第20章 男女搭配,幹活不累
對於來歷不明的柴犬,吳岩並沒有愛心泛濫地直接放進家門。
而是先鎖在了門外。
家裏還是早上離開時的樣子,除了桌子上的早點沒了,廚房垃圾桶里多了膠袋。
主卧的門虛掩着,隔着門縫能看見一身卡哇伊睡衣的安夏,睡意正濃。
睡姿……,不提也罷。
回到餐廳,吳岩先把一份盒飯對付下去,另一份盒飯給安夏備着,保不齊這妮子什麼時候餓得醒過來,說吃就要吃了。
隨後洗洗手,開始親自做涼皮。
倒水活面,試了試,起初有些生疏。等到揉起面來,感覺找到了,手藝也就回來了。
揉好了面需要醒上半小時。
趁着醒面的功夫,把綠豆芽,黃瓜,胡蘿蔔這些拌菜全都洗了切絲。
這邊剛準備好,那邊面也醒得差不多了。
接着就是洗麵筋,在水裏揉來揉去的洗……
這些都是細緻活兒。
要不是前世安夏一直纏着他做,他恐怕沒耐心能學成。
稍微愣神的功夫,面已經洗的差不多了。
積攢下來的洗面水過濾后等着沉澱,而剩下的麵糰已經是麵筋了,加點發酵粉蒸蒸,又是涼皮的另一道配料。
沉澱的時間可長可短。
按照前世的經驗,吳岩通常會沉澱六個小時以上。
等待的功夫,吳岩燒了壺開水,然後把廚房裏的垃圾收收,放到門口去。
結果一開門,那隻柴犬還在。
不僅在,還賣力地沖他直搖尾巴。
這半天的功夫,小傢伙恐怕是餓壞了。
吳岩放着房門沒關,回廚房尋摸了半天,實在沒什麼可投喂的。
最後只好從安夏的盒飯里,挖了兩勺白米飯,擱在硬紙板上,擺到小柴犬面前。
起初小柴犬仍舊搖着尾巴不敢吃。
狀似四眼的眼神里,透露出畏懼和討好。
直到吳岩消失在虛掩的門后,這才湊近白米飯,開始小口小口地舔吃起來。
回屋的吳岩,沒管小柴犬究竟吃沒吃,逕自在鍋里加上水,準備煮麵筋。
等到水開了,把麵筋揪成一條條扔進開水裏就成。
剩下的就是繼續等。
趁此功夫,吳岩從書房裏淘出本書翻翻看。
雖然說隔行如隔山,但由於前世有着屢敗屢戰的創業經驗,所以看起經管金融類書籍來,倒也津津有味。
這一看,直到日落西斜。
主卧里終於傳來趿拉拖鞋的動靜。
吳岩放下書來,從陽台上走過來,正巧碰見安夏睡眼惺忪地捧着肚子出來。
“餓了吧?”
安夏點點頭。
“那我把盒飯熱一下,馬上就好。”
安夏機械性地接着點頭,隨後目光落在餐桌上準備好的各種絲兒:豆芽絲,黃瓜絲、胡蘿蔔絲兒……
“咦,這是什麼?”
“哦,”吳岩頭也不回,“那是我給你做的涼皮,還得等上幾個小時,你先吃口盒飯墊墊肚子。”
安夏眼前一亮,把腦袋搖得跟撥浪鼓似的:“那我不吃盒飯了,我等着吃涼皮!”
吳岩看了看牆上的掛鐘,“那就再等一小時,咱們就可以整涼皮了。”
安夏靠着他坐下來,咕咚咽了下口水道:“對了,哥,怒鳥項目的啟動,我想了一下,有必要在國外註冊個分公司,免得因為國內知識產權方面不健全,而憑生事端。”
“這事你倒是考慮的周全。”吳岩思忖着道:“只是現在我們註冊境外公司,是不是不太方便?”
安夏一臉輕鬆地拍着他的手臂道:“這你放心吧,我在國外交了些朋友,操作起來並不麻煩。總之,這段時間哥你就專心忙畢業。我呢,先把前期準備工作開展起來。”
吳岩點點頭。
專業的事交給專業的人去做。
而且男女搭配,幹活不累!
這安排沒毛病。
“哥,我甚至都能想像得出,爸媽見到你把怒鳥做起來之後的驚訝和意外表情了。想想就覺得太有趣啦……”安夏說著說著,就在沙發上愉快地撲騰起來。
好像一切都已經實現了一樣。
但不得不承認,這樣的樂觀實在是很有感染力。
看得吳岩也對怒鳥項目格外期待起來。
倆人說著聊着,一個小時過得飛快。
等到吳岩起身去廚房蒸涼皮,安夏趿着拖鞋迫不及待地要跟過去看。
先在蒸盤裏抹上一層油,然後把沉澱下來的麵糊糊均勻地倒在蒸盤裏,等到厚度差不多時,迅速放到蒸鍋里,大火快蒸。
“原來涼皮是這樣做出來的呀……”安夏若有所思。
吳岩這邊蓋上鍋蓋,卻沒有閑下來,而是拿起黃瓜、胡蘿蔔又切了些新鮮的絲兒。
“哥,這不是有好些黃瓜絲兒了么?”
吳岩抬頭說話,手下的刀切動作不停道:“那些放得久了,影響口感。”
“哥,你的大刀好快喲……”
數分鐘之後,蒸鍋里的涼皮已經成型,拿出來時冒着濃郁的熱氣。
安夏卻已經迫不及待地摩拳擦掌了,“哥,看起來就好好吃。”
等待吳岩開始調配佐料,各種香氣味道混雜在一起,安夏已經忍不住直吞口水了,像只小饞貓似的喃喃地叫:“哥,哥……”
這讓吳岩不由自主地想到門外那種小柴犬。
簡直就是另一個極端呢。
終於一碗色香味俱全的涼皮擺在面前了。
安夏摸過筷子,迫不及待地夾了一大口,滑嫩而Q彈的涼皮混雜着既有嚼勁的麵筋,刺溜一聲吸入口中,連帶着的味道頓時在口腔里引爆開來。
吃得安夏連說話都沒空說,只能對着吳岩頻頻地豎起大拇指。
解決了這個小饞貓,吳岩又想起門外那條小柴犬了。
正好安夏那份盒飯不吃了,把其中咸辣的菜撥開,剩下的全都倒在膠袋裡。
然而打開房門,第一眼並沒有發現小柴犬的身影,吳岩心底不由有些失落。
下一刻,一條小小隻的身影突然打人防樓梯的門口屁顛顛地跑來。
吳岩頓時會心一笑。
“咦,哪來的小狗狗哇?”不知何時,安夏端着碗兒跟過來,站在身後道。
“今天中午跟我回來的,也不知道是誰家丟的。”吳岩頭也不回地道:“攆都攆不走。”
“狗來富,這是好事。”安夏當即興匆匆地道:“哥,我們把它留下吧。正好我們也打算養只狗狗的嘛!”
說實話,吳岩也喜歡上這條小柴犬了。
但他依舊堅持原則地補充了一句:“如果確定不是別人家丟失的,我們就收養它吧。”