第13章 另闢蹊徑

第13章 另闢蹊徑

第十四章另闢蹊徑

村民們都不說話了,從齊東升的語氣中,他們都能聽的出齊東升心中的不滿和失望,想想剛才自己的所作所為,自覺理虧的村民們紛紛低頭,不敢和齊東升對視。

“各位叔叔嬸子們,不用擔心,我已經想到辦法了。”看見村民們的反應,齊東升無奈地嘆了口氣。

“我想過了,如果新鮮的瓜賣不出去,那我們就另闢蹊徑,將瓜做成果脯等各種農副產品再向外出售,這樣既能夠延長哈密瓜的保存日期,又能夠提高出售的價格。”

齊東升一把想法說出來,村民們的臉上紛紛露出了驚喜的表情。

“東升,真有你的,以前我就發現了,小時候這幫孩子裏屬你最聰明!”

“可不是嗎!咱們一直想着去找果農發行商,都沒想過別的路子!”

面對村民們的稱讚,齊東升並沒有覺得高興,他們把他對村子的熱情,在第一次對話時就已經磨滅了許多。

“可是東升啊,這樣做能行嗎?”村長提出了質疑,“我知道一些村子會晾曬葡萄乾往外賣,但那是因為葡萄他比較小,含水量不會特別多,最重要的是他們有足夠的地方和設備去晾曬葡萄乾,不會讓普通在中途變質。可是我可沒聽說過有人晾哈密瓜乾的!”

村長的話一出,剛才還在稱讚齊東升的村民們立刻停住了,紛紛將質疑的目光看向齊東升。

“晾曬哈密瓜的果脯確實很不容易,但是我有秘方,有一定的把握,能夠製作成功。至少現在這是一個辦法,去試一下,總比什麼都不做,等着瓜爛在地里強。”齊東升淡淡的說。

“這……好吧,你一會兒去我家裏取兩個哈密瓜,看看能不能做成果脯,要是能做成功是最好的,如果做不成功,你就還得想別的法子了。”村長猶豫了一下,最終決定讓齊東升試試。

“好,給我一個星期的時間,我會把答案告訴你們。”齊東升說完,突然覺得自己十分的疲憊,就直接轉身回了屋子。

“行了,都散了吧,還在這幹嘛呀?”劉繼芬自然知道齊東升現在情緒不好,所以她把剛剛齊東升吃完飯,菜的盤子都收進籃子裏,隨後挎着籃子率先離開了院子。

得到了答覆,村民們也就都離開了。

齊東升躺在床上,失望、難過充滿了內心。齊東升不禁想到了小時候,那時候的自己每天都可以無憂無慮的玩,村民們也十分友善,今天去東家喝蜂蜜水,明天去西家摘果子吃,村子裏像一家人似的,沒有爭吵,也沒有什麼勾心鬥角。

真不知道是什麼原因,現在村民們的生活明明都有了很明顯的提升,但反而人與人之間的距離變遠了,齊東升看不到曾經長輩們的慈愛,現在有的只是冷漠和自私自利。

算了,就當是為村民們曾經對自己的照顧買單吧!

想到這裏,齊東升總算是舒服了一些。他起身穿上鞋,去了村長家,拿了兩個哈密瓜回來。

確實,很少有人能夠把哈密瓜做成果脯,但是當齊東升在考慮如何把哈密瓜變個方式賣出去時,《農桑神書》的其中一頁就自動浮現在了,齊東升的腦海中。

那一頁,正是如何製作哈密瓜果脯,以及製作哈密瓜果醬等各種農副產品的秘方。

按照書中所說,先要將哈密瓜均勻的切成厚片,然後在將其擺在山網上,並放置在通風處。

一般情況下,如果這樣將哈密瓜放置不管,哈密瓜片會很容易腐敗變質。但是書中記載,哈密瓜放置脫水時,第一需要用細密的風罩護住哈密瓜片,避免有蚊蟲落在上面滋生細菌。而還有一個製作哈密瓜果脯最重要的一點,就是每隔一天就要在上面刷一層淡淡的蜂蜜水。

蜂蜜水既能夠有效的隔絕空氣中的細菌,還能夠讓果脯更快析出糖霜,只有析出糖霜,才能夠讓哈密瓜更加快速的脫水,從而成為果脯。

上面明確標註,一個哈密瓜大概能夠做出半個哈密瓜量的果脯,不過沒關係,如果風味兒好的話,到時候價格可以提升,這樣,果農們就不愁賺不到錢了。

齊東升快速的切好了哈密瓜片,然後嚴格按照上面的說明放好。做完一切后,齊東升看向另外一個完整的哈密瓜。

在城市內打工時,他經常聽身邊的同事說,不要把雞蛋放在同一個籃子裏。而這句話同樣適用於現在的齊東升。雖然上次哈密瓜成功催熟變甜,但也不代表這一次就能夠完全成功。

所以齊東升打算再做一個其他的農副產品:哈密瓜果醬,這樣的話,即使果脯沒有成功,也可以靠賣果醬賺錢。

果醬也是有特殊方法的,齊東升將哈密瓜果醬熬完后,整個屋子內都散發著一股哈密瓜的果香。

他拿勺子舀了一些果醬出來品嘗,一入口,一股強烈清香的哈密瓜味兒直衝鼻腔。口味甜而不膩,果肉又不泄口,甚至還保留着一些清脆的口感,這簡直和齊東升以前吃過的哈密瓜果醬,有着天差地別的對比!

“卧槽!我簡直太牛了!”齊東升不禁跳起來大叫道,“光是這個果醬,我就能賣到發家致富好嗎!”

齊東升興奮得又跳又叫,心臟砰砰亂跳,簡直比之前看到漂亮姑娘時,心跳的速度還快!

過了一會兒,齊東升終於平復了心情,他從家裏找了一個大罐子,把剛剛的果醬全都裝進罐子裏,並對罐口進行了消毒。

消毒也是從書中學來的,據說這樣做后,估計能夠保證果醬的安全,還能夠延長果醬的保質期。

在清洗了鍋具以後,齊東升又重新躺回了床上。

他在心中計算着具體的計劃,一份果醬的保質期大概在一年左右,而果脯的話則是三年甚至更長時間。賣農副產品時需要用到外包裝,果醬的包裝費會比果脯的高,這樣的話無論怎麼看都是賣果脯會更合適一些。

“就這樣決定了!”齊東升在心裏說著。

“就等他一周,看果脯製作的成效!”

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福星小農民

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