第二十一章 薏苡仁
開春后，氣溫回暖，雲管家替我買了些鵝開始了養殖工作，原本是打算髮動群眾養的，結果自己先玩了起來，特別是相處久了后，辛巴竟然擔任起了鵝頭頭的工作，也逗趣得很。
而後又過了段時間，堡里又送來了一小批活的鮮蚌，留了一些嘗鮮外，其餘的全部埋上了珠核扔進了各個水池子裏，也不知道能不能養活它們。
春天，郊外踏青的好時節，偶爾爹娘帶着我出門去轉轉，去我家的地里看看。那時，我才知道原來我家還有那麼多農田的呀，竟然還是個地主家庭！不過我家的田多在山坡上，好像比較貧瘠就是了，而且，我認為開山種地實在不是好現象，會破壞生態環境的。不過已經開了，看着地里綠油油的麥苗和佃農們的笑容還能說啥，希望淘寶網女裝天貓淘寶商城淘寶網女裝冬裝外套www.taobar8.com有個好年成。
我是在尹家通過讀書，方知道，原來麥子是王莽的新朝時期才大力推廣種植的，替代了粟成為北方的主食，而且之前都只是拿來舂了煮着吃，到了新朝，才慢慢磨成了面，開始了麵食。我對麵食興趣不大，畢竟原本是南方人，老爹便從南方購稻米運回驚雲堡，這件事情是在外面看到麥苗后，我才從雲管家那裏打聽到的。原來，我吃得很奢侈啊！不光如此，我還留有前世的習慣，天天都要吃水果，喝鮮奶，因為沒有鮮牛奶和酸奶，則用羊奶替換的，在奶里加點杏仁或者茶葉煮煮去膻味。雖然我為自己的奢侈有點不好意思，但是我以前都這樣，誰叫這個社會物質豐富度不夠呢？我可是長身體的時候，不能少了那些東西。（作者：你就喜歡吃了，能少嗎？）
由於經常出門踏青，可以看出隨着時間的推移，不光是我家，龍門各地的麥苗長勢都不佳了，所有人都開始擔心今年的年成不好。用我的眼光來看，苗不太綠，氮肥肯定不足，但是我的知識只是以前養花時學了點皮毛，僅停留於理論層面上，所以從哪裏搞氮肥？能想到的只有尿素……還不知道對不對。另外，我還知道大豆根瘤菌固氮，不知道是哪年哪月學過的東西，竟然一直沒有從腦子裏刪掉。不過小麥在田裏面，哪裏能有大豆根瘤菌呢？！看着佃農們也有在追肥，弄得沿途臭氣熏天，可是我怎麼看怎麼不對，難道不用漚透的呀？也不怕帶上什麼寄生蟲的卵？所有的問題，目前我都只能在肚子裏嘰咕一下，一怕不對，二怕太惹眼。
入夏后，麥子的收成確實不算好，不過我家是靠山吃飯的，那些糧食就少收點能讓佃農過活下去就行了。而我則在家吵着要吃豆子，要種豆子，要看豆苗長出來是什麼樣子。於是，為了應付雲大小姐的脾氣，驚雲堡的佃農們都得在收過麥子后，再種上大豆，因為雲小姐喜歡連片的綠色，為此，驚雲堡給了佃農們一些報酬，以平息不滿。
正是我在家吵着要種豆子的時候，娘懷孕了，於是我要人天天磨豆漿給娘親喝，說喝了對弟弟妹妹好，近乎諂媚的態度讓我的種豆子夢很快就實現了。
元啟24年7月初，從洛陽傳來消息，皇帝病重。
老爹聞訊離開了驚雲堡，而娘親則如熱鍋上的螞蟻，開始焦灼地等待消息，我也無心出門，每天做完功課後，陪辛巴玩一小會兒，便將它留在蘭院，自己去陪娘親解解悶，以防娘親感染上弓形蟲病。雖然自己不曾結婚生子，可是沒少照顧過孕婦和小孩，還是有一手的。每天陪她在院子裏散散步，晒晒太陽，便回房給她念書聽。
很快便到了夏中，天越來越熱，據說這個夏天是多年來最熱的一個夏天，太陽特別毒辣，走走便嘩嘩直淌汗，我們便只能趁早晨或者傍晚在院子裏走走。看着院子裏那袒露在太陽下的花壇和過道，暗想，改天要找人來搭個棚子種點葡萄或者紫藤花，就有涼棚可用了。然而，想歸想，已經到了酷暑時節，自然不會去勞師動眾的，等明年開春的時候吧！
這天，老天爺竟然連一絲絲風也不賞賜，我吃過午飯後怎麼也不肯起來走動走動，便呆娘親的房間，跟辛巴一樣耷拉着頭趴在床旁邊的小桌上裝死，還在想為什麼狗的舌頭可以散熱，而人的不可以，真是過分。其實還湊合了，有柳眉呆旁邊給我扇風，我看她自己也熱得滿頭汗，便讓她去找點涼快的東西吃吃去算了，省得兩個人呆那麼近互相進行熱傳遞。
吃過飯後很容易困，特別是我這種懶鬼，趴在桌上一會兒就迷糊起來，卻覺得有人把我挪了個地方躺下，似乎舒服點了。於是心滿意足地睡去，也不知道過了多久，矇矇矓矓之間覺得傳來一陣淡淡的氣味，讓我焦躁地動了動，似乎似曾相識。可是是什麼東西呢？
待我醒來，太陽已經是斜斜地照了下來，看來已經睡去了大半下午。娘親揪了我鼻子一下：“懶丫頭，就知道睡覺了，起來吃點東西吧！你茵姨娘才熬了些粥送來，你起來得正好，一起嘗一嘗。”
