第四十四章 別狗眼看人低
江小魚不與這胖大廚計較，她放下招桃花擼起袖子就在灶台上一頓騷操作，一個時辰后，五個菜被端了上來。
江小魚手一洗，袖子一放，二話不說將手伸到了嬤嬤面前，只說兩個字，“拿錢。”
她真的不用這胖子激，她自個兒也會將這五盤大菜給做好的，而且這菜做得極簡單，可是簡單之中又帶着可口，只要隨便吃上一個都能下飯。
嬤嬤看着江小魚，她可不敢給錢，而且錢也不在她的手裏頭，她問她要那不是白問嗎？
“江姑娘，這位才是我們的管事。”
她的意思是，如果要錢，得找他。
江小魚卻道，“我不管，我只管問你要，是你把我尋來的，從頭到尾我見到的只有你，所以……”不問她要問誰要？
嬤嬤的臉更苦了，她哪兒有錢啊？五兩銀子呢，她在這裏幹活兒一個月也只有半吊子的錢，五兩，她就算是不吃不喝存一年也難存的。
嬤嬤暗咬了咬牙，小心的轉向胖大廚，“管事，您看這？”他倒是說句話啊？
胖管事看着這些個菜，嘴抽得不能再抽了，就這些個菜也值五兩銀子？她是不是窮瘋了搶啊？
看看，看看這做的什麼菜？還有一道居然是用鹹菜？這，這就五兩銀子了？那這未免也太好掙了吧？胖管事咬了咬牙說了兩個字，“不給。”
江小魚頓時就炸毛了，“你敢？你這好歹也是個大府，怎麼能說話不算話呢？這要是傳出去，丟的是你的臉還是我的臉？”
胖管事將自己的心裏話給說了出來，“就這？還五兩？給一兩都多了。”
“可這都是按你們的要求來的啊？而且，而且你能做出這五道菜來嗎？”
開什麼玩笑，給一兩？這一兩銀子還不夠她塞牙逢的呢？
眾人又是一驚，他們要求的？可，可他們什麼也沒說啊？她怎麼就按他們的要求了？
江小魚雙眼一眯，“難道不是嗎？……之前我教給你們的兩道菜那都是開胃下飯的菜，而且是牙口不太好的人吃的，這一次你們如此辛苦的尋我，不就是為了再做幾道差不多的菜嗎？”
看看這些菜，涼拌藕片，為了讓藕更粉更糯，她選用的是九孔的藕，在鍋里煮了近半個時辰才撈起切片，魚香肉絲，這個更下飯了，光聞着味兒都能吃上兩碗，小炒牛肉片，哦不，小炒肉片，這裏不能吃牛所以她才讓人準備了豬身上最嫩的裏脊肉爆炒，最後勾上濃芡，放進嘴裏爽滑鮮嫩，老人家吃不正合適嗎？吃完這些再喝上碗三鮮湯，即清了嘴裏的重味兒又能生津，以她來看，這些個菜已經是十分好的了。
江小魚還道，“胖大廚，我且問你，這些個菜色，你做過？”
這？
胖管事這才愣住了。
沒錯，胖管事全程的見識了江小魚的做法，可以說是十分簡單的，這些東西只要是有眼晴的都能做出來，可是，可是他真的還從來沒有做過，而且，他也沒想過這菜還有這樣的做法啊？
藕，他一般用來清炒或燉肉，肉絲兒和木耳他也不炒在一起，還有那裏脊肉，他一般剁成肉泥兒用來做獅子頭，至於這三鮮湯那更不用說了，他這道是會的。
“可那道呢？那道怎麼說？”
就是因為做法極其簡單，所以他才覺得不值這五兩銀子，胖管事最後指着那道鹹菜，他只有拿它說事兒了，不是說開胃的嗎？那鹹菜也能上得了檯面？雖然上面有些肉，可，可太肥了，這不合適吧？
江小魚震驚的望着他，“胖管事，你難道不認為，這些個菜之中它是最下飯的那個嗎？聞着味兒便咽口水了？”
胖管事又是一怔，他說不出話來了。
她又說得沒錯，除了是道鹹菜之外，這東西一出鍋兒他便忍不住咽了幾口口水了，可，可是這五兩銀子未免也太，也太容易掙了，他說什麼都不服。
江小魚雙手抱胸長長的哦了一聲，“我明白了，胖管事，你是覺得划不來吧？我只不過是用了五道最簡單上手的菜卻打敗了你這個站了二十來年灶台的人，你心裏不平衡了所以才捂住銀子不給的吧？……沒關係，我明白，我也理解你，不過，有句話我還是得說，你雖然在這個地方站的時間長久，可這並不代表你所有的菜都會，而且我也覺得總是站在一個地方反而是限制了你的廚藝，身為一個合格的廚師，是應該走遍大江南北，吃遍各州美食，只有這樣，才能做出有自己特色的菜來，我的菜雖然簡單，可是它們卻不在你的菜譜之內，不是嗎？”
所謂的閉門造車，就是這個意思了。
這一席話不僅說得胖管事呆愣，更說得門外的凌大人呆愣在地，他本就覺得這個小農女不簡單，現在看來更是應驗了他的想法，話糙理不糙，她說得沒錯，總是呆在一個地方是長不了什麼見識的，就跟她之前說的那句美好的東西是要用來欣賞的話一樣，有着異曲同工之妙。
沒錯，這幾個菜雖然簡單，可他家廚子卻從未做過，尤其是那道肉片上頭放着鹹菜的菜。
凌大人對着身邊的小廝說道，“去賬房支十兩銀子給她。”
十兩？
小廝先是一怔，不過他不敢違令，領着命去支了十兩銀子過來交到了胖管事的手裏。
胖管事一見是十兩銀子，滿臉的不可思議。
小廝道，“這是主子吩咐的。”
胖管事這才忍住不適將這十兩銀子放到了江小魚的手裏，算她有福氣，碰到了他們家大人心地仁慈。
江小魚見了這銀子卻暗暗的咬了咬牙，“我本來是收五兩的，可是你們多給了我五兩，成，我也不佔你們便宜，一會兒我送一簍子桃兒給你們，算是扯平了。”
她是愛財，可是卻不貪財，說好的五兩就是五兩，其餘的她用桃兒來抵，算是他們用五兩買下她的桃子了，說罷，她喚了乖乖呆在門邊的招桃花，抱起便頭也不回的離開廚房。
胖管事猛的一怔，他還真沒想到這個小農女還真有過人之處？
嬤嬤暗暗的白了眼胖管事，又低喃的說了句，“別那啥眼看人低？”
胖管事又是一氣，罵了句，“滾。”
凌大人看着這五道菜，二話不說又打包着去了秦老相爺的府，不過碰巧的是，江小魚正好送了這一簍子的桃子過來了，凌大人坐在馬車裏，原本就要走的，可是看到她的身影本能的喊了停……。