啾啾啾啾
雲啾先把所有的食材買回來,其中海里游的就有魚翅鮑魚海參魚唇,地上跑的老雞老鴨。豬肚豬蹄瑤柱,足足有十幾種,另外還有十幾種調味料,玉石裏面沒有上好的紹興酒,雲啾只好用另外一種酒做替代。
海貨需要提前處理,雲啾已經把他們都處理好。一個周完成一道佛跳牆還是有點勉強了。雲啾只能從其他的地方多下一點努力。
首先需要做的就是一個底湯,先用豬蹄和雞鴨焯水后按着食材的本身的特質放入瓦罐中小火慢煨一個晚上。
一個晚上過去,湯里所有的鮮味都煮了出來,湯是極其好看的乳黃色,表面漂浮着點點油滴,但是在煨湯之前已經處理,食材的腥味已經被除去,留下的只有鮮味。
剩下的食材分成兩個部分,首先放入豬蹄鹿筋等食材,這隻需要煨整整二十四個小時。
這不是最後一次,弄好以後將剩餘的全部食材放進去,這時候就不需要那麼長的時間了,只需要煨三個小時即可。
完成一道佛跳牆,前期的準備就需要十幾道工序,基本用上了所有的華國的烹飪技巧。
雲啾沒有着急打開蓋子,畢竟她的客人還沒有到。
她特意在外面訂了一個小包間,然後把煨好的佛跳牆連帶着瓦罐一起裝進了專門盛放食物的盒子裏,提着過去了。
到的時候還沒有到約定時間,佛跳牆是至鮮的美食,長期沒有吃過這麼鮮的人第一次吃,腦子容易發暈。
所以在閑暇的時候做了一些柚子醬,直接放在水裏就變成了一杯清爽解膩的柚子茶。
門響了,雲啾示意影去開門,白沐像一顆小炮彈一樣衝進來,大聲說:“好吃的呢?!”
跟在他身後的是一個俊美的男人,個子很高,只怕是要有一米九了。頭髮打理的很整齊,劍眉星目,合身的衣服將他的大長腿展現出來,就是看上去有些嚴肅,感覺不太好相處。
白風至是知道雲啾的,她的照片很早以前就發送到了他的光腦里。
只是看見真正的的她依舊驚訝,那些美味的食物竟然是從她的手裏做出來的。實在,不可思議。雖然他的機械人幫了她很大的忙,但是他知道,機械人都是很死板的,像做菜這樣繁複的工作,用量都需要注意,必須主人說的非常清楚才行。
雲啾看他的眼神從審視到同情,在他的心裏自己究竟是一個什麼樣的形象。
她不知道,因為她不能變成人,所以在白鳳至的眼裏,她的天分不能充分的發揮出來,實在是可惜。
可不可惜雲啾不知道,她只知道自己等了這麼久的大魚終於來了。
“你好,我叫雲啾。”
“你好,白鳳至。”
白沐的眼睛都要瞪出來了,“雲啾,你可以說話了?你從來沒有和我說過話。”
他有一點委屈,雲啾的聲音很好聽,但是他聽的最多的就是她的啾啾聲。這還是他第一次聽見雲啾說話,結果還是蹭了小叔叔的光。
白沐無語地看了他一眼,一個人坐在那裏生悶氣。
白鳳至看雲啾的眼神有一點驚訝,“你的學習能力很強。”
他知道雲啾的時候她只會說鳥語,和別人交流只能依靠翻譯器。
這才多久她就可以說通用語了,雖然可以聽出來不太熟練,但是說的已經很不錯。
白鳳至對於雲啾的努力有了很大的好感,到目前為止他有些認真了。
雲啾看白沐偷偷的看他們,雲啾一看過去他就轉移視線。撅起的嘴巴還在表達他的不滿。
雲啾飛在他的身邊安慰說:“別生氣,我也是不久前才開始學習的,這不是想給你一個驚喜嗎?”
一直安靜地待在白鳳至身邊的冰奎突然叫了一聲,裏面蘊藏着只有主人聽的出來的警告。
白鳳至知道他在警告自己的侄子,冰奎對這個守護者不一般,可是她明明都沒有看見他。
如果雲啾是第一天看見冰奎一定會有發應,但是她在這裏待了這麼久已經可以做到無視人和人的精神獸。除非是她感興趣的。
雲啾是第一次看見這麼好看的狼,但是鑒於他的主人是一個不好惹的人,雲啾只是看了一眼就一開了視線。
見他的表情緩和了許多,雲啾知道他已經沒有生氣。
“這就是我說的美食,佛跳牆。”
兩個人疑惑的看着她,完全沒有聽過這個名字不過第一個字……
佛?
