第11章 油潑面
韓東卓本來已經要入嘴的面停在了半空中,放下筷子,看向姜冰如:“會做嗎?做給我吃好不好!”
好不好三個字像是徵求意見的意思,但從韓東卓嘴裏說出來,完全不容許姜冰如反抗一般。
她很想說不會,但是說出來的東西,自己不做的話總覺得後果會嚴重,必竟寄人籬下,如果不做他會不會將自己給趕出府里呢?
她在現世只會吃,哪裏會做,一旦少哪個調料或者是步驟錯了,難吃了,怎麼辦?如果他覺得難吃又會不會把自己趕出去呢?
韓東卓見姜冰如半天沒有說話,問道:“怎麼了,不會做還是不想給我做?”停頓了一下,他又說道:“這樣吧,你做出這面,我答應你一個要求。”
姜冰如聽到這話整個人都精神了,因為是不是可以要很多錢,然後出府呢!
剛要張嘴說這個想法,韓東卓接着道:“要求里不包含離開韓府和錢,其它都可以。”
姜冰如深深嘆口氣,有種自己是楊白勞的感覺,很傷很痛很悲催。
“老闆借用一下廚房行嗎?”韓東卓問老闆。
老闆應聲可以。
姜冰如就走進了廚房,老闆夫婦問需要幫忙嗎?姜冰如搖搖頭,之後夫婦就離開了廚房。
她站了半天,沒有動彈,因為她現在特別想要一個電腦然後能聯上WIFI,之後百度一下,查一下油潑面的具體做法,她很想征取這個機會,一旦可以是個免死金牌呢!
這時眼前出現一個方型框,姜冰如使勁眨眨眼睛,又使勁揉揉,這是眼花了嗎?為什麼會有這麼一個方框浮在眼前呢?這古代又不可能有先進的投影設備。
耳邊響起熟悉的聲音:“魔娘開啟,你可以用意念輸入想問的問題,它會進行解答。”
聲音沒有了后,姜冰如還有點沒反應過來,自己這是得了金手指嗎?昨晚做夢會說自己遇到危險,今天就出來一個“娘”供自己解答疑問?她又往兩邊看看,四周看看,的確沒有別人,那聲音又突然出來:“你傻嗎?該幹嘛幹嘛成嘛!看什麼呢!”
姜冰如覺得自己無辜的被不明物體給罵了!
但想想現在關鍵事情是要查油潑面的做法,她心裏想着,油潑面的做法,就見方框裏出現了“油潑面的做法”之後沒有反應了。自己很想用鼠標點擊一下搜索,但是找不到地方啊。
想了想,也許這東西是臉部識別呢!她就開始使勁點頭,覺得自己這樣做是不是就是在給它指令是確定的意思啊。
“你在做幹嘛?”韓東卓在廚房門口站着,看着姜冰如不做面,而是對着空氣在那裏點頭,並且還是狠勁的點頭,他有點頭疼,這女人怪就怪了吧,性格改了就改了吧,但是說做面就對着空氣點頭這事兒還是太詭異了,難不成失憶之後,她腦袋出了問題?
而姜冰如也尷尬了,這對着半空猛半頭,不會被這傢伙當成傻子了吧?她的臉瞬時間紅到脖子,眼神不定的往各個方向不安的轉着,手不由自主揉了揉耳垂。
而韓東卓倒是開始擔心了起來,她的腦袋是不是真的壞了:“冰如,如果今天累了就不做吧,咱們先回府。你休息一下。”
姜冰如本就猛勁點頭這事被韓東卓發現而尷尬着,然後見他又要把這個機會給要走,有點急了。
她推韓東卓出去:“你在外面,我一會兒就好,沒有累,只是剛才脖子有點難受,所以就使勁活動活動脖子而已。”
韓東卓還想說些什麼,姜冰如把他攔在廚房外。
姜冰如來到廚房案子前,想到使用魔娘,那方框再次出現,然後她再想,查詢油潑面的做法,就見方框裏再次輸入這些字,並且直接出現了方法。
“油潑面的做法:
起鍋燒開水,把抻好的面放進去煮。
這時在碗中放鹽,糖,生抽,醋,雞精和蒜。
然後再放焯熟的綠豆芽墊底。
然後把面撈出過涼,放在碗中,在面上面放辣椒面和芝麻,辣椒面的量根據自己的口味酌量增減。
起炒鍋放適量菜籽油,放蔥姜干辣椒,花椒和大料爆香,然後把料撈出。
油溫在七八層熱時澆到辣椒上。
放上香蔥和香菜即可。”
姜冰如感覺剛才自己就是一個大傻子,這麼簡單的去想一下答案就出來的事,讓自己剛才搞的那麼複雜。
這會兒她開始,一步一步安照上面去做。
面老闆娘其實已經煮完了,所以她現在只需要把其它的步驟繼續就好。
看了一圈,她發現了幾種應該可以用的青菜,摘好,洗完了,到需要用水焯熟的時候,她停了下來,看着灶爐,自己哪裏會生火加柴,生活白痴的自己,如何過這關?
這會兒老闆娘如天仙一般走了進來,“夫人,需要燒火嗎?”
姜冰如無比感激的看着老闆娘點頭:“嗯,嗯,需要!”
接着兩個人就忙乎起來,姜冰如把調料都在了碗裏,雞精啥的是一定沒有的啦,但相信差不了太多,之後老闆娘幫她焯熟菜,放進大碗裏,她安照自己的口味加着辣椒面。
之後姜冰如讓老闆娘把油燒熱,淋在上面,香味一下子就出來了,姜冰如聞着香味,滿足的笑容爬了上來。
這香味把韓東卓給吸引了進來,也剛好看見了姜冰如的笑容,心裏某處又軟。見姜冰如又放上香蔥和香菜,韓東卓說道:“這是可以吃了嗎?”
正在欣賞自己廚藝的處女作的姜冰如被韓東卓的聲音嚇的渾身一哆嗦。
回頭看向韓東卓:“嗯,是,可以吃了!”
這會兒的老闆娘笑着說道:“這面的味道也太香了,沒想到面可以這樣做!”
韓東卓拿起來碗,剛要吃,姜冰如奪了過去:“等一下。”
她用筷子把面整體拌了一下,那紅的辣椒,綠的菜,還有香味和酸味,視覺和嗅覺都刺激着韓東卓的味蕾。
拌好后,她將碗遞給韓東卓:“去門口蹲着吃,更有感覺!”說完她心裏好笑着。
韓東卓看着她:“你確定嗎?”