第三十六章:節后小聚

第三十六章:節后小聚

正月十五那晚大病初癒的明月被冷風吹到了,又得了很重的風寒,在家修養了很久。在家裏也是備受父母兄長寵愛。

康茯神每隔兩三日就來古府看一看明月,竹正卿也想來看明月,但是幾乎每次都被古夫人攔在外面,古夫人總覺得他和古明月命中相剋,羿柳來看過幾次,都是翻牆進來的,畢竟身上輕功了得,誰都攔不住他。

時光如流水,歲月匆匆轉眼節氣已經到了驚蟄,明月身體已經完全好了,只不過多日沒有乾重活,感覺肩膀多多少少的沒有原來有力氣了。

今天羿柳翻牆又過來找她,看見明月房間沒人,聽着明月旁邊的小廚房裏面傳來沙沙沙的聲音,走進了一看是明月在那裏練習顛勺,瘦弱的手臂,用力的甩起着鐵鍋,一下一下又一下,鍋中是稍微濕潤的細沙,鍋中沙子高高顛起,無論拋起的多高都能平穩的落回在鍋中。

“好!我沒想到小月月你居然還會雜技!”羿柳看着明月連連叫好。

明月一回頭看見羿柳進來了,放下手中的炒勺:“羿柳哥哥你來了啊,我這手臂再練幾天就能恢復了,答應你的連坐三天吃食我記得呢,你放心!”

“我看今日狀態就不錯啊,笨蛋丫頭我哪捨得讓你連炒三天不重樣,不過你既然這樣說了,我這饞蟲子也被你勾出來了,最近嘴巴味道寡淡的很,不如你今日給我做些重口味的開開胃。”

明月看着羿柳這饞的樣子,欣然答應了下來,想起之前康神醫的就只,竹正卿的擔心,今日不如把他們都叫來一起熱鬧一下。

“羿柳哥哥,我把那兩位也一起叫來吧,過一陣子我就要起身去宋國參加廚藝大賽了,雖然是助手但是也要隨竹公子一起出門。就當是踐行酒。”

羿柳本來有點生氣,心想好不容易單獨吃一頓飯還有電燈泡,不過聽完明月解釋也不好說什麼。只好氣鼓鼓的點頭答應。

香芋聽着小姐的命令出門去叫康神醫的竹正卿過來。

明月好久沒有炒菜,開心不已,關鍵是因為生病已經吃了好久的清淡飲食,正好今天這鐵鍋是鐵匠新打的,正好試一試。將沙子倒出,將鍋子刷乾淨,準備開鍋。

羿柳看着明月馬上就要點火做飯,趕忙詢問:“小月月這才什麼時辰你就要開火炒菜了嗎?”

明月笑了一下:“這是開鍋,這個雙耳炒鍋是我新打來的,還沒有使用過,新國都要開鍋要不然不好用。”

羿柳這才明白過來:“哈哈哈,難怪我有一次半夜餓醒了打算炒個雞蛋當宵夜,結果雞蛋全都粘在了鍋子上。”

明月聽了笑了出來:“你那可能不是鍋子的問題,是你的鍋子都沒熱你就把雞蛋放到了鍋里,所以才沾了滿鍋。”

明月將鐵鍋放在灶上,鼓風吹起,火苗衝天,鍋子微微燒紅放入粗鹽,竹鍋刷在鍋中大力刷了起來。鹽粒變得有些變灰,把鹽巴倒掉加水將鍋刷乾淨,再上火把鍋子燒乾,放入一塊掛油的豬皮開始在鍋中掛抹,直到整口鍋都被抹滿,冒出煙來,然後清水洗凈,重複幾次,將鍋晾乾,加入稍許好油,油熱之後放入一把綠葉菜,翻炒,不一會兒菜葉會變黑,把菜葉倒出丟棄,清水刷干,這樣鍋子的開好了。

羿柳趴到前面看着這口鐵鍋一改剛剛的烏漆嘛黑的樣子,現在鍋底油亮光滑,看起來就很好用的樣子。

明月給了他一些吃食,讓他在旁邊等着,他這嘴巴不堵上特別的聒噪,有的時候特別煩人。

明月開始備料準備中午的吃食,正好他也要與竹正卿商量一下何時出發,畢竟路途遙遠。

既然有了這樣一口趁手的鍋子,一定要一些爆炒的菜品,來個全爆菜,再來一個蒜子牛肉丁,避風塘炒蝦,,芫爆羊肉缺少點素菜啊,蒜蓉粉絲蒸扇貝,最後來個木耳炒山藥吧,吃那麼多集火爆炒的菜品湯品就白菜皮蛋湯吧。就這樣開始!

