第八章王家晚飯
三人只得靜下心來,埋頭做功課。好在功課不多,一會就做完了。
張素芳:“淑儀,我們下去幫師母做飯吧。”
王淑儀:“不用,你們在這裏看書,我去就行了。等着我一會叫你們。”
說完就噔噔噔地往樓下跑去了。
跑了一半,想起二哥在樓下書房,趕緊又放輕腳步,躡手躡腳地走下樓,看見二哥書房的門沒有關,王文海正坐在桌前沉思,不知道是遇到難題了,還是在胡思亂想,不管他,徑直去了廚房。
席氏已經回來了,正在燒火。
“媽,我來幫你…”
“來得正好,譚嫂不在,我都有點手忙腳亂了。淑儀,你來燒火。”
雖然說王家講究的是勤儉持家,親力親為,但平時做飯大多還是譚嫂,席氏也就打個下手
“嗯。”
王淑儀答應着坐到了灶前,往裏面放了幾根柴禾。
火燃起來了,發出噼噼啪啪的聲音。
席氏:“小心點,別燙着了。”
王淑儀:“沒事。”
席氏開始邁着解放的小腳在廚房裏打轉轉。淘米下鍋,然後開始擇菜。
一邊摘一邊還跟王淑儀聊天。
“今天我運氣好,走到菜市就遇見了才從江里打上來的魚,還活蹦亂跳的,我就買了一條,買魚的還幫我殺了,呵呵。省了我不少事情呢。”
王淑儀知道母親是不敢殺魚的,不僅是魚,連雞鴨都不敢,以前這些事都是席二叔和譚孃孃的事情。
席氏在嫁到王家來之前是真正的大家小姐,沒做過多少家務。
嫁給王明倫后立馬就分家單過,王家沒有傭人,只有一個看門的老僕,事事都得親力親為,好在還有娘家的兩個陪房幫襯,也算走過了最艱難的時候,一天天把三個孩子養大,個個都很爭氣。
“你看,這韭菜多嫩呀,也是剛剛才割的,今晚給你們炒雞蛋。噫,你二哥回來沒有?”
王淑儀:“回來了。在書房呢。”
席氏“哦”了一聲,繼續摘韭菜。
然後又說一句:“席二哥和譚嫂怎麼還不回來。”
正說著就聽見譚嫂的聲音:“太太,我們回來了。”
王淑儀跑出去看,譚嫂兩口子已經進了天井。
譚嫂抱着一個包袱,席二貴跟在後面,扛着一口箱子。
這是大哥託人帶回來的,也不知道是什麼。
王淑儀:“席二叔,譚孃孃,你們回來了。”
“回來了,從省城來的馬車晚了,我們等到現在,太太等急了吧。”
王淑儀:“我同學來了,我媽正在做飯呢,嘿嘿,念叨你好幾次了。”
譚嫂把包袱放在飯廳的椅子上,進了廚房說道:“太太,你歇着,讓我來。”
席氏:“不急,我都準備好了,只等下鍋了,把魚蒸上,再炒個韭菜雞蛋,還有上次那茄魚也煎一碗,好下飯。”
“好咧。”
譚嫂麻利地挽起袖子,洗了手,開始炒菜。
席氏見席二貴還扛着箱子站在天井裏,笑到:“哎呀,席二哥,你不累呀,還不放下來。”
“太太,我還不知道放哪裏呀。”
“先放先生的書房裏吧。”
“好咧。”
席二貴把箱子放好,就去廚房幫忙燒火。
王淑儀和席氏去飯廳看包袱里是啥。
席氏拍掉她伸向包袱的手:“去把你手洗洗,像個雞爪爪一樣。”
王淑儀吐吐舌頭趕緊去洗手了。
等她洗完席氏已經抱着包袱上樓了,到底還是沒看到裏面是什麼。
一會兒就喊開飯了。
王淑儀去叫了兩個好朋友下來吃飯。
二哥王文海也出來了。
天已經黑了,飯廳里已經點起了油燈。
寧城只有部分地方通電了。還經常停電,大部分地方還是照油燈。
席二貴和譚嫂不上桌,在廚房吃。
飯廳里就他們五個人。
桌上擺了四菜一湯。
一盤蒸魚。
一盤韭菜炒雞蛋
一盤煎茄魚。
(茄魚,一種腌制的鹹菜,新鮮的茄子切成條放鍋里蒸,然後晾晒乾水分,再碼上鹽,裹上麵粉,腌在罈子裏,要吃的時候,拿出來切碎和辣椒炒一下或者一條條的用油用小火煎一下,下飯好吃。)
一碟泡菜。
湯是鹽菜湯。
好豐盛。
好香呀。
還有米飯。
雖然是夾着着紅薯的燜飯,也很香。
王淑儀口水都快流出來了。
若在平時,他們的晚飯就是一碗麵條或者是稀飯和鹹菜。
今天因為有客人,才如此豐盛。
其實吳敏和張素芳家裏的晚飯也沒這麼豐盛,別看她們一個是寧城大戶家的小姐,一個是地主家的小姐。
出了過年過節,平時吃的也很簡單。
用張素芳老爹張大地主的話說,老子當地主也是從牙齒縫縫裏頭省下來的。
看着這麼豐盛的晚飯。兩人都有些過意不去。
“師母費心了。”
席氏對吳敏和張素芳道:“費啥心,就是些粗茶淡飯,餓了吧,趕緊吃,多吃點。”
“多謝師母。師母先請。”
等席氏開始動了第一筷子,其他人才開始吃飯。
今晚沒有王校長在,她們也沒那麼拘謹。
不過因為心中有事,也很快就吃完了。