品茶摸底
加拿大醫生見門上貼了兩隻大狗，不免生出疑惑。隨他們落座后，專註傾聽，四下觀望。余夢金猜到他心思，故意和服務員大聲講話，特別交代了：放多一點老抽調色，別放太多辣椒——免得北美人不吃辣，壞了自己的計劃！
二十分鐘后，三斤干鍋狗肉上桌：只見一塊塊黑黃香肉，面上鋪滿了薑片、大蔥……香氣撲鼻，勾動饞蟲！
JAMES慎重嘗了一小塊，慢慢咀嚼，最後點頭贊道：“verynice!！!Good………”.
“ApparentlyDeliciousenough!!!！Ilikeit！!”院長更是不遺餘力的讚美！
“What’sthis？Whatdoweeat”洋醫生終極拷問。
“I’mnotsure.，.maybeit’shorseorbull,,。Or….meat….”小余狡黠應對。
雖然倆老外從未吃過狗肉，但也沒有噁心反胃嘔吐……余夢金默忖：狗肉不香么？把你們餓半死，別說狗了，人肉你也吃！
母子二人被蒙在鼓裏，飽食了一頓狗肉大餐。丁凱見同伴如此惡作劇，悄悄問道：“好像老外都不吃狗的！”
“剛才他們不是吃了么？有什麼問題？等會兒就要毒發身亡？”余院長不以為然。
“那應該不至於……”KAI司機咧嘴一笑。午飯後，各人胃裏滿了食物，不免犯困，接下來的旅途小余不需要回答問題了。
白色皮卡飛馳如電，下午兩點半，一行人就在“陽光假日酒店”入住了。THOMAS母子對房間非常滿意，不停稱謝。余夢金和他們客套過後，囑咐睡個好覺，調整時差，就退出客房，來到樓下——丁凱正與郭穎湘聊得熱火朝天！
他心想：小丁離婚了，如果這姑娘恰好單身，倒也合適……踱到大廳另一側的休息區，找個軟沙發坐了，讓他們再多聊一會兒……
“余院長，許老闆想見你。”小郭接了個電話后，向他通報。
“嗯？他要見我？”小余搞不懂大老闆意欲何為。
“對！頂樓，八層。出了電梯，正對面就是了！”
余夢金儘管狐疑，還是照她指引到了樓上。出了電梯門，就看見兩個男子站在走廊上，向他擺擺手：“老闆在裏面。”
小余點點頭，推開房門，裏邊豁然開朗！右首一張桌球桌，左首一根大樹樁漆成的茶桌，桌上放了一塊千年不朽電木茶盤。貼身保鏢們圍着許行儉坐在桌旁。許老闆含笑招喚：“余院長，來、來……坐下喝杯茶。”
“好……”小余在他正對面坐好。
一人便為他擺好了托盤、聞香杯、品茗杯……余夢金以前沒見過這等喝茶的陣勢，問道：“我是粗人，不懂茶道，這個小杯子幹嘛用的？”
許行儉答道：“那個小杯子是聞香杯：杯深口窄。茶香可以停留更久，喝之前好好聞聞香味！提神解乏……”
另一人將茶倒在小余面前的細小杯子裏，他把聞香杯端到鼻尖前，細細嗅其味：一股淡淡的花朵幽香沁入心脾……忍不住感嘆：“這茶香好特別啊！”
許老闆微微一笑：“茶之味七分在聞，三分在品！細聞之、細品之，可入心、可入靜……”
余夢金收斂心神，專註聞味品香——察覺這和往常大碗解渴的涼茶，確有不同。儘管如此，他仍覺得在這些方面花時間，實在太奢侈。
“余院長不喝茶，平常都有什麼消遣？”□□湖火眼金睛，知他興趣不濃。
“如果有空，我寧願看書、運動、打球……我還沒到喝茶消磨時光的年紀。”余院長也不遮遮掩掩，直抒了真實想法。
“喝茶不論年紀——不過小余身手那麼好，必然是愛運動！”許行儉又提到他的與眾不同。
“許老闆……”余夢金剛要問他，卻被打斷：“不要叫我許老闆！只有我的員工、下屬，或者政府官員才那樣稱呼我。你既不是我的員工下屬，也不是政府官員，就叫我老許吧……”
“許……呃……老許怎麼一直說這個？你聽到什麼了？”開始改口有些困難，但習慣之後就自然了。
“LONGHUI是個小縣城——小地方消息總是傳得很快！我還知道你愛人正在我的駕校學車哩！”許行儉知道這個，當然不稀奇。
“友誼駕校也是您開的？”之前有聽說，但小余也沒記得太清楚。
“除了這些，我還挖煤……”光明正大的主業是必需的。
“那麼多生意，還找我喝茶。您是想資助孤兒院么？”慈善機構不嫌錢多。
“呵呵……等我退休了，建十個北卡頓那樣的關愛中心也沒什麼！今天主要想跟小余確認一下：之前的院長余火明、余火亮和你是親戚么？”許老闆抖出了終極疑問。
“一點關係沒有……”余夢金連忙澄清：“以前我從不覺得姓余有多不好！到了這裏恨不得換個姓！”
“哈哈……”許行儉爽朗笑道：“既然和你毫沒關聯，那就好辦了！”
小余暗想：似乎那兩兄弟欠了他什麼東西——嗯，之前還有人跟蹤過皮卡車，也許就是他的手下。這人老謀深算，生怕我和余大、餘二沾親有舊，不留心就樹個強敵。如此縝密謹慎，怪不得能在這方圓幾十里說一不二！
二人又東拉西扯了一小時，余夢金漸感詞窮，乾脆告辭。老許也不挽留，互道了“後會有期”……
“許老闆跟你聊了那麼久，沒事吧？”丁凱關心的問。
“你和小郭聊了那麼久，有事了吧？”余院長反問他。
“八字還沒一撇呢！明天再來！”心存盼望的人總覺得未來有無限可能。
一連三天，丁凱都在“陽光假日”享受星級早餐，因為要接送醫生母子往返。JAMES為NCCC所有的小朋友都做了體檢——這裏的孤兒也算有福氣了：兩個月內，來了兩個醫術精湛的回春妙手！一些小病小痛，尋常過敏都開了上等的國外好葯……