第10章 磨面
李帛看了一眼自己受傷的腳,苦笑道:“腳不小心弄破皮了,暫時不能下水。”
張虎呵呵一笑,“沒事,我去抓,你幫忙做的吃就行。”
李帛對抓魚有一種偏愛,自己沒法去抓,看別人抓也是好的,當即來了興緻,說道:“那你要先去拿個竹籃來,我教你抓魚。”
張虎一個中年漢子,此時也如小孩般的興沖沖的直接到石頭家去借竹籃用。
不一會兒,石頭的兒子張小龍也跟着出來了,雖然很奇怪二叔怎麼想起要吃河裏的小魚了,但畢竟是少年郎,正是愛玩的時候,也就跟着來湊熱鬧了。
李帛將二人帶到自己昨天捕魚的地方,那兒地形特殊,實在是個捕魚的好地方。
來到那兒一看,果然昨天撈乾凈了的那方橢圓形水域裏,又游進去了一群魚兒。
李帛指揮着二人,依葫蘆畫瓢的再次堵住入水口,然後用竹籃在裏面圍捕。
張小龍純粹是當玩一樣,笑嘻嘻的徒手抓魚。李帛找了個石頭坐下,用鏟子當刀,將他們扔來的鯽魚去鱗開膛破肚。
很快的,那方水域裏的魚兒就抓完了。主河道里的水雖然不是很深,魚兒很多,但面積大,沒有漁網或者魚兜什麼的,僅憑竹籃,卻是無法捕捉的。張虎就和張小龍一起沿着河流尋找那些水更淺的小支流去抓。
李帛腳不方便,就留在了原地,看着小河流里悠閑自得的魚兒,直心痒痒的抓心撓肝。
又等了差不多快一個小時,那兩人才樂呵呵的提着幾斤鯽魚回來了。
張虎和張小龍一起幫着李帛把魚收拾乾淨,然後張虎拍了拍張小龍的頭,讓小龍晚上上他家吃晚飯,嘗嘗這鯽魚的滋味,張小龍眉開眼笑的答應了。
回到張家,歇晌的時間已經過了,太陽沒那麼毒辣了,村子裏的人開始三三兩兩的出門幹活。
他們捕魚的這段時間,張景和老爺子已經給李帛做了一個竹鍋鏟,一個木頭勺子,皆打磨的很細緻光滑的,讓李帛一陣感嘆,這才是真正的綠色環保的東東啊。
張虎讓李帛把剛買來的工具先放在他家,等晚上他有空時,幫她把鋤頭柄鐮刀柄什麼的安好。
下午,張虎和他爹都到田裏面幹活去了,張大娘留在家裏做家務帶照顧兒媳婦和孫子。李帛腳受傷了,便留在張家幫張大娘做點家務活。
張大娘將孫子的尿布片洗乾淨了,囑咐了翠花幾句,就提了三十多斤稻穀準備去舂米。李帛雖然對張大娘那濃重的方言總是聽不懂,但有時連蒙帶猜的也能知道個大概,她知道只有多和這些人接觸,聊天,儘快學會這裏的方言,才能更好的融入,因此張大娘說話時,她總是很仔細很努力的去聽。
見張大娘提着稻穀,又說什麼去輾米,她便明白這輾米就是舂米的意思。以前在外婆家住時,雖然也是農村,但畢竟已經進入了科技時代,農村裡都是用電磨輾米,這會兒到了古代,她自然要去看古人都是如何給稻穀脫皮的。
張大娘自然不會拒絕她跟着去的要求,提着大半竹籃稻子,帶着她往祠堂方向而去。
張家的祠堂很氣派,是少見的灰磚灰瓦高大房屋。當初張景和教眾人燒窯時,燒制出來的磚瓦就是拿來修建了祠堂。這裏不僅供着張氏家族的先祖,更是一個公共場合,很多公用設施都放在這裏,就好比舂米用的工具。
磚木結構的祠堂修建得高大寬敞,最裏面是供奉着先祖牌位的地方,中間有一個天井,前面就是放置各種公共設施的地方了。
祠堂裏面很熱鬧,有十多個婦女在裏面忙碌,還有一些小孩子幫忙的幫忙,玩耍的玩耍。大家都是在舂米或者磨面。
舂米的工具就是一個大石頭挖了一個圓坑,然後是一個光滑圓頭的石杵,大約有四五斤重的樣子。將稻子放在石窩中,然後如搗葯般揮動石杵一下一下的砸。
至於磨面,則是人力推着石磨轉圈,一般是一個大人推磨,一個小孩幫忙往石磨洞裏添加小麥。
李帛看到這最原始的手工作業,一時間心情很是複雜。她是在農村外婆家長大的,對農活自然不陌生,對農村生活也從來沒排斥過,可這會兒看到這全靠人力的原始落後的舂米磨面方法,才真切的感受了科技帶來的好處。以前只是無知無覺的享受着現代科技的便利,卻從沒想過,一旦沒有了現代高科技的支持,很多習以為常的事做起來將是那麼艱難。
果不其然,李帛讓張大娘教她如何舂米,幹勁十足的抱起那石杵砸了起來,那石窩裏也就放了幾斤稻子,可李帛還沒等三分子之一的稻子脫皮,露出白白的大米,她的雙手就無力了,無奈的將石杵放下,呲牙咧嘴的自己的胳膊。
張大娘笑着推開她,自己去舂米,旁邊那些幹活的婦女也都笑着嘰嘰喳喳的議論着,雖然她們臉色的笑容沒有多少不屑,但李帛知道自己被華麗麗的鄙視了。
唉!張大娘都是一個快年近花甲的老人了,力氣卻比她不知要大多少,李帛第一次深切的感受到了自己的無用。
“大妹子,你以前一定是哪家的千金大小姐吧,嘖嘖,瞧這細皮的,一看就沒幹過什麼體力活,現在流落到咱們這雲來村,那可真成了落地的鳳凰不如雞了。”一個牙尖嘴利的婦人拉長了聲調,忍不住嘲笑了一下。語速很慢,而且是模仿着官話的腔調,讓李帛聽的明明白白。
周圍的人群頓時哄堂大笑起來,張大娘雖然也跟着笑了起來,卻還是維護道:“二狗家的,我看你是見李姑娘長得好看,心裏嫉妒吧?”