白鳳至在一本書看過,以前的人有自己信仰的宗教,其中佛門是很大的一個宗教。
佛都是清心寡欲的,從這道菜的名字理解,能讓佛都着急的跳牆出來品嘗只怕味道着實不一般。
白鳳至把自己的理解告訴了雲啾,她聽他說完只覺得驚訝。他居然知道佛?以前耳熟能詳的東西放在現在都是一些很生僻的知識。
他還知道佛沒有慾望,的確不一般。
“白先生說的沒錯,也可以這麼理解。”
白鳳至收下了她的誇獎,“我聽你是在古地球被人救回來的,最開始什麼都不懂,你怎麼會知道這些呢?”
白鳳至明明只是看了她一眼,雲啾卻覺得一股冷氣包繞了她。那一眼包涵了太多的東西,白鳳至在懷疑她,她以前說的那些話騙不過他。
雲啾的聲音沒有任何的改變,“白先生,你別忘了人類的母星是地球。我在那裏長大,雖然不知道聯邦的一切,但是知道其他的也不奇怪。”
白鳳至知道她急了,雖然很好奇她的來歷。但是今天最主要的事情是合作,更別提……
他看了一頭霧水的白沐一眼,她可能救了這個臭小子。
白家家訓,有恩必報。好奇是一回事,看冰奎的反應,雲啾是那個神秘的年輕男子的幾率非常大。怪不得白家快把這個星球翻遍了也找不到。
原來在這裏藏着呢……
雲啾看他只是看着自己不說話,她快要控制不住的抖腿了
“白先生?”
"沒事,我只是覺得雲啾小姐說的真的很有道理。有機會我們可以一起去古地球看看。”
雲啾一口答應,其實心裏想的是誰要和他一起去,自己一隻鳥去不香嗎?
白沐早就餓得受不了了,“我們可以吃飯了嗎?我好餓。”
“當然,我們一起來吃吃這道佛跳牆”
雲啾把大瓦罐拿出來,他們是第一次看見,瓦罐的外表實在是不怎麼樣。白鳳至有那麼一點點的嫌棄,決定和雲啾合作以後就免費給雲啾捐贈一個透明的水晶罐子。
密封瓦罐的不是一塊普通的步,而是雲啾特意找的新鮮竹葉。把竹葉放在一張薄紗上,慢火煨的時候竹葉的清香和湯里散發的熱氣互相流通,會獨添一股香氣。這是一個老師傅教給雲啾的獨門秘方。
整個瓦罐都在冒熱氣,雲啾讓影揭開。他揭的很慢,香氣順着小縫迫不及待的跑出來,圍觀的兩個人神情一下就嚴肅了。
這個味道……
影依舊在慢慢揭開,可是白沐已經忍不住了。他也不怕燙直接掀開,所有的香氣順着不大瓶口全部跑了出來
白沐獃獃的,準備把頭靠在罐子旁邊好好聞一聞,白鳳至一把拉住他
“小叔叔……?”
“你的口水不要滴進去了!”不然讓別人怎麼吃啊!
白沐摸了摸自己的嘴角,果然有一些不明液體。
“雲小姐我們可以吃了嗎?”
“當然。”
雲啾把碗筷都帶上了,給每個人盛了一大碗。裏面煮的爛熟的食材就佔了半碗。
香氣繚繞,白沐是一刻也等不下去了。他舀了滿滿的的一勺,直接放進嘴裏,好燙!
舌尖脆弱,白沐眼睛都紅了。依舊捨不得吐出來,一邊張大嘴巴散氣,一邊瞅准機會咬上那麼一口。
白鳳至還沒有下嘴,有錢人都有一些奇奇怪怪的毛病。比如白鳳至。
雲啾看着他從空間石裏面拿出了一張純白的布,上上下下左左右右仔仔細細的把碗筷擦了一遍。眼神之專註,神情之認真。雲啾都以為自己拿出來的不是一副普通的碗筷,而是有皇家血統的碗了。
他終於擦滿意了,雲啾莫名鬆了一口氣。
白鳳至不像白沐那麼猴急,他舀了半勺湯,湯是清澈的。他輕輕的吹了幾口,再慢慢的送進嘴巴里。
舌尖爆炸,鮮味遍佈口腔,裏面好像在開一場盛大的舞會。白鳳至只是一個旁觀者,但是他又真真切切的參與進去了。
他吞咽的速度加快,碗裏的湯下去了一小半。
他用筷子拿起一塊圓圓的東西“這個是什麼?”
雲啾同情的說:“鮑魚。”他是自己見過最可憐的有錢人,居然連鮑魚都沒有吃過。
他每夾起一塊食材,雲啾就會給他做介紹。
“海參很脆豬蹄很軟魚唇很……俏皮?”
雲啾聽到他最後一句話笑了,魚唇吃起來像果凍,俏皮也沒什麼不對。
白鳳至把每一樣食材都嘗了一遍,最美味的還是湯,鮮到了極點。
雲啾:“白先生,現在我們可以談談合作的事情嗎?”
白鳳至做了一個暫停的手勢,“等我把湯喝完。”