第一百三十九章：不好得罪的人
“新來的？不妥。”
西涼嬋興沖沖地向花如雪回話，不料花如雪警覺，“那兩個丫頭鬼的很，明明說好兩個裏選一個，怎麼突然又指派了新人過來？”
西涼嬋心中冷笑，花如雪這是被四房整怕了！
原來她也不過如此。
“大伯母若是不相信，試試那廚娘不就成了？”西涼嬋自作聰明。
花如雪這才點點頭，把大宅的廚娘叫來，吩咐了幾句。
晚飯過後，大宅的廚娘來回話：“小的拿話問她，她小時候本是在輸羅生活過，還會說那邊的話呢，小的試探來試探去，確實只會做西北菜。”
花如雪這才放心了。
翌日，大宅的廚房內。
“我不會做江南菜。”百蘇家的愣了。
甜兒鄙夷地笑道：“你跟我說有什麼用？上面這樣吩咐，讓你做你就做。”
轉身要走，百蘇家的上前一步攔住她：“這位姑娘，不知如何稱呼？”
“你管我是誰？”甜兒越過她就要離開。
百蘇家的張開雙臂攔下，冷笑：“我不過是借來大宅這邊幫忙而已，你們管事的廚娘今兒突然請假，如今又要做我不會的菜，姑娘若說不出個一二三來，我這就回四房。”
說著，解開圍裙，往灶台上一丟。
廚房裏另外幾個廚娘見狀，全都停下手來。
甜兒無奈，只得報出名字，百蘇家的又追問：“不知姑娘在何人手下當差？”
幾個廚娘便上前討好說：“這是大太太身邊侍候的大丫鬟。”
甜兒吩咐：“今兒來的客人都是親戚朋友，都是熟慣了的，往常用的菜呀點心都吃膩了，所謂主雅客來勤，自然要給他們換換口味兒，為的就是讓他們嘗嘗鮮，反正他們也不常吃江南菜，上面這樣吩咐，你們就差不多做出幾道來，就行了。”
“說的輕巧！”
百蘇家的露出質疑的目光：“甜兒姑娘，你想必不會做菜，也沒吃過真正的地方菜，這才說出這樣天真無知的話。這做菜的講究與裏邊的門道，十天十夜都說不完，菜品不僅有南北之分，便是各地的菜肴……”
“我還用你來教？”甜兒冷冰冰地打斷她的話，“大太太的話都敢不聽了。這裏廚娘這麼多廚娘，又不止你一人，你拽什麼拽？”
百蘇家的嗤笑，不可救藥地搖了搖頭：“罷了，對牛彈琴。”
待一個一個菜燒出來，百蘇家的蹙眉瞅着大宅的廚娘往菜里加糖，並不是那種雪白的綿白糖，而是粗顆粒的白糖，一把把往裏鍋里灑，像下雪似地。
“這不得齁死客人？”
“吃過南方菜么？”大宅的一個廚娘陰陽怪氣地說。
另一個廚娘笑道：“老姐姐，你不懂，這南方菜就是要甜，那才入味。蘇州府聽說過沒？那兒的菜就是以甜出名的。”
邊說，邊往菜里灑糖。
看得百蘇家的頭皮發麻：“也不怕客人吃不慣么？”
廚娘們不答，讓丫鬟小廝們端着菜出去了。
沒過多久，就有人跑來廚房，是個小丫頭：“大太太問今兒廚房誰管着？”
大宅的廚娘們不說話，目光齊齊看向百蘇家的。
小丫頭看過來：“你跟我走，大太太要見你。”
說著，便將百蘇家的帶離廚房。
百蘇家的跟着小丫頭一路來到前院，卻見院子裏許多客人喧嘩，拍桌子，砸凳子，摔盤子，都在罵娘。
“我去，這菜叫人怎麼吃？”
“唾，唾，這燒的什麼東西，今兒這是叫我們受罪來了么？”
“把廚娘叫出來！”
小丫頭來到跟前，將百蘇家的往前推了個趔趄：“大太太，她來了。”
“我滿心想讓大家嘗嘗你們四房的菜，老太太的百日，不想你們也竟敢搗亂！”
百蘇家的抬頭一看，前面站着個中年婦人，衣裳華麗，但臉色極為難看，上來就是尖銳地呵斥，把帽子扣了個嚴實。
百蘇家的剛要回答，不想就有個年輕氣盛的客人，將一盤菜狠狠扣到她頭上，糊了她一頭一臉：“讓你吃！”
“屙屎給她吃還差不多。”有客人罵。
花如雪眸中露出針尖般陰毒的笑意，往身後瞧了瞧：“七丫頭怎麼還不來？你還不快給客人們跪下，替你主子磕頭認錯？”
“七妹妹怕是不敢來了吧！”西涼姝在旁呵呵冷笑。
百蘇家的不慌不忙，抹去臉上的湯湯水水。
“客人？”她高聲冷哼，“我做了十多年的菜，打賞的客人無數、”
西涼大宅的客人嘲笑：“打賞？打你還差不多！”
“這是個瘋子吧！再胡說八道，信不信把你打出屎來？”
花如雪身旁的小丫頭上前一步，尖聲呵斥：“快跪下！”
百蘇家的沒理會：“多少豪門權貴請我去給他們做菜，我去過成王府，齊安郡王府，丹陽郡主府，奚貴妃娘家府上，柳尚書府，就連戰王府，小的不才，也有幸去過一次。呵呵，還真沒遇到今兒這樣的！”
客人們臉上的嘲弄漸去，慢慢露出驚訝之色。
嘈雜的庭院安靜下來。
花如雪袖中的手指開始顫抖，她有種很不好的預感。
“大太太？”透過那張滿是油水濕答答的臉，百蘇家的那精悍的目光直指人心，看向花如雪。
“這是你故意的吧！我說過只會西北菜，可你偏讓你的丫頭甜兒讓我做南方菜，你們大宅的廚娘是怎麼加糖的，我全看在眼裏！你這麼做有什麼意思？”
“你胡說，血口噴人！”花如雪嘴唇都開始發抖。
百蘇家的抬手抹去臉上滴落的油水，一派淡定從容：“你想陷害四房，這麼拙劣卑鄙的手段也使得出來。”
花如雪面色大變：“你、你到底是什麼人？”
“我？”百蘇家的哈哈一笑，“你怎麼會認得我呢？我是二月天的廚房管事！我一般只在王府公主府走動，這一次若不是嘉楚府伯二姑娘遞帖子相邀，請我來這一趟，你怎麼可能見到我呢？”
花如雪捂住胸口：……
她連個廚娘都不配認識？
西涼大宅的客人：……
嘉楚伯府的姑娘好大的面子，請來了二月天的廚娘管事！
二月天的點心多貴，西北菜多貴啊，他們平時根本吃不起！
他們原本可以吃一頓好的，但卻被花如雪搞砸了？
這麼一來，客人們看花如雪的目光就像是擋了他們財路的人渣，赤、果果地都是憤怒。
那些目光如同一根根繡花針，嗖嗖地朝花如雪射去，花如雪知道這次又遭四房算計了，胸口一痛，頭一歪，暈了過去。