第74章 第一次做醬料

第74章第一次做醬料

沈南鈺心裏實在是無語，不知沈南煙腦中在想些什麼，非得要弄這個，不能吃也倒罷了，還那麼臭。

沈南煙皺着眉頭看看，心裏暗想：有那麼誇張嗎？

於是沈南煙便一手捏着鼻子，慢慢走進屋裏，即使是捂着鼻子，這酸臭味也熏得她直翻白眼。

還好早上吃的少，要不然真得吐了。

沈南煙蹲下把那些餅子一一翻看，見上面生成一層黃色的霉霉，也就是黃子，這餅子就做成了。

想不到第一次就做成了，沈南煙難掩心中的激動，她也顧不得這染上黃子的餅子的酸臭味，連忙讓沈南鈺把家裏的石舂拿來。

“姐，到底要幹什麼？”

“把它搗碎！”

“啊？”

“快去！”

……

經過半個時辰的奮戰，沈南煙終於將這些餅子全都搗碎，由於第一次用這笨重的石舂，很是費勁。就這幾塊餅子，卻讓她滿身大汗。

“阿煙，水燒開了。”何氏從廚房出來了。

自從上次得到那地契之後，何氏便真心覺得個的女兒變了，她做什麼都是有她的道理的。為此，她心裏寬慰了很多，病自然好了大半。現在不僅不需要別人整天看着，還能做一些簡單的的家務。

沈南煙將搗碎好的麥糠餅端到廚房，把洗乾淨的罈子拿出來，將麥糠餅碎倒進去。約摸一斤的餅子，大概用三兩左右的鹽，和三斤的滾水。這一瓢是一斤左右，沈南煙連續倒了三瓢水在罈子裏。

古代的鹽多數比較粗糙，還不太乾淨，按照古方上還得用開水過濾一下，所以人工成本比較高。

“姐，糯米飯！”

沈南鈺把昨天晚上蒸好的糯米飯端給沈南煙，還伸手抓了一團飯放嘴裏。

“冷飯有什麼好吃的，餓了吧，娘這就做飯。”何氏笑道，說到底沈南鈺還是個孩子，時刻充滿童真。

沈南鈺最近好像特別能吃，時刻都在餓，這是好事兒，說明在長身體。所以沈南煙更加想努力掙錢，讓沈南鈺多吃好吃的，長得高高的，可像自己那樣，站在江逸面前像個孩子一樣。

“好，我中午想吃鍋貼餅。”

“姐姐忙完了就做。”

沈南煙笑了笑，把糯米冷飯倒進罈子裏，並攪拌均勻。

“好了，就這樣地放一夜，把裏面的水腌出來就可以了。”沈南煙說著，然後摟着沈南鈺去做鍋貼餅了。

……

天還未亮，從不遠處傳來一陣鬼哭狼嚎的聲音，聲音大概在村口處，沈宅就在村口，莫非？

沈南煙想到這裏連忙起床，胡亂往身上套一件單衣，便要起床，

“阿煙，這才幾時你就起來了？”何氏睡得正迷糊着，被沈南煙起床的動靜給吵醒了。

沈南煙指着村口方向說，“村子裏動靜，我去瞧瞧。”

“什麼聲音？我怎麼沒聽見？這天還沒亮呢，你不在睡會兒。”

何氏披了一件衣服起身，還未到五月的天早晚還是有些冷的，又見沈南煙只穿了薄薄的外衫，又拿出一件衣服給她披上。

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