第202章 最佳時間
第202章最佳時間
眾人的意見主要分為兩撥。然而,反派意見的人越說越離譜。
夜無極實在聽不下去了,若不是還不能暴露慕蘇的身份,他豈會坐得住?
他的女人還輪不到這些人指手畫腳,任意誹謗詆毀。
他現在必須阻止他們。
於是,他輕輕咳了一聲。
李大全立馬意會皇上的意思,打開着他的特有嗓子道:“宴會馬上開始了,請安靜。”
李總管的聲音就代表皇上的聲音,聽到李總管這樣開口了大家立馬噤了聲。
他們才後知後覺地意識到剛才說話太不注意分寸了。是不是說了什麼讓皇上不中意聽的?
剛才皇上、太皇太后都不理他們,讓他們言論自由,就無的放矢了。
這回李總管開了聲音。他們還是被夜無極的威嚴所壓,自然立馬不敢造次。安靜地等待慕蘇有何動態。
慕蘇在剛才眾人吃着壽麵的空隙,提前跟這六十位廚師悄悄交代好接下來所有的注意事項。
讓他們利用最短的時間,憑自己最擅長的方式做出一份最好的蘸料與湯底調味料。
而慕蘇則把空間小倉庫里的大米還有糯米,按照2:1的比例,取了30斤,通過一鍵加工處理,做成可以拿出來在15分鐘之內就可以組成粘稠的類似於粥的火鍋底料。
她把這些加工處理的混合米按照每鍋三斤的分配,一共可以做成十鍋的火鍋底料。
然後每隔2~3鍋的間隔入鍋。再用剛才每一位廚師做好了的拿手的湯底調味料放到剩下的鍋中。
這是調味料有眾多口味,就像我們現代的火鍋料一樣。
待一切準備工作做好了之後。這些火鍋的底料已經散發出濃郁的香味,源源不斷的飄散在整個前院的空氣里。
眾人們很喜歡這些濃郁的香氣。都情不自禁的吸收着滿滿食慾的味道。
還沒開始吃就已經聞到如此濃郁的香氣,絕大部分人都忍不住垂涎欲滴地看着這口鍋里翻滾不斷的湯料。
十分期待接下來可以大快朵頤的場景。
“啟稟皇上、太皇太后、太后,一切就緒,可以開始了。接下來,由奴才簡單敘述一下吃法的技巧。”
夜無極、太皇太后、太后皆滿意地點點頭。示意她開始。
慕蘇得到他們的許可,才認真地解說著。
“這六十口鍋里呢,基本都是不同的湯底料,清單的、鮮美的,微辣的,麻辣的……都有,可以根據自己喜歡的口味選擇。
當然,也鼓勵大家挑戰各種口味。
在桌上,已經擺好各種生鮮的肉類,菜類,我們想吃那樣就放哪樣進鍋里煮。
然而,各種肉片、魚蝦類、蔬菜等不同種類,煮的時間自然各有差異。
有的蔬菜生吃,或者3秒、10秒,其他的大部分是一分鐘、三分鐘,甚至10分鐘、15分鐘都有。
要根據具體的食材來決定。
如果喜歡燙一點的爽感,就直接從鍋里撈出來停留三秒左右就入口,但這樣極易損口腔黏膜,最好在油碟里晾一晾再吃,或去些涼菜搭配着吃。
具體細緻煮法御廚們會在旁伺候着。
”。