第 6 章
第6章
翌日。
梁婧起了一個大早,但是走到廚房的時候發現牧大娘已經到了。
水缸里昨天用掉的水都續滿了。
昨晚因為太晚,她沒來得及顧上洗碗和收拾,也被牧大娘一一刷洗乾淨,碗筷都擺放整齊。
看得出,牧大娘真的是個手腳麻利的勤快人。
“大娘,你來得這麼早呀。”梁婧心情很好地打了個招呼。
她昨晚是穿越以來,睡得最舒服的一個夜。沒有梁家那四處漏風的舊房、薄得感受不到棉絮的破被,以及那充斥在房間裏那股發霉的臭味,梁婧只覺得自己從地獄換到了天堂。
牧大娘正拿着一根手臂粗的乾柴塞進灶底,而後站了起來拍了拍手上的灰,笑道:“還好,我這年紀大了,也不太愛睡覺了,這沒事就早點起來了。對了,我還給你燒了點熱水,天寒地凍的,你洗菜做飯什麼的能用得上。”
“謝謝大娘。”
梁婧笑着道謝,準備做早膳。
問過牧大娘,這邊的人早上一般吃麵食比較多。梁婧便打算早膳簡單些,熬一鍋綠豆粥,配上熱騰騰的豬肉大蔥包子。
牧大娘力氣大,是個揉面好手。
她在揉面的時候,這頭的梁婧將一塊三分肥七分瘦的五花肉去皮,切成丁后剁成餡,加入大蔥后攪勻調味。
而後兩人手腳麻利地包上兩屜包子,肉餡都沒了之後,見還剩下些麵糰,梁婧又拿了些白糖,做了幾個糖角包。
牧大娘幫忙燒火,大鐵鍋里熬煮着綠豆粥,頂上是兩籠屜肉包,最上面又是半籠糖角包。
梁婧洗了幾個紅薯放上去。
她在現代的時候就很喜歡吃紅薯,不管是蒸的、烤的、炸的、煮的,連紅薯粉也很愛吃。
想起紅薯粉,梁婧覺得有空還可以試試,說不定到時候能做出酸辣粉來也不錯。
……
熱騰騰的蒸汽從鍋邊裊裊而起。
梁婧和牧大娘有一搭沒一搭地閑聊着,兩人都是說話敞亮的,沒多久就談得特別投緣。
沒多久,包子蒸好了。
籠屜打開的時候,一個個白胖胖的肉包子團團圍在一塊,雖然大小不一,卻都色白面柔,渾身散發著一股熱騰騰的香味。
“哇,是包子嗎?我聞到包子的香味了。”
“有肉的味道,是肉包子吧。”
聞香而來的幾個漢子三言兩語地從灶房門口走了進來,烏泱泱的一群人,個個牛高馬大的,卻如同餓鬼般都不約而同地朝着籠屜里的肉包雙眼放光。
“梁姑娘,這早膳可以開吃了嗎?”
說話的是這群衙差里的頭兒,名字叫李元。
梁婧還沒反應過來,牧大娘已經雙手一張,把幾個人趕離了灶邊,高聲道:“去去去,一邊去,別嚇着人家姑娘,一個個的跟餓死鬼的,再等等會死啊!”
