美味佳肴
廚房的鍋灶處。
可以看到旁邊放着一個風箱。
此刻，華生手中端着一瓢水，將水加在了一口大鍋內，點燃乾柴放進鍋灶口裏面右手拉着風箱，左手添加木柴。
一切準備就緒。
“將死之魚也，何必掙扎呢！”只見華生雙手抓着一條七八斤的大鯉魚。
“魚啊。”
“不要用這種眼神看着我，別以為裝可憐就不會宰了你。”華生將魚置在地上舉起一把菜刀，狠狠朝着魚頭的位置重重地拍打了幾下，那魚便當場昏厥了。
直起半個腰來，華生撅着屁股扒拉了一下褲頭，看着自己受傷的地方。
“還真的是倒霉之極。”
“不過，也算是因禍得福了。”華生將魚開腸破肚之後，又用水清洗乾淨。
“紅燒，還是清蒸？”
華生思索了一番，繼續言道：“這些都吃膩了，不如做一道帶凍姜醋魚吧！”
說著，便將魚身上的鱗給剔了下來並且用碗裝着，然後又把魚均勻地剁成了一塊一塊的用鹽進行腌制處理。
接着，他把腌制好的魚塊放入鍋里已經沸騰的醬料中烹煮。
另外，華生將魚鱗和芥末放在一起煮沸、去渣，汁濃後放入各種調料與煮好的鯉魚塊，一起放在錫制的器皿中。
不過這道菜還不算真正完成，帶凍姜醋魚，顧名思義，肯定要有凍凍。
這道菜最後的步驟，便是將器皿中的魚塊密封好，然後放到井裏冷卻。
接下來就是時間問題了，只要等魚結凍以後將魚取出，再澆上精心準備好的濃姜醋就可以食用了。
這樣，一道健康美味的帶凍姜醋魚才算是大功告成。
因為冷凍需要時間，所以華生最先將這道帶凍姜醋魚給做了出來。
只做這一道菜。
想來不夠吃，接下來他要再做一道叫做“虎皮肉”的菜！
虎皮肉，其實說的並不是什麼老虎的皮肉，而是用豬肉特製而成。
這道菜比較講究些，首先在選材方面需要特別注意，最好選用五花肉。
華生將菜籃子裏的五花肉，拿出來清洗乾淨，然後擦乾了水分。
只見他把肉皮朝下。
緊接着架在火上熏烤，直至烤到肉皮呈現出焦黃色。
這個時候，他再把烤好的大塊肉放在溫水中泡軟，用刀颳去焦了的部分。
再次。
將肉給清洗乾淨了。
接下來。
華生往鍋裏面倒入了適量的清水，然後將肉塊給放了進去。
蓋上了鍋蓋之後，他又往鍋灶下添加些木柴，拉動風箱用大火把水燒開。
接着往鍋內加入醬油、米酒、調香用的大料、白糖、蔥、姜、鹽等調料。
小火烹煮了片刻。
大塊肉已然有了九成熟的樣子。
華生將煮好的肉塊撈起，置於砧板上切成了片皮，朝下擺放在大碗之中。
到了這個步驟，他需要將腌制的泡菜洗凈切成丁，將蔥切成蔥花。
姜，還有蒜則切成一片一片兒。
華生做好了準備工作后，往鍋里放入了豬油，他等到油燒至五成熱時。
“嘩啦”一聲。
將泡菜放入鍋內煸炒至熟。
再接下來，他將炒好的泡菜放入擺好的肉片中澆上一勺煮肉留下的湯汁。
取一蒸鍋，加入半鍋水。
華生在鍋里放置籠屜，將肉碗放於籠屜里，只等水燒開再蒸上兩刻鐘。
時間到了，將肉碗取出。
華生把盤裏的湯倒出去，緊接着又將肉皮朝上扣入了一個盤子裏。
將倒出來的湯汁，再入鍋燒開，加入了適量的紅薯粉，製成湯汁。
最後。
他再把湯汁澆在肉上，如此一盤香味四溢的虎皮肉便做好了。
此刻，晴嵐和她爹，這兩個人正扒拉着門邊看着廚房裏面那個既熟悉而又陌生的人，露出一副難以置信的神情。
熟悉的是，在他們眼前的這個人毫無疑問就是傻子華生了。
讓他們感到陌生的是，眼前這個人看上去倒不像是個獃頭獃腦的傻子。
“行啦。”
“你們兩個別看了。”
“嵐兒，幫個忙唄。”華生端起一盤魚杵在晴嵐的面前，他臉上露出一絲神秘的笑容，繼續言道：“這個還要麻煩你把它擱到院子的深井裏面冷凍一下。”
