第7章 送餐上門
“黃總,我真有辦法!”郝文見黃鋼鐵不信,不依不饒道。
“那你說說看!”
黃鋼鐵無奈,只能洗耳恭聽。
年輕職工喜歡錶現,自己也不好打擊他的積極性,再說郝文才經歷了婚變,這股情緒一直憋着不發泄,也不是什麼好事。
“咳咳!”郝文喝了一口茶,清了清嗓子。“黃總,我覺得酒店應該增加送餐上門的服務,顧客由於工作繁忙或者偷懶耍滑,不想到酒店就餐,用這種方法能夠留住客人!”
“送餐上門?”黃鋼鐵面色一沉,“小郝,這種辦法我也曾經考慮過,可是酒店前前後後就這麼幾個人,全都去送餐了,誰還在廚房做菜?人手不足的問題,你又怎麼解決?”
“讓別人去送不就行了?”
郝文的嘴角翹了起來,臉上浮現出得意洋洋的笑容。
“別人去送?別人憑什麼幫你送?”黃鋼鐵依然不認同,“送餐的費用只怕不低吧?只怕比餐費還貴!”
“萬一有專業的團隊呢?每一單隻收運費,酒店絕對承擔得起!”郝文苦口婆心道,“黃總,我向你保證,酒店絕對沒有任何的損失,而且還可以度過眼下的經濟危機!”
“沒有損失?”
黃鋼鐵陷入了沉思。
的確,郝文的辦法,對酒店來說不痛不癢。
酒店接了單之後,就做菜出單,至於配送,交給其他人就行了,配送費讓送餐的人賺去,酒店不摻和。
也許,鋼花大酒店真的能夠藉此擺脫經濟危機。
“行吧!至於送餐的人,你去張羅!”
黃鋼鐵一拍大腿,同意了郝文的建議。
沒過多久,鋼花大酒店的門口就豎起了一塊牌子,牌子上赫然寫着酒店從今天開始提供送餐上門服務,並留下了訂餐的電話。
郝文看着自己寫的牌子,不由得感慨頗深。
要是有智能手機,哪裏還需這麼麻煩,在APP上下單就行了。
不過轉念一想,現在是2000年,智能手機興起還早,就目前的狀況來看,送餐上門也能夠大大方便人們的生活。
僅僅是鋼花大酒店一家,是無法滿足自己的需求的。
所以,郝文又趁着出外採購的機會,來到了九渡區的好吃街。
這裏到處都是餐館,環境髒亂差,不過由於競爭激烈,每一家館子的味道都相當的不錯。
前世,郝文最喜歡來這裏吃飯,這裏的飯菜味道,甚至比鋼花大酒店的還好!
郝文走進了一條巷子,巷子的最裏面有一家餐館,名為巷子深餐館,餐館的招牌上還寫着一句話:味道好不怕巷子深!
可惜的是,這卻是老闆自嘲的話。
雖然這家餐館的味道的確不錯,卻因為身處好吃街的最深處,鮮有客人來此。
老闆謝毅見了郝文,立即迎了上來。
“客人幾位?要吃點什麼?”
“我不是來吃飯的,是來談生意的。”
郝文見餐館裏沒有別的客人,就大搖大擺坐了下來。
“談生意?我這個破地方,哪有什麼生意?”謝毅嘆了一口氣。
郝文笑了笑,道:“其實巷子深餐館的飯菜味道很不錯,我吃過的,只是由於位置太偏,所以生意不好。老闆,你是否考慮和我合作,開展送餐上門服務,我有專業的送餐團隊,每一單隻收送餐費,絕不加收任何費用!”
“你幫我送餐?不加收任何費用?”
謝毅詫異的看着郝文,天底下哪有這麼好的事?
要是事兒真成了,自己沒有任何損失,就能夠大賺一筆。
面前的這個人,怎麼看也不像慈善家。
“當然不可能!”郝文搖搖頭,“不過前期,你要看到一些好處,我們才能夠繼續合作!一旦正式合作,你必須支付我兩千的合作費!”
“兩千?”
謝毅倒吸了一口涼氣。
兩千在兩江市不算小數目,抵得上白領一個月的工資了。
自己的小餐館,一個月的利潤也遠遠達不到這個數。
“兩千,不議價!”郝文面色堅毅,“老闆,我說過了,兩千是你嘗到了甜頭之後再給我的,要是不願意合作,你可以一分錢不給,當然,我的團隊也不會再為你送餐!”
對象是鋼花大酒店的話,郝文可以選擇一分錢不要。
不過對於這些合作的餐館,郝文卻不會那麼慷慨。
郝文的心中很清楚,開展送餐業務,對這些背街里巷的餐館來說是救命稻草,他自然不可能免費與他們合作。
“那……我考慮看看……”
謝毅點了點頭,雖然認同郝文的建議,卻捨不得兩千的合作費。
“考慮清楚了,給我打電話。”
郝文將自己的手機號碼給了謝毅,手機在這個時代是奢侈品,自己是在結婚前買的,一是為了裝點新郎的門面,二是為了方便張羅婚禮。
離開了巷子深餐館,郝文又去了好吃街的其它幾家位置不太好的餐館。
這些餐館的生意都不太好,餐館也沒有多餘的人手能夠送餐上門,郝文向他們推薦送餐合作,正好是一個不錯的選擇。
自己沒有任何損失,天上掉餡餅的事情誰不愛?
不過老闆們對於兩千的合作費卻耿耿於懷,要是郝文是個騙子怎麼辦?
當然也有一兩家相信郝文的,不由分說,就塞給了郝文兩千大洋!
大部分的老闆,都是抱着試一試的心情,並未當場給錢,只是想看看與郝文的送餐團隊合作的情況。
老闆們的反應,也在郝文的意料之內。
在好吃街轉了一圈之後,已經快到下班時間了。
郝文的身上還背着任務,可不敢怠慢,他第一時間趕到了九渡區農貿市場。
由於郝文是鋼花大酒店的採購,在農貿市場還是有一些面子的,市場經理張大山將郝文請到了自己的辦公室。
“小郝,你怎麼現在才來?錢帶來了嗎?”張大山的眼睛一直盯着郝文的褲兜。
“帶來了,帶來了!”
郝文滿臉堆笑,就拿出了一疊百元大鈔遞到了張大山的手中。
自己是來這裏付賬的,雖然身為國營酒店的採購,但鋼花大酒店這麼困難,郝文根本就沒有吃回扣的念頭。
“很好,很好!”張大山立即清點鈔票,還不忘招呼郝文。“小郝,吃巧克力!進口的,好吃!”
郝文將一顆巧克力塞進嘴裏,嘴巴里滿是香甜的味道。
一邊吃着,郝文的嘴也沒有閑着。
“張大哥,有一筆買賣,不知道你是否願意做?”。