第五十五章 開店了

拿下了成衣鋪，謝雲好好規劃了一下店內的佈置。

七八張桌子再加上椅子，原本寬闊的成衣鋪被填滿了不少，而成衣鋪留下來的擺設和花瓶這些，在餐飲店反倒成了絆腳石，被賤價處理給了其他人。

整個大廳除開結賬的櫃枱，就是提供吃飯的桌椅，整體環境看起來乾淨簡潔，謝雲十分滿意。

成衣鋪牆壁上有一處因為拆掉壁掛留下的斑駁痕迹，謝雲親自寫了一張菜單貼在上面。

“葷串兒一文兩串，素串兒一文五串，雜糧饅頭一文兩個（不單賣）。每人免費喝一碗綠豆湯。”

幾行字把串兒店的所有菜單都標了出來，乾淨利索。

除開大廳的佈置，為了增加串兒店的吸引力，謝雲特地去鐵匠鋪定製了一個大燒烤架，一次性能烤能堆幾百串肉。

這玩意兒往門口一擺，到時候炭火一撩，那香味順風能飄三里地，謝雲就不信招不來客人！

除開大燒烤架，謝雲還特別處理了一下後面的廚房。

兩個能放下定製大砂鍋的灶頭，可以同時燉雞湯和紅豆湯，一旁不遠就是厚厚實實的泥墩子，方便泡製冷串兒，涼紅豆湯。

冷串兒泡好后，放進定製大碗擺到店門口。

嘖嘖，冷串兒和烤串兒同時上場，那威力，真是絕了！

這些天，除開搞各種串兒店的硬件，謝雲也沒能休息，不僅拿市場上的各種蔬菜進行泡製品嘗味道，還根據周國特產店能買到的便宜香料調整了烤肉腌制配方和冷串串配方。

這也是羅大勇他們提醒的。

真要是開店了，只怕沒那麼多時間閑下來給謝雲進山找香料，要真有多餘的時間，大傢伙兒寧願謝雲在家裏休息。

謝雲想了一下也是，自己出去找香料，來回又是幾天，開店前期少不了人，她就是有心也無力。

別說，周國的各種食物香料還真讓她搭配出來了穩定的配方，只不過她從來沒把配方一次性配齊全，而是一次性採購了大量香料進行自己調配。

配方就是串兒店的命根子，這可不能讓別人摸了去。

大傢伙兒忙活了差不多快一個月的功夫，總算是做好了萬全的開店準備。

開店的當天早上，謝雲特地曠了一日的訓練，去菜場買了兩條大魚，親自做了一鍋魚湯麵給大傢伙吃。

謝雲把熱氣騰騰的麵條一碗一碗端出來，笑着跟大傢伙兒說：“吃了這碗魚湯麵，咱們這店啊，生意紅紅火火，年年有餘啊！”

“對，紅紅火火，年年有餘！”

吃完了飯，眾人一起去了店鋪門口。

正面上方定製的牌匾上蓋着紅布，羅大勇撿起拉開牌匾的繩索，轉頭遞給了大傢伙兒。

劉祺這時也點燃了鞭炮，噼里啪啦的爆竹聲響了起來，頓時引來了不少人的圍觀。

“一！二！三！”

羅大勇數了三聲，眾人一起用力，將紅布從牌匾上拉了下來。

“唰！”

淺棕色的牌匾上，赫然印着紅色的五個大字——“石陽第一串”

看到這塊牌匾上的字，圍觀的路人不由地倒抽了一口冷氣。

“這家店口氣可真大！石陽第一串？”

“串兒店又是什麼？”

“看這店面還算乾淨，要不晚上我帶老婆過來試試……”

聽着路人們的竊竊私語和討論，謝雲對羅大勇輕聲提醒道：“大勇叔，該你說話了。”

此時，羅大勇手心裏面全是汗津津的一片，心臟更是撲通撲通狂跳起來。

現在的他，已經沒啥回頭路好走了。

開店這是羅大勇人生中的第一遭，雖然平日裏看着他是個天不怕地不怕的人，但這會兒他真的有些喉嚨發乾。

大腦更是不受控制地想，如果這個店鋪沒人來咋整？

可一轉頭，羅大勇跟謝雲的視線對上，一瞬間心底的擔心和憂慮消失得無影無蹤。

他在這兒嚇唬自己幹嘛呢？

真要不掙錢，大不了換一種事兒做唄！

深吸一口氣，羅大勇的情緒已經徹底地穩定了下來。

笑着環顧了四周一圈，羅大勇笑着舉起了胳膊，對眾人喊了起來。

“諸位，本店新開業，接下來三天裏面，晚上最先來的一桌人飯菜會免費……”

這話一說出來，頓時引來了圍觀路人們的強烈反應！