第4章 養蝦計劃
“粑粑麻麻,今天吃蝦蝦哦,我們釣了那麼多蝦蝦。”
希希剛剛一直守着小龍蝦不出去,見老爸老媽進屋才撲過來顯擺,活脫脫有奶忘了娘的小吃貨。
嘎嘎——
還有鵝,鵝也抓了一隻!
大白鵝在旁邊撲騰着翅膀,一副討好的樣子。
“白白,你要不要吃蝦蝦?”希希興奮的抱着大白鵝說道。
嘎嘎——
“開整。”秦大剛在碗櫃旁邊的酒罈里打了舀了兩萬刺梨泡酒,走到桌前,湊到麻辣小龍蝦面前嗅了一下,滿足的說道。
“還是你小子弄的麻辣小龍蝦有味道。”秦大剛算是表揚了一下秦野。
“那是你們捨不得放油,做小龍蝦一定要先過一道油,蝦殼變紅后撈起來濾干,然後用朝天椒、干辣椒、花椒、姜蔥蒜炒料,把小龍蝦放進去翻炒勻凈,最後再加啤酒剛剛淹住小龍蝦用小火慢慢悶,時間越長越入味兒。”秦野給老爸老媽一人夾了一個小龍蝦,然後才夾一個放進自己碗裏。
“爸,媽,來,先嘗嘗味道。”
育人先律己。這是這段時間教希希時領悟的,想要讓希希學習傳統文化,必須得自己做示範,希希才會跟着學。
一開始,秦野也是挺難為情的,說實在的,長這麼大,秦野記憶中並沒有給爸媽夾過菜,也沒有做到必須長輩動筷子后自己才能動筷子。
但做了兩次之後,秦野發現要做到並不難,而且也很自然,很開心。
秦大剛夫婦也很開心,兒子給自己夾菜,不高興是不可能的,兩口子夾起小龍蝦一個勁兒地說。
“兒子,你也吃。”
“希希,你也吃蝦蝦。”
“耶,吃蝦蝦咯,白白,這個給你吃。”希希也有學有樣,只不過小妮子居然先拿了一隻小龍蝦給大白鵝,而不是爸媽,這讓秦野比較頭疼。
大白鵝眼疾嘴快的叼着蝦肉咕嚕一下就吞進肚子裏,細長的脖子都快伸到桌子上了。
嘎嘎——
小主人,再來一塊唄!
“你這個憨貨,不吃草還吃肉來了。”秦野沒好氣的將剝下的蝦殼扔給大白鵝。
你丫是鵝,又不是狗,居然還來守桌子撿骨頭。
…………
二兩酒下肚,藉著酒興,秦野小心翼翼的說道:“爸,媽,這些天我想了一下,我想在秦家坳搞農業,種菜養蝦啥的。”
“啥玩意兒?種地?你老子我種了一輩子地,供你讀大學,結果讀了大學,又回來種地!你讓我臉往哪兒擱!”秦大剛頓時跳腳,啪的一下將酒碗摁在桌子上。
“兒子,你現在的身體還沒有恢復,可不能亂來啊。”向芳關切說道。
看看,老爸和老媽關注的點完全不在一個頻道上,親媽啊。
“媽,我的身體沒事兒,爸,你聽我說嘛!”秦野沒想老爸反應這麼大,這也是他臨時起意,一個是封疆世界代表着秦家坳這一方土地,想要恢復,可能需要在這裏找機會,另外一個則是照顧妹妹。
不過想想也是這個道理,爸媽面朝黃土背朝天一輩子耕田種地供他上學,還是秦家坳唯一的大學生,這要是又跑回來種地,那還真是打臉,指不定叔伯們背地裏說三道四。
“這事兒沒得商量,明天就給我滾回去上班去!”秦大剛氣得一口氣喝了小半碗酒。
秦野求助的望着老媽。
“老秦,么兒這麼大了有自己的主見,先聽聽他咋想的。”向芳說道。
秦大剛癟了癟嘴不說話。
“么兒,你說。”別看老媽向芳只有初中文化,但在家裏,那屬於‘董事長’級別的。
“我是這樣考慮的——”秦野捋了捋思路說道。
“第一呢,和希希有關,希希今年4歲了,再過兩年就要上幼兒園,這要換到城裏,小孩兒兩三歲就已經在上學了,爸媽你們平時要忙農活,根本沒有時間陪希希,希希也只能和鵝玩兒,都沒個玩伴兒,更不用說啟蒙教育,我在家的話,可以教希希一些啟蒙的知識。”
“耶,哥哥終於可以每天陪希希玩兒啦,粑粑麻麻,我要哥哥陪我玩兒,教我唱兒歌,教我寫數字,教我數鴨子。”希希一聽,手中的小龍蝦都顧不上了,手舞足蹈很開心。
“好,哥哥每天都希希。”真乃是神助攻也,秦野伸手摸了摸希希的衝天炮辮子,心裏一陣竊喜,又繼續說道。
“第二呢,大城市也沒有想像中的那麼好,雖然這些年農村人都想往城裏跑,買房成為城裏人,就連我們秦家村都有好幾戶在鎮山買房了。但是,在城裏除了買房要錢外,吃的用的都要花錢,就連喝口水都要花錢,不像我們鄉下,在山裏拉一根水管兒就行的。最近幾年,很多大城市的人都想着往下鄉跑呢?”
“第三,近幾年,城市裏合成豬肉、農藥蔬菜非常多,好多城裏人都想購買農村的綠色蔬菜,土雞土鴨,就算是貴點,他們都願意買。有條件的甚至自己回到鄉下種,帶回城裏吃。你說如果我們在鄉下種蔬菜,養土雞土鴨,然後送到城裏賣,是不是很賺錢?”
秦野一邊說著一邊觀察着老爸神色的細微變化。
他的忽悠有着明顯的效果,秦大剛氣氛的臉色轉為深思鎖眉。
“最後,我說的種地可不是自己下田種地,我準備承包土地,然後雇傭村裏的人幫忙種地,這樣一來,咱們可是老闆呢,誰敢不給爸您面子啊!”
“承包土地,說得輕巧,要能賺錢,還輪得到你小子?”秦大剛深思片刻后,很不服氣的說道。
“爸,媽,你們曉得城裏的小龍蝦賣多少錢一斤不?”秦野決定給老爸老媽來一記猛葯。
“多少錢,這蝦子除了咱農村人吃,城裏人吃這玩意兒?”老媽向芳說道,平日裏看電視只看瓊瑤劇,自然不會注意到農業頻道的致富節目。
“二十多三十多,一斤,我去省城的農貿市場看過,那都是死水塘子裏養殖的,烏七八黑的,蝦肉也不好吃,但人家一大盆幾百斤小龍蝦,一會兒就賣完了。”秦野說道,事實上這兩年市場對小龍蝦的需求確實比較大。
“這麼貴?那這一盤兒不是一兩百塊?”秦大剛瞪大了眼睛,目測盤裏的蝦子熟練,應該由四斤的樣子。
“不是這麼算的,如果按照飯店的算法,人家要賣七八十一斤的。而且,我準備挖溝引活水養小龍蝦,個頭大肉質好,怎麼著也要買四五十一斤吧,現在城裏人都興這一套,純天然無污染養殖。”秦野很認真的說道,要想說服爸媽,用錢是最好的辦法。
“嘶……這麼貴?小龍蝦好養啊,啥都吃,長得又快,賣四五十是不是太貴了,我覺得二三十就很不錯了。”秦大剛明顯心動了。
秦野淡淡一笑。
你看,農村人多樸實,多厚道啊!
。