第 33 章 第三十三章 奶茶

自從把田地拿到手裏之後，王姝就沒再管這回事了，反正有事情陳留芳都會處理的。她最近正在忙着要和孫茂才商量燒瓷器的事情。

火鍋的局限性就決定了王姝必須要重新想出一些新的菜品，能在夏季的時候可以吸引顧客。

思來想去，王姝最終還是決定祭出必殺技，奶茶—這可是二十一世紀風靡全國的飲品，除此之外還有冰粥之類。

做這些產品最需要的就是冰和奶。冰的話，德和樓每年的冬季都是會儲存冰的，不果如果要是做這些的話，可能冰的儲存量要加大兩倍才行。

至於牛乳這個問題，當時因為做火鍋，孫家就通過關係弄來了一批奶的產量比較高的牛，在養着了，這也是王姝特意提到的了，本來就有這個想法的，只是苦於沒有合適的奶源。現在既然有機會了，自然要弄些產奶量高的。當然也只是相對的，比不得現在專門培育的奶牛。

那些牛現在還是王姝的二堂哥王長柏在管着。這還是當時把牛買回來了，一時找不到合適的人選，還是王姝的大伯想着小兒子在家裏也無事，出去多長長見識，就把他趕過來養牛了。

當然也不是真的養牛，自然有專門負責飼養的，讓他來也是因為牛這種東西貴重，要一個信任的人過來，他又從小在村子裏長大，還識得字，也不至於輕易被人給糊弄了。沒想到，這小子平時許是看王大伯處理事情見的多，還真的把養牛莊子管理的有聲有色的。唯一可惜的就是王長柏輕易不能離開，和妻子倒是成了兩地分居了。

一般的碗具倒也好處理，幾乎就和傳統的茶杯差不多，只要讓藝人按照王姝的要求改制一下就可以了，倒也沒有什麼難度。

唯一的問題是王姝要的那種帶吸管的茶碗，有點難度。但是喝奶茶沒有吸管是沒有靈魂的。

再加上王姝覺得此時的工藝應該是可以做出來的。王姝曾有幸在一家博物館見到一個名為“太湖秋糙”的，牡丹吸杯。

物如其名，自然是以牡丹花作為器身，花梗作為器柄。中間做成鏤空的，充當吸管。王姝第一次見到的時候就驚呆了，果然我大天朝地大物博，人也走在時尚的前沿。

王姝讓陳留芳按照自己的描述把圖紙畫了出來，交給了孫茂才。

“這東西確實精妙絕倫，嫂夫人真是大才。”孫茂才嘖嘖的連連感嘆，也不知嫂子的腦袋怎麼長得，不似凡人。總有這些出其不意的巧思。

王姝不欲引人注目，自然早早的就想好了借口：“這還是我看一我們平時用的茶壺想到的，不過是做的更為精細些罷了。”時下一些閑散人家，很是喜歡隨身拿着手掌可握的茶壺，直接對着嘴喝。王姝說是由此而得也不算是突兀。

孫茂才也沒多想，他也不好奇王姝是怎麼想出來的，只要能夠賺錢就夠了。

“只是……這冰粥我懂得，需要多備一些冰，這個沒問題。”反正這裏四季分明，冬天也經常積雪結冰，準備起來也不算是麻煩。

“但是，這奶茶能行嗎？”聽完這個名字孫茂才也知道大致的成分了，必然少不留牛乳喝茶葉。但是當地人並不習慣飲用奶製品，其次，孫家長輩也算是走南闖北多年來，也算是見多識廣。特別是孫茂才又是從小承歡長輩膝下，自然經常聽他們講的一些趣事。這奶茶他也有印象，大致在草原的游牧民族比較多飲用，但是孫茂才也聽他們講過，並不好吃，大多的中原的行商之人都吃不慣。那同樣洛城正處於中原，當地人是否喜歡，孫茂才自然心有存疑。

奶茶最早就起源於中國，只是當時的游牧民族都是用的鹹味的奶茶。味道和加上中部牛主力放在耕地上，所以導致奶茶一直沒能在中部廣泛的推廣下來。王姝也知道孫茂才必然有疑慮，沒打算空口說服他。

她一早就拜託了二堂哥送來了牛乳，提前煮沸。沒辦法這個時候沒有那麼的多的殺菌手段，只能通過蒸煮了。不過她沒想到這種鮮牛奶煮沸后，還會有一層上好的奶皮子。可惜王姝不會處理，也不習慣這種味道，就白白的浪費了。不過以後可以請教一下德和樓的大廚，可以怎麼利用。畢竟人家在這方面才是專業的。

又把煮沸的牛奶和茶水混合，加入蔗糖，又烹煮了會，盛出了三杯出來。反正現在正值冬季，也不用放涼，正好可以暖身子。

雖然沒有珍珠，但是香甜可口的奶茶還是一下子就征服了孫茂才。無需多言，孫茂才連喝了三杯之後，看着廚房裏熬制奶茶地鍋已經見底，這才不好意思地揣着陳留芳給的圖紙徑直走了。

還是得早做準備，早一天喝上奶茶呀！

既然已經開始有了打算了，王姝就特意去了一趟養牛的莊子，讓長柏注意一點時間，早點把一些母牛配種，等到了夏天才能有奶源。不過這一趟也不算是沒有收穫，反正莊子裏的牛乳也不夠供應的起現在製作奶茶，又沒人用，乾脆讓經常去酒樓送貨的人隔幾天捎帶些牛乳過來。

不過也沒敢多煮奶茶，也就隔個五六天煮一次，解個饞。主要怕喝多了胃會泛酸水。剩下的王姝直接用來煮粥，味道確實棒棒噠，還可以個陳留芳和自己補充營養。他們這個年齡搞不好還可以再長上一長。

這多虧這段時間陳留芳被王姝給補的好，不然他覺得自己的身體就算是鐵打的都扛不住了。

說來話長，以前學堂的老師都是舉人出身，教學雖然嚴謹，但是尚有休息時間。自從上旬，書院不知托何方神聖請來了一位老師，姓程，也是正正經經的進士出身，其他尚未可知。不過就這一項就足夠縣學把他的話奉為真言了。

這位老師除了尋常的課程外，還喜歡帶着他們這群學子走街串巷或者是深入鄉野。老先生雖然五十有餘，卻腳步輕盈，雙腿有力。這群書生不管出身如何，但是能走到今天的大部分雖然不能說手無縛雞之力，但是也扛不住這麼折騰。陳留芳反到因為經常幫家裏秋收，也還勉強可以跟的上老先生的步伐，在一種學子中遙遙領先。或許是對陳留芳這一點滿意，也對他頗多指點。

當然也不僅僅只是走馬觀花的看，看完之後回來每人還得做一篇文章。本來就體力不支，回家還要重新作文，自然是搞得大家身心俱疲。

不過大家也知道能有一位進士老爺為他們講學，也是機會難得，大部分也都咬牙堅持下來了。

這一個月裏，白天都被佔據，沒辦法陳留芳也就只有晚上熬夜作文了。不過好在他也算是收穫頗豐。只可惜老先生也只在學堂交了他們一個月，就不辭而別了。就連學堂的老師都不知老先生的底細，陳留芳他們也無從打聽。

這段時間因為課業繁忙，陳留芳也沒時間打理田地的事宜。就連田地買到手之後，也還沒有通知陳家人。

他自己沒有時間，又不欲因買田的事情多惹是非，也就沒有讓人帶消息給陳母。現在既然有時間了，無論是分家事宜還是田地買賣都要趁機解決了。就索性和陳三哥商量好回陳家村的時間。