那個頭最矮的鐵大力嚷着:“大娘,這不是大傢伙都沒聞過這麼香的包子味嘛,我們兄弟幾個來這瓊陽縣這麼多天,不是有了上頓沒下頓的,這會子咱縣衙里終於有人做飯,兄弟們不都着急嘛。”
“就是就是,您快別攔着了,這包子冷了就不好吃了。梁姑娘,兄弟們等會還得上值呢,你這包子能吃了嗎?”年紀最小的趙小七也忍不住跟着起鬨。
確實,梁婧也是怕耽誤了大家的時間。
“可以了,我這鍋里還熬着綠豆粥,應該差不多了。”
眾人一聽,都互相爭着:“那我來幫你打粥吧。”
“我來分包子。”
“分什麼包子,我看你是自己想先吃第一個吧,哈哈。”
牧大娘擋在前頭,一一拍開這些粗漢子伸出來的手,道:“急什麼,大人的還沒準備呢。”
她這一提醒,梁婧也才想到。
“差點忘了,大傢伙等我一下先。”
把柴子瑜和福貴的那份留了出來后,梁婧才讓開地方,牧大娘直接拿起大勺,站在鐵鍋旁負責分食。
趙小七靠着年紀小,混在第一個。
他拿到肉包的第一時間,就忍不住先咬了一口。
柔軟的麵皮底下,那濃香的肉餡摻和着大蔥獨特的香味撲鼻而來,滿滿一口咬下,肥細膩滑順的口感還伴隨着一些咸香肥油的汁水,一下子盈滿口齒之間,帶來味蕾上最極致的享受。
“唔,真好吃。”
眾人只看到趙小七三兩口就把那成□□頭大的肉包塞進嘴裏,兩頰鼓囊着一動一動,沒兩下都吞進肚子裏,還一臉意猶未盡地砸吧着嘴。
幾聲“咕嚕”聲前前後後響起。
除了李元排在第二個之外,其他人都推推搡搡地想要爭奪最靠前的位置。
“排隊,給老娘一個個排隊!不許搶!”
牧大娘的聲音響徹廚房,梁婧提着食盒都走出院子,還能聽到她老人家的彪悍的大嗓門。
梁婧笑了笑,繼續往前頭走去。
昨晚的露水應該挺大的,加上天氣一冷,這路面上瞧着有些地方都結了霜。她不敢走太快,幾乎是小心翼翼盯着地面在走。
一股外來的衝擊突然而至,梁婧不勝防備,腳下一滑,整個人連同食盒都重重摔在地上。
“你幹嘛呢,走路不看路,是不是瞎啊!”一道高昂的女聲想起。
“嘶——”
梁婧捂着磕到地上的右手肘,眉頭緊蹙,抬頭看着來人——頭頂上的小卡片又出現了。
瞧着那十四五歲的小姑娘,黑着一張臉,不停地對她說著刺耳的話。
那滿臉的敵意,是個人都一目了然。
電光火閃間,梁婧突然意識到了,這些小卡片好像只存在那些對她心存惡意的人頭上。
像張婆子和張小妹,還有這個所有心思都掛在臉上的小姑娘。
有意思。
這不就是所謂的“金手指”嗎?
雖然眼下看着用處不大,但是起碼讓梁婧清楚知道,她對誰可以不用那麼客氣,比如現在。
“撞了人不道歉還想跑嗎?”
梁婧從地上站起來,擋在小姑娘面前,不讓她離開。
小姑娘,也就是福貴之前提起過的住在東廂房的趙小鳳,被梁婧突入而來居高臨下的氣勢嚇住了。
梁婧比她整整高出了大半個頭。
趙小鳳心底有些害怕,眼光往旁邊瞥了下,突然語氣變得可憐兮兮道:“對不起,我不是故意的。但是我方才好好在路上走着,是……是姐姐你自己沒有看路撞上來的呀。”
小姑娘圓碌碌的眼睛怯生生地看着人。
如果不是梁婧方才見識到她變臉前的模樣,估計這個時候也會被唬住,誤以為她是真的無辜至極。
身後,福貴的聲音突然響起:“梁姑娘,趙姑娘,這是怎麼了?”
梁婧還沒轉身。
趙小鳳已經一臉委屈地走過去:“大人,福貴哥哥。我也不知道怎麼了,我這兩天不是告假回家嘛,方才想着走快點好來伺候大人,沒想到走到路上就被人撞了。大人,真的不是我的錯。”
她雙眼巴巴地看着柴子瑜。
柴子瑜沒有說話,只是看了一眼地上散落的綠豆粥和包子,隱隱覺得空氣中似乎還殘留着一絲若有若無的豬肉大蔥味道。
福貴道:“既然如此……”
他正想打個圓場。
梁婧眼神忽暗忽閃,突然笑出聲來。
“你說是我先撞的你,行,那我們再撞一次試試。”她轉過身,看着對面的三個人:“實驗出真知,誰撞的誰,再來一遍就能說清楚。”
梁婧臉上笑着,眼裏卻失去了溫度:“趙姑娘,你覺得如何?”
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