第123章 這辣椒很辣的
張簇簇又笑着說道：“嗨！這又怎麼了？要是詛咒有用的話，那每天不知道要死多少人了！”
張簇簇：“我只是跟他們說清楚而已，免得他們總是擔心。不要啰嗦了，我先看看這裏有些什麼，別到時候做得晚了，陛下又要怪我了！”
說著，張簇簇在廚房裏轉了起來。
即便張簇簇是這樣說的，王善祥等人也不敢掉以輕心，跟在張簇簇的身後打轉，還不時地盯着左右及地面，就怕會出現什麼閃失。
不同於王善祥他們，高尚芬她們是早就見識過張簇簇的本事了，故而此時也沒有那麼緊張。不過，她們也都有留意着四周和地面，謹防出現意外。
張簇簇看着這些五花八門的食材，還有廚具，張簇簇自己都猶豫了。
有些東西她都沒有見過，這叫她怎麼做嘛！要是做些家常菜，到時候赫連驍祁不滿意，又要找她的茬了。
轉了一圈，張簇簇感覺無處下手，不禁為難起來。
畫眉說道：“娘娘，怎麼了？”
張簇簇說道：“這裏的一些菜，我連見都沒有見過，這叫我怎麼做嘛！還有這些水產，我也沒那個技術能做得好吃。而且，水產也不適合放在煲仔飯裏面。”
畫眉說道：“娘娘，這裏就沒有娘娘認得的食材？”
張簇簇說道：“有哇！但是……陛下不見得就會喜歡吃了。”
杜鵑說道：“娘娘只管做自己會做的便是，到時候陛下問起來，娘娘也有話說。總不能讓娘娘做不會做的菜吧？而且，只要是娘娘親手做的，那便是娘娘的心思了。”
張簇簇嘆了一口氣，說道：“好吧！我還是做我拿手的家常菜吧！先蒸米飯！”
隨後，張簇簇問王善祥要了圍裙。
張簇簇繫上圍裙，然後往紫砂鍋裏面加了三把米，用水淘了米之後，便放在爐子上蒸着了。
然後，張簇簇走到案板旁邊，挑出一個茄子，再抄起菜刀來。
不等張簇簇下手，王善祥就驚叫道：“娘娘！”
張簇簇的動作一頓，然後回頭說道：“怎麼了？”
王善祥攤着雙手，說道：“娘娘不可動刀啊！娘娘，還是叫小人來切菜吧，可別傷着娘娘了！”
張簇簇說道：“沒關係！之前在錦簇宮的時候，我也是自己切的菜。”
說完，張簇簇繼續去切茄子。
王善祥又叫道：“娘娘，還是叫小人來吧！”
張簇簇無奈，說道：“你要是再說話，我只怕真的會不小心切到自己的手了！”
這下子，王善祥也嚇得不敢出聲了。
張簇簇將茄子切成條，又將幾根豆角折成一段一段的。然後，張簇簇剁了一些肉沫。
那菜刀落在案板上的聲音，讓御膳房的人也跟錦簇宮的人一樣，嚇得心臟是咚咚直跳。
“畫眉，找幾瓣大蒜子來。”張簇簇說道。
“是，娘娘！”
說著，畫眉去找大蒜子。
王善祥說道：“啟稟娘娘，這裏沒有大蒜子。陛下是……不吃大蒜子的。”
張簇簇的手再次一頓，然後說道：“不行啊！沒有大蒜子，這個菜做出來是不香的。”
王善祥說道：“要不，娘娘用大蒜苗代替？”
張簇簇疑惑地說道：“現在有大蒜苗嗎？大蒜苗不是冬天才有的嗎？”
王善祥說道：“回娘娘，只要大蒜子發芽，那便可以長成大蒜苗了。只是，夏季的大蒜苗難以長成，也只有御膳房才有大蒜苗。或者，娘娘可以用蔥來代替。”
張簇簇說道：“不行！蔥只能最後加，這個香味進不去。那就用大蒜苗吧！”
王善祥趕緊吩咐人去尋了大蒜苗來。
張簇簇一看那大蒜苗，長得不肥，葉子也是青的，怕是沒有那個效果。於是，張簇簇搖了搖頭，表示這個大蒜苗不好。
王善祥見狀，只得叫人到別處去尋了大蒜子來。
張簇簇又切了一圈冬瓜，去掉瓜皮，再將瓜肉切成一大塊，上面打了花刀。
“這個需要蔥！”張簇簇說道。
王善祥又趕緊尋來了洗好的蔥，放在一旁。
張簇簇將蔥切成沫。
再看了看四周，張簇簇還是決定再做一個辣椒炒肉吧！古代的食材有限，而她認識的食材更是有限，只得這樣了。
突然，張簇簇的眼珠子轉了轉，然後挑了幾隻細長的辣椒，嘴角還揚得高高的。
張簇簇將辣椒切成斜片，手沒有噴到切口，以免弄傷手指。不過，那辣味瞬間湧入張簇簇的鼻子，刺激得張簇簇打了幾個噴嚏。
畫眉疑惑地說道：“娘娘切這麼多小辣椒做什麼了？這辣椒很辣的，平時一個菜裏面連一隻辣椒都不用的。”
張簇簇狀似不經意地說道：“你們這裏不吃辣的嗎？”
畫眉說道：“回娘娘，我們不吃太辣的菜。而且還是在夏日，容日上火。我們平時吃的，都是很大個的那種辣椒，無論是青的還是紅的，都不怎麼辣，甚至還有一點點甜。”
張簇簇笑着說道：“那是因為，你們不懂美味！”
畫眉頓時就沒話說了。
高尚芬皺了皺眉頭，貌似已經猜到張簇簇的心思了。但是，此時此刻她也不好多說什麼。
有小太監尋來了幾個大蒜球。
張簇簇將一個蒜球拍碎了，然後切成碎末。
“好了！可以生火了！”
王善祥親自去生火。
張簇簇先在鍋里燒了開水，把茄子和豆角一起放進去煮熟了。再換水，將冬瓜肉放進開水裏煮熟。
王善祥不禁在心裏嘀咕道：“這樣煮出來的菜，還有它的味道嗎？”
不過，既然是主子做事，自然輪不到他一個太監來開口了。
畫眉也疑惑地說道：“娘娘，怎麼連冬瓜也要放進水裏面煮了？這樣一來，這些味道不就煮淡了嗎？”
張簇簇說道：“如果不煮，你以為，這樣的冬瓜塊要炒到什麼時候才能炒熟了？以這裏的火候，是炒不出來的。而茄子和豆角也是一樣，煮熟了再炒，這樣只要稍微炒幾下就好了。這麼大的茄子和豆角難熟，炒久了就不好吃了。”
王善祥不禁在心裏說道：“那是娘娘的做法！換作小人來做，當然是炒的更好吃！”