晴嵐看着眼前的華生，她的心裏首先是“咯噔”愣了一下。
又伸出雙手，將那盤魚穩穩地捧在腹部前，接着言道：“華生哥，你……”
華生雙手在衣擺上擦了個乾淨，看着面前站的兩人，接着言道：“醒來后感覺餓得慌，心想着來廚房找找看有沒有什麼吃的東西，沒想到菜品還挺豐盛。”
“所以，忍不住心血來潮，就做了這道帶凍姜醋魚，雖說也是第一次嘗試做這道菜，但我嘗過口感還是不錯的。”
“只是，現在這個年代還沒有發明冰箱那種東西，所以味道應該沒那麼好。”
晴有家看着眼前這個人，他的內心有一種說不出來的疑惑，可也不知道到底哪裏不對勁，但是他能夠確定這人不再是自己所熟悉的那個傻小子華生。
“那什麼，嵐兒，你過來一下。”晴有家將晴嵐拉扯到一旁。
言語之間，他露出來一種極為異樣的目光緊緊地盯着華生。
轉而，他繼續對晴嵐言道：“嵐兒你說傻小子這是怎麼了，老夫行醫數十載還未見過如此奇怪的病人。”
“他會不會是撞到樹上沒撞死，醒來后又發現被人用箭給射了屁股，所以精神上受了刺激，腦子也跟着燒壞了！”
“這傻小子會做飯了？”
“如此美味的菜肴，他到底是怎麼想到的又是怎麼做出來的，還有他口中說的那個什麼冰……冰箱到底是何物啊？”
突然一下子問這麼多問題，晴嵐也不知道該怎麼回答。
不過，卻沒有她爹那般激動，在她看來眼前的這個人，除了會做飯還是自己眼裏那個說話不着調的華生哥。
“您這是怎麼了。”晴嵐將手裏的魚遞給了晴有家，繼續言道：“一個傻子說的話你竟然會如此在意，想來華生哥只是閑得沒事幹，咱就隨了他的意唄。”
晴有家端着那盤魚，磨磨蹭蹭地往大院的方向走去，又回頭看了眼華生。
“傻小子。”
“還不賴嘛。”晴嵐走進廚房看着鍋灶繼續言道：“你居然學會做菜了！”
華生心想，他自己以前餓得沒體力的時候哪一次不是親手下廚。
若是自己不動手做飯吃。
難道還指望家裏的保姆，或是那個懶惰的妹妹么。
如果是這樣。
那麼，早就餓死了。
再者。
就自己家請的那個保姆，平時打掃衛生做家務什麼的，手腳倒還算利索。
做的飯菜，可實在不怎麼樣，不過比起現在這樣的處境，他倒是有些開始想念自己家中的那個味道了。
畢竟，古代文明還有待於進步。
就比如拿做飯這件事來說，也真的是太不方便了。
第一、耗時費力。且不說砍柴到底有多麼遭罪，生火就讓自己很頭疼。
第二、沒有家用電器。比如沒有煲湯用的不銹鍋、沒有蒸飯的電飯鍋、沒冷凍專用的大冰箱等等。
最主要的是，連做菜用的雞精、麻辣香鍋底料、耗油等。
這些調味品。
也都成為了一種奢求。
只不過這話說回來，自己現在的這個身份是個剛剛恢復了記憶的傻小子。
所以，難免引來些什麼誤會，不管怎麼樣既來之則安之。
在這個年代，他還是要盡量隱藏住自己的身份，不能輕易讓人發現了。
“那啥，嵐兒妹妹。”
“你別愣着了，幫我把這盤虎皮肉給端到餐桌上去唄。”華生將那盤肉杵到晴嵐的手中，他繼續言道：“那道帶凍姜醋魚冷凍需要時間，所以只能等到晚餐的時候咱們才可以端出來食用。”
“另外，你再去看看師傅現在忙活的怎麼樣了，沒什麼事的話忙完就趕緊去吃飯吧，我再給你們燒一道青菜葉子。”
晴嵐手裏端着那盤虎皮肉，看上去有些不知所然的樣子。
而今站在面前的這個人，讓她覺得雲裏霧裏，其舉止着實怪異，而且從他口中說出的話，竟讓人有些似懂非懂。
晴嵐放下手中的那道菜，緊接着她走上前去，伸手摸了一下華生的額頭。
沒有發燒，然後又扒拉着他的衣服拽着在原地轉了一圈，身體也很完整。
反而。
相較於之前，這華生的狀態看起來倒是顯得更加的有精神氣。