這婦人也就二十五六的樣子,果然是頗有幾分姿色,看那面相,就是個精明厲害的主。
二狗家的柳眉一豎,哼了一聲,“我這可是實話實說呢,咱這地兒可不是什麼縣城府城的,要是自己不動手,那可是拿着銀子也買不到米吃啊。”
角落裏一個磨面的婦人就高聲嚷了一句,“二狗家的,你要是有銀子,我將輾好的大米賣給你,只要你出得起錢就成。”
眾人頓時又大笑起來。
李帛雖然看似隨和,有些沒心沒肺的,實則也頗有些心高氣傲,此時被人當眾奚落,也覺得很沒面子,當即淺淺一笑,“這位嫂子,有些事情不需要出蠻力,也能做到的,就好比這輾米,真要比一比,你不一定能勝過我。”
此言一出,頓時是炸開了鍋,這些平時沒什麼娛樂活動,只能東家長西家短嚼嚼舌根的婦人們頓時興奮激動起來,立刻嗷嗷尖叫,“哇,快比一比。”
“二狗家的,你要是比不過這外來的千金大小姐,你就乾脆撒泡尿淹死自己得了。”
還有人立刻就指着張大娘的稻子說道:“現在就比,張家嬸子,你也別忙活了,你那稻子就給李姑娘幫你輾。”
二狗家的見李帛突然這麼大口氣,也吃了一驚,不過她可是親眼瞧見李帛方才舂米的樣子,先不說她是真的有力沒力,單看她那笨拙的樣子,就知道是第一次學輾米,哪怕她真的和自己一樣的力氣,手腳也一定沒自己快。而且她在一旁可是看得清清楚楚,李帛那手指青蔥般白嫩,手掌心裏更是半個老繭也無,方才就抱着石杵舂了幾下,手掌心裏就一片紅色,顯然是一雙沒做過粗活的玉手。
當即傲然一笑,“李姑娘,說大話誰都會,要不咱們現在就來比一比?你可別光打雷不下雨啊。”
李帛又是一笑,“比也可以,只是要等五天後,因為我的腳受傷了,現在比就算你贏了我,我也不會服氣啊。”
眾人看向李帛那後腳跟着地的右腳,也覺得有理。有好事者立刻嚷道:“那好,等第五天,大家都來看比賽輾米,哈哈哈。”
二狗家的卻覺得李帛這肯定是託詞,當即一撇嘴,“五天就五天,只要你到時候不做縮頭烏龜,掃了大家的興緻就行。”
李帛眼珠一轉說道:“如果真要比賽,那得帶點彩頭才行,否則贏了也沒多大意思啊。”
這話一說,眾人更是興緻高昂了,二狗家的也很驚詫,一挑眉,“那你說要什麼樣的彩頭?”
李帛呵呵一笑,“這樣吧,大家也知道,我流落到這裏,身無分文,唯一能做交易的也就是幫大家幹活,我若是比輸了,就幫你家干三天的活,比如農忙缺人手的時候,嫂子你要是輸了呢,就給我十斤大米吃。”
這個彩頭李帛可是衡量過的,就算自己方才考慮的那個舂米方法不行,比輸了,也不過是賣三天苦力而已,可要是贏了,可就有十斤大米吃了,節省着點吃,差不多是一個月的口糧啊。
好賭大概是大多數人類的天性,此時一看比賽帶了彩頭,這幫婦人更是如打了雞血般興奮了,立刻就有人慫恿道:“好啊,這樣比賽才更加有意思啊。”