三滴檸檬汁攪拌,鋪平成平整的一塊,上鍋蒸熟。
將蒸熟了的芡實糕切成小塊,將一整朵固定好形狀的水晶菊花放在上頭,細細切整齊,擺放好,便是清爽可口的水晶菊花糕了。
薛素以前最愛這種做法的糕點。入口清爽,是荔枝清甜的味道,帶着底下米糕細膩的口感。
比起直接加入蜂蜜或是糖水,這種以荔枝調味的法子,要清甜可口的多。
荔枝肉和芡實的加入也更加豐富了米糕的層次感,軟糯香甜,略帶一些嚼勁。雪白的底子,襯着透明的菊花,玉雪可愛。
在薛素想來,娘親一定會喜歡這種糕點的,甜而不膩,乾淨清爽,在她的想像中,娘親大約就是這樣子的女子罷。
薛素看着面前的靈牌,本以為自己會絮絮叨叨的和娘親說上許多話,但話到嘴邊,卻只有跟娘親說:“這是我自己做的水晶菊花糕,娘親嘗嘗。”的不痛不癢的話來。
不是她無心無情,到底是她從沒有感受過有母親是什麼樣的。
“小姐小姐!”不知過了多久,霜雪一陣急促的聲音從門外傳來:“小姐,外頭出大事兒了,二位爺都在找您,您快去瞧瞧罷。”
薛素回過神來,她知道霜雪一向是個穩重的姑娘,若不是真的有什麼大事,自然不會這樣焦急。
她這麼焦急的在外面喚她,定然也是出事兒了。
薛素深深的給娘親磕了三個頭,才從牌位前起來,走了出去。
“你可知是什麼事?”薛素問。
“奴婢也不是很清楚,只聽得小丫頭含糊不清的兩句話,貌似是一個貴婦人尋小姐您,說是還帶着什麼禮物的……”霜雪有些困惑。
薛素也不明白,她一向交際圈單薄,能認得的貴婦人,大約只剩秦子湘的母親了。專程來找她的,也很是稀奇。
等出去,薛素見阮鈞笛和阮鈞西二人都站在外廳中,並沒有坐下。她看向阮鈞笛,他也只是搖搖頭,示意她向上座看去。
是一個華妝婦人。
穿着灰紅色的長衫,素青色的長比甲,頭上也只是挽着常見的髮髻,用幾隻扁銀簪子點綴,雖然不很華貴,卻映襯得她膚色明亮,氣質端莊。
婦人年紀應該不算很大,雖然長相不算十分貌美,圓臉高鼻樑,但勝在讓人覺得舒適,只是眉眼間卻透露着一絲凝重之意,有三分拒人千里之外的神色。
薛素不知是何人,有些手足無措,剛想開口,便聽得婦人開口道:“你便是薛素姑娘罷?”