明月拿出刀具開始準備食材,將大蝦去除紗線開背,將一部分大蝦撥成蝦仁,新鮮的扇貝肉,泡發的貝柱,新鮮的海參,降綠豆粉絲浸泡在高湯中泡發,提前腌制好牛肉丁,和羊肉片。

羿柳喝着茶看着明月,他內心裏想着,如果和這樣一個女子過一輩子沒有國讎家恨要多好。

到了山藥,明月有些遲疑了,因為古代沒有橡膠手套,她本身又對這山藥的粘液十分敏感,粘上之後至少要癢到明天早上,看着這個山藥左右發愁遲遲不敢動手,羿柳看到她在那低着頭端詳半天不說話,納悶明月在那幹嘛上前拍了她一下。

“丫頭幹嘛呢!怎麼和剛才不一樣了,剛才案板聲聲響,現在怎麼撅在這不動了。”

明月舉起山藥給他看:“你瞧這山藥生的時候有很多粘液,我摸了這粘液手就奇癢無比,所以我在發愁怎麼不讓它碰到我,免得受罪。”

“這有什麼!我不怕,我幫你把皮去了”羿柳挽起大袖子,拿起了小刀開始削起了山藥皮,一會兒山藥的粘液沾了一手,剛削完還沒什麼感覺。

“我還以為你這丫頭和男孩一樣,沒想到居然怕山藥粘,你看我削這皮如何有沒有天賦,今後你也教我幾道小菜,免得我過一陣子吃不到你做的飯菜太過思念。”羿柳邊洗手邊說到。

明月看着時候不早,便開始炒菜,特地拿出了過年釀的梅子酒。

過了一會兒,竹正卿風風火火的走了進來,看見明月在廚房掂着鍋炒着各式菜品,旁邊的羿柳在吃着點心,只不過時不時的撓一撓手背。

竹正卿看着桌上還有些菜品沒有炒至上前幫忙,怕明月這麼久沒做菜了,一下做那麼多累到:“有什麼要我幫忙?”

明月回頭看見竹正卿指了指桌上的皮蛋火腿和白菜:“你把那湯熬了。”

“這皮蛋還可熬湯?”竹正卿不禁疑問。

明月回答到:“對啊!砂鍋裏面放點油,把皮蛋和火腿丁放裏面炒一下,然後加水煮水開了會有浮沫你記得都要撇去,有點累人,然後加入粉絲和黃瓜絲。熬煮就可以了,臨出鍋臨點香油即可。”

竹正卿聽完直接動起手來,這湯對於會做飯的人沒什麼難度。

過一會兒康茯神也來了古府,飯菜已經大致做好四人入座,剛被山藥粘液粘上沒有明顯的瘙癢,誰哪知過了一會兒越發的癢了。羿柳不停地撓着手背,和手指,康茯神看到桌上的山藥,自然是明白,這是怎麼回事,可是康茯神還記恨着之前羿柳打暈他自然不會幫他還詢問打趣起來。

“羿柳公子怎麼一直抓撓手背,得了什麼病了嗎?用不用我幫你看看。”康茯神斜着眼睛看着羿柳。

羿柳自然不好意思說是山藥粘了手:“這剛開春就有蚊子了你說說,昨晚睡覺被這蚊子吸了好幾口的血,真是倒霉。”

康茯神喝了口酒:“既然是蚊子叮的那就隨它吧,過一陣子就不癢了,男子漢大丈夫這點癢痛還是能忍住的。”

竹正卿喝了一碗皮蛋湯覺得特別美味,在和明月詢問着如何發現的此等做法。

明月編了個理由說:“有一次古宴齋剩的皮蛋太多不知如何處置,我隨口一說煮了當湯底,沒想到湯體十分濃郁最後就出了這湯。”

“真是奇思妙想,過一陣子咱們就要啟程去宋國了,明月你可有準備行囊,我打算清明牆咱們就出發,路上不會太趕還能遊玩欣賞路邊風土人情,你看可好。”竹正卿詢問着明月的意見。

“你是比賽的第一名,我本就只是你的助手你說什麼時候就是什麼時候便是了,既然十天之後就出發,我明天就開始準備行囊。臨出發前一日你告知我即可。”

康茯神一聽明月要遠行,便想跟着一起去:“明月妹妹你這一路奔波要是再生病怎麼辦,我陪你一起去吧!”

還沒等明月回答竹正卿就忍不住了:“這一路雖然不免奔波,但是我肯定會照顧好明月的,而且康神醫每月都要去宮裏給各位貴人問安請脈實在是不方便吧!”

康茯神一聽思慮了一下點了點頭:“竹公子說的也有道理,那我這幾日多給你們準備些方便的藥膏以備不時之需。”

羿柳看着他倆這一個個關心的模樣,撓了撓手背:“你倆這麼關心我就不表示了,給你我的玉佩到宋國去紅袖樓找齊掌柜,她自然會安排你們的住所,有什麼奇怪食材她也能弄到,見到這玉佩她自然明白。”

明月整個人都傻了:“我這不過出門不到兩月行程,況且我家裏也有奴僕跟隨,不必如此興師動眾。”

羿柳靠近了一下:“給你你就拿着,哪有那麼多況且,難道是不打算給我這個哥哥面子嗎!”

明月趕忙搖頭:“自然不是,我都收,我都收。”

就這樣明月還沒出發就已經收了一堆東西,後面幾日,她都在準備物品,一些日常用品啊,還做了幾身新衣服,丫鬟的話就帶了,香芋一個,因為香杏還要在糖水鋪子做工。

不知不覺東西就攢了一輛馬車。

上一章書籍頁下一章

嫡女小廚娘

···
加入書架
上一章
首頁 其他 嫡女小廚娘
上一章下一章

第三十六章:節后小聚

%