第11章 幫忙
這確實是問題的根本所在。那男子苦笑了一聲，然後說道：“哎，這也是沒事做了，所以就想試試。想着能靠着這個養活家人……”
“哪想到，自己這手藝不行，吃不了這碗飯。”
旁邊的人也跟着嘆息起來。
確實，誰的手藝也不是平白無故就得來的。把你教會了，那師傅就沒飯吃了。這可是從老祖宗那時候就流傳下來的道理。
聽着周圍的嘆息聲，這男子臉上的表情也是沮喪的很。
最後想了想，搖頭說道：“還是算了，回頭，我還是去碼頭出點苦力吧。”
“給我撕個雞腿嘗嘗！”
宋方把自己的傢伙什放下，媛媛抱着小白，站在旁邊一臉好奇。
那男子點了點頭，然後直接從蒸屜里夾出來一整隻雞，包給了宋方。
“賣不出去，自己也吃不完。味道不是太好，你別嫌棄啊。”
等宋方接過去之後，男子笑着說道：“不夠吃的話還有。”
可以，這人倒是不小氣。
宋方重新擺好了小桌子和小凳子，然後給媛媛撕下來一隻雞腿，笑着說道：“別吃太多啊，不然會積食。”
媛媛笑了笑，然後看着宋方說道：“小白也要。”
旁邊的小白耳朵頓時支棱起來，然後仰頭繞着宋方得腿轉個不停。
宋方笑了笑，看着那男子說道：“這小白是我妹妹最喜歡的小狗，平時她吃東西都要分這小白點。”
那男子知道宋方的意思，擺手表示無所謂。這整隻雞都是送你的，還在乎你給誰吃嗎？
不過這年頭，吃食都是比較珍貴的東西，平日裏養貓養狗，喂得都是一些殘羹剩飯，哪裏會喂這麼好的肉食？真要是被人知道了，肯定得罵你敗家。
宋方撕了一塊雞胸脯扔給了小白，這小白也是趴在地上撕咬起來，樣子看起來兇惡的很。
“好狗啊！”
周圍傳出來一句讚歎聲。宋方順着聲音，看到了一個少年人，於是衝著對方點了點頭。
“你想把這雞做成什麼口味的？”
宋方一邊吃着雞腿，一邊漫不經心得問道。
那男子似乎也是放棄了希望了，嘆了口氣說道：“我也不知道，我就會把這雞給蒸熟，至於說其他的……我倒是試過，但是味道太難吃了，家人都不願意吃。”
嗯……這麼說起來，這傢伙倒是有點駑鈍啊。沒有當廚子的天賦嗎？
旁邊一個老人咳嗽了一聲，然後說道：“這個嘛……你別怪我多嘴啊，你這樣幹營生的年輕人，我見得多了。剛開始都是躊躇滿志的，後來……”
“後來也都紛紛轉行了。所以我說啊，沒那個材料，還是早點另謀出路吧。甭管幹點啥，出苦力，也能養活妻兒老小呢，不是嗎？”
那男子點了點頭：“多謝老丈，我明天就去找活去。”
老人點了點頭：“孺子可教。再怎麼說，咱們汴京可是首府，哪兒都需要人手。只要你願意干，總不會讓人餓死吧。”
宋方已經啃完了雞腿，用汗搭子擦了擦手，然後說道：“行吧，我教你做蒸雞！”
這話剛說完，四周陷入了一片安靜。
“嗯……宋方啊，這事兒，還是要從長計議啊。”
旁邊有人擔心宋方會害了自己的名聲。
那男子好像也想明白了，點頭說道：“是啊，我也想好了，出苦力就出苦力吧，總歸得讓家裏人有口飯吃。”
宋方把汗搭子收了起來，然後起身說道：“我這人，就是喜歡琢磨點吃食，你要是願意呢，就試試。”
宋方話就說到這裏。就衝著對方這一隻雞，他能做的就是這些了。你想讓自己幫忙，那就幫你，你要是不想呢，就算了。
那男子也覺得希望不大，不過想了想，他還是說道：“我家裏就剩四隻雞了……”
“夠使了！”宋方說道：“明天早上，你帶着雞去找我吧。”
……
隨後幾天，宋方還是每天晚上出攤，不過這夜市裡，少了那個賣蒸雞的男子。
所有人都想着，這傢伙應該是轉行了。
不過五日之後，那男子又挑着自己的擔子，重新回來了。
周邊得攤販們，也都唏噓不已。
這人，還是不死心啊。
那男子把攤子支好，然後架上了蒸鍋，接着就開始引火蒸雞。
跟以前沒啥區別嘛。
夜幕降臨，夜市逐漸熱鬧起來。
媛媛還在旁邊練字識字。小白每到這個時候，一定會在旁邊睡覺。
宋方擺攤。
一個少年人擠了過來。這少年就是前幾天在人群中吆喝着好狗的那個。
今天這小子居然過來排隊買吃食了。
這少年看起來不過十歲左右，後邊跟着一個男子，板着一張臉，有事兒沒事兒東張西望一下，看起來好像很緊張一樣。