有吃的，興奮地下床，往桌邊上一坐，然而湊上去一看，臉色大變，薏苡仁！我說開始怎麼覺得有氣味那麼熟嘛！原來是這個東西，高中時老媽最喜歡拿來熬粥給我和老弟補的玩意兒之一，那不是一般地難吃和難聞，我們姐弟兩個極其受不了那個味道。
“娘，你不能吃這個！不能吃！”看着正在給我和娘親分粥的吟香，我趕緊撲到娘旁邊大叫，“書上說孕婦不能吃這個。”這還是那次去黃山蹭中藥課實習學到的東西，阿湘採到了一點野生薏苡仁，說要帶回去養顏，我說這東西又難吃又難聞，貼錢給我都不吃它。這妄言正好被老師聽到，只好把高中時受它荼毒的經歷說了一遍，被老師笑了一通，說這東西味道確實不太好，不過營養價值豐富，目前還證明有抗癌的作用，還是吃點的好，不過孕婦不能吃，可能會誘發流產。很多的知識都還給了老師，這段話倒是記在了心上，沒想到此時竟然用上了。
娘親臉色微變，趕緊差人去找那常駐堡里的陳醫師。
我則很受震動，看着那粥，這究竟是巧合呢？還是故意呢？薏苡仁可能誘發流產這事並不是誰都知道的，只有學過中醫才知曉吧？我也是修了那門課，又跟着去黃山混實習的才偶然記住了，而且我這醒來得也還真及時，不然娘親可能就已經吃掉它了！越想越后怕。
以前只是從電視和小說里看過的這種橋斷，現在竟然在生活中開始真實上演，原本還以為只是文學作品誇大其詞，現在，我的把手緊緊的拽成拳頭，這可是我今生要保護的人，誰都別想碰他們！
陳醫師到了后，證實了薏苡仁孕婦不能吃，又給娘親把了下脈，讓她好生休息，切不可動怒傷了胎氣。
娘親差人找來雲管家吩咐道：“找兩個侍衛去把茵夫人看起來，等老爺回來后再發落！”
我則花了好長一陣子控制情緒，方抬頭跟娘親的丫環說道：“吟香、含笑，以後這房間裏什麼吃的用的，沒有經過我的同意，都不準拿進來。不管是誰，就算是老爺要拿什麼東西進來，都得跟我通報。”兩個丫頭看向我，吃了一驚，方應承下來。
我便爬到娘親身邊，靠她倚着，心想，這次事發正逢老爹出門，而且是我們來到堡里后第一次出門，之前有他在，誰也不敢輕舉妄動，大家表面上都表現得和和氣氣的。現在他不在堡里了，娘親身體又不適，那底下的暗涌終於忍不住探出頭來把表面的和氣撕破了？這恐怕就是後院爭鬥的開端了吧！雖然不喜歡這種鈎心鬥角的，可是身處其中，你能有什麼辦法？看來我得提前防範了。
之後的幾天裏，我一反憊懶的常態，將雲管家找來，開始了關於食品安全問題的找茬。
在廚房裏，我只能說平時真的是為了裝小，也沒過問過任何事情，這不看不知道，一看嚇一跳。廚房旁邊那個食材間裏食材堆得雜亂不說，有些東西都長蟲了也只是將它們往角落一堆，也沒有人處理，在我的建議和監督下，雲掌柜把管理的人訓斥了一番，然後叫人找木匠來量了下尺寸，計劃做出好幾個分層的架子擺放食材。
而廚房裏，則要求把生菜和熟菜用的刀具和砧板分開，洗乾淨了的碗筷廚具要倒置着用竹篾簍收以便於瀝水，使用廚具前必須用熱水燙過。
除此之外，繼續巡視，看着那灶台，不是一般地想念我在邁阿密的那個廚房呀！雖然小家電繁多，可都是每次用完就洗擦乾淨收到了柜子裏，哪裏有這樣亂呀！於是又建議做些掛鈎、小竹架之類的釘在牆上，有什麼不好收的東西，全部掛起來。我家的灶也是那種很原始的燒柴的大灶，多麼的浪費能源、污染環境啊！於是打起了小算盤：等長大后要普及一下用煤的常識，順便買幾個煤礦挖挖賺點錢！發現那灶上的水壺，好像從我進了廚房門就一直放在上面，也沒挪地方過的。經過詢問才知道，原來這個時候還沒有暖壺，所以為了應付隨時可能傳喚的熱水，水壺是一直放在火上燒的。聞言，我很後悔沒有早點來廚房看看，這水開了又開的，我們喝下去多少有毒的化學物質啊！看來古人多短壽還有這廚房裏的細節問題啊！雖然很費事了點，可是我以味道不好為由，強制那燒水壺裏的水，不可以一直放在火上燒，必須現傳現燒冷水，每次少燒一點都行。看來，為了健康，我又多了個研究保溫瓶的任務，保溫瓶咋做的？瓶壁抽真空，高難度啊！
一切規矩定好后，專門跟三個廚娘說了，以後夫人房間的飯食必須有廚娘親自送去，不論哪個環節出了問題，直接問責。或許太謹小慎微了點，可是細緻點總是好的吧！
從廚房出來后，雖然很想去茅廁再指手畫腳一番，後來想想，還是等大點再說，那燒水壺的理由用的是不喜歡，已經讓僕役們很反感了，再鬧騰，老爹該來插手問了。還是慢慢來吧！
在雲管家的幫助下，食物問題的責任都落實了，還會要注意些什麼呢？似乎目前沒什麼好挑剔的了。