“華生哥，你怎麼了。”
“你若是覺得身體哪裏不舒服，你就告訴嵐兒嘛。”晴嵐嘟嘟嘴唇，然後領着華生坐在小凳上，繼續言道：“你現在這奇奇怪怪的樣子，嵐兒看着心裏害怕。”
聽晴嵐這樣講。
華生突然意識到，在古代說話的用詞與自己原本所在的年代，大有差異。
“嵐兒，對不起。”華生抓起晴嵐的手放在自己胸前的位置，緊緊地握住那雙纖纖玉手，他繼續言道：“這些年讓你為我擔心了，不過，今日在雞冠嶺被大樹給撞了腦袋，沒想到醒來之後，竟是如沐春風，神清氣爽，英姿勃發……”
“華生哥現在，不僅把以前的事情全都記起來了，而且發現人也聰明了。”
華生在心裏暗自着迷，他不禁有些開始佩服自己了，這樣一來，非但解釋突然變聰明了這個問題，而且一口氣還用到了好幾個成語。
這樣的一種說話方式，在古代那就算是很合理的了。
“啊，什麼？”
晴嵐露出詫異的表情，她不知道自己現在應該感到開心。
還是，默默地在心裏為他擔憂……
“所以說，你真的已經好了？”飯桌上晴嵐往華生碗裏夾了塊肉言道。
“怎麼。”
“難道嵐兒你不相信？”華生也往晴嵐的碗裏夾了塊肉，他接着吃了口飯菜繼續言道：“如今我是個正常人了。”
這正常嗎？
在晴嵐看來這一點也不正常。
“沒有，嵐兒相信你便是。”晴嵐心裏雖然那樣想，不過按現在這種情況來看傻小子確實看着挺正常。
晴有則是家默不作聲，他吃了幾口飯之後便又將自己反鎖在了書房。
看上去似乎心事重重的樣子。
這樣的氣氛有些奇怪，傻小子突然間不傻了，難免讓人覺得不太習慣。
“華生哥。”
“現在嵐兒心中有一個疑問。”晴嵐說話的語氣，竟是有些客氣了起來。
華生放下手中的筷子，他心想當年晴嵐跟着她爹上山採藥，碰巧將自己從山裏撿了回來，現在突然間變成了一個正常人，她莫非是要追問自己的身世。
因為。
一般情況下誰都會覺得好奇。
按理來說，這父女倆對自己有救命之恩本該毫無保留的坦言相告。
但是，一時間他也不知道該如何將所有的事情給解釋清楚。
或者說，不知道該還是不該。
華生在心中權衡利弊之後，他想自己畢竟不屬於這個世界，終有一天還是要回到他自己所在的那個年代。
在這種情況下，他也只好借用李吾這個身份在這個年代生活下去。
或者確切的說是具肉體，因為當年李吾那個孩童，早已墜下懸崖摔死了。
莫名奇妙魂穿來到這個年代，雖然讓他覺得難以置信，但這已然是事實。
不過為了接下來行動方便，他還需要繼續隱藏好身份，萬不可打草驚蛇。
既然自己來到這個年代，那麼他堅信那些人也同樣，借用着這個年代某個人的肉體活了下來，而且在尋找自己。
沒錯。
暫時也只好這樣跟她解釋。
“嵐兒，即便你不問，原本我也不打算瞞着你。”華生抓住晴嵐的手，轉而他繼續言道：“當年，我被人追殺至……”
晴嵐反過來握住華生的手，她的神色看起來有些激動。
“哎呀，華生哥，其實你大可不必跟嵐兒說這些。”晴嵐打斷了華生接下來要說的話，她繼續言道：“你是何人，以前經歷過什麼事情，這些留到日後再說。”
“其實，嵐兒想問你的是，這道帶凍姜醋魚，你到底是怎麼做出來的？”
“還有，明明是豬肉做出的菜為什麼要叫做虎皮肉。”
“冰箱又是何物……”
深夜，月光微涼。
所有人都已經睡下，華生手裏捧着一壇女兒紅坐在大院內喝了個半醉。
自從來到這個年代，九年的時間裏自己的腦海是渾渾噩噩，整個人就像是一團混沌，成天過着稀里糊塗的日子。
現在終於記起了所有的事情，但是內心卻突然感到無比恐慌，不知所措。
他不知道。
在另外一個年代，人們是不是也像自己這般過得安然無恙……