“來十個！”
宋方抬起頭，看着這少年，忍不住擰着眉頭問道：“你家大人呢？放你自己跑出來也不跟着？”
那少年頓時有些不慢：“管得着嗎？”
哎呦？這麼犟？
宋方直接一巴掌拍在了少年的腦袋上，然後訓斥道：“你家裏大人養你這麼大容易嗎？這人多眼雜的，萬一被拐走了咋整？”
這少年嚇了一跳，然後瞪着眼睛看着宋方。
少年人身後的男子也是目瞪口呆。
宋方看着這少年一副不知天高地厚的樣子，就忍不住火大。直接包了三個韭菜盒子，往少年人的懷裏一塞。
“送你了，趕緊滾回家！別再亂跑了！”
那少年呆若木雞得轉過身，一聲不吭得就走。
後邊的男子也不排隊了，跟着這少年就離開了人群。
“哎呦！”
那滾燙的韭菜盒子終於也是讓那少年感覺到了痛。
把那紙包從懷裏掏出來，少年人也是被燙的恨不得把那紙包給扔掉。
不過想了想，還是忍住了。
“先嘗嘗，要是不好吃，把他攤子給掀了……嗯……算了。他那妹子挺好看的，還是不掀了。”
這少年可是不知道，這話又多危險。真要是讓那宋方聽見了，肯定這腦袋上，少不了再挨上幾個暴栗子。
這兩個人走了一陣，後邊的男子忽然抽了抽鼻子，然後說道：“小公子……這味道……”
那少年當然也聞到了這個味道，不過此時他還在和自己手裏得韭菜盒子較勁，沒空搭理這其他的事情。
“哇……好香啊……哪兒來的味道？”
這邊來逛夜市的，都是衝著美食來的，不少都是個中老饕。
循着味道，眾人來到了一個攤位前，那裏擺着一個大蒸鍋。
“裏邊是什麼？趕緊的，拿出來讓我們看看。”
不少老饕已經有些急不可耐了。
有人倒是認出來攤主了，忍不住驚呼：“你……你不是不幹了嗎？”
那男子唏噓不已：“前些日子，宋方給了我個方子……”
看着火候差不多了，男子把蒸籠揭開，然後把裏邊的一隻只蒸好的整雞給夾了出來。
“這雞，叫做玲瓏雞。裏邊還有葯膳，吃了還能補身子。”
這蒸籠剛剛揭開的時候，就有人已經等不及了。
在那幾隻雞擺上攤子的時候，已經有人忍不住伸手去奪了。
“別搶別搶……”
“說了別搶，還沒問價呢……”
“吃食不問價，吃完再說……”
幾個資深吃貨，已經把一隻雞撕扯分開，然後一人一口填進了嘴裏。
咀嚼兩口之後，幾個人也是閉上眼睛細細回味。
“嗯……有黃芪的味道……還有党參？不錯，確實有葯膳的味道，不過……這味道很濃郁啊，香而不苦，筋而不膩！”
“嗯……這裏邊是……板栗嗎？這是……”
一個食客睜開眼睛，然後抓着男子的衣服問道：“這是誰做的？”
男子有點意外，這食客怎麼這麼凶，不過還是下意識得回到：“宋方。”
那食客直接扔下一串銅錢，然後抓着一隻雞就跑。
有這麼好吃嗎？
“給我來一隻！”
“我也要！別搶啊！”
“什麼？沒了，那誰，你一隻能吃完嗎？分我半隻！不行一隻腿也行啊……”
這個攤位，瞬間就被人群淹沒了。
那食客衝到了宋方的攤位上，不過前邊排隊的人攔住了這傢伙。
“後邊排隊去，懂不懂規矩？”
這食客一聽，直接拎着蒸雞一邊啃一邊排隊。他準備再好好得嘗嘗這個韭菜盒子。
這韭菜盒子也是最近剛剛興起的東西，大多數人都不知道，也沒啥興趣。
剛才那食客本來也是對着東西不感興趣的，不過現在，看在這麼好吃的玲瓏雞的份兒上，他還是打算嘗一嘗。
“行了，沒了！”
宋方把面袋子甩了甩，示意今天的面又用完了。
把東西快速得收拾了一下，然後宋方帶着媛媛小白就竄。
因為宋方已經看到了，蒸雞那邊的攤位，好像已經被人群給圍滿了。
這樣的情況，也讓宋方始料不及，他哪裏還敢留在這裏啊。
“宋方……宋方呢？”
“宋方去哪了？他今兒沒來出攤嗎？”
宋方早就跑路了。
什麼情況啊？怎麼這些人的承受能力就這麼差呢？不就是一隻蒸雞嗎？至於嗎？
在宋方看來非常簡單的一個方子，但是他卻不知道，自己用的方子，卻是後來人創出來的。這對這個時代來說，絕對是劃時代的創新。
說起來，宋方只是絕對，自己就是隨手幫個小忙罷了。哪想到會引起這麼轟動的效果呢？