第二十一章 小吃大賽(二)

第二十一章 小吃大賽(二)

“吳胖子真給氣炸了?”

聽着陳二訴說著‘小吃大賽’的各種見聞,申寶真是有些哭笑不得。

這雲食樓也太秀了,為了對抗豆腐腦居然想到了辦比賽。而且設置了海量靈石獎勵,可以說把方圓兩百里有點名氣的小吃全給吸引來了。

這種全方位的打擊直接讓靈谷商行傻眼,昨日整天豆腐腦一碗沒賣出去,全給變質倒掉。不過吳溯倒是挺硬氣,依然照原價給陳二支付了靈石,只是第二天先暫停運送豆腐腦。

“豈止是氣炸了,就差抄起凳子上門砸場子!蕭味盛派了個夥計跑去靈谷商行借凳子,說客滿為患坐不下,吳溯直接砸碎了一個凳子丟給他。你可得想想辦法,聽說雲食樓這次小吃大賽要搞好幾天。如果真讓他逮着機會,咱們的靈石路子可沒了……”

陳二看着申寶不着急的樣子,他可是急的火上頭。如果自己手下有一批修士,早就直接打將上門,斷人財路如同殺人父母!體會到拿靈石當湖水吸的日子,誰還能再回到每月等着幾顆門派救濟靈石過活?

“以蕭味盛的做派,不出三五日也該偷師得差不多。即便小吃大賽結束以後,怕也要應付他推出的一眾低端小吃衝擊。也怪八寶粥和豆腐腦來得太急,讓他看到了低端小吃的巨大利益。”

申寶前世的酒樓老闆就是憑藉賣街邊小吃逐漸起家,招聘的大廚們更是擅長各式小吃,深得食客的喜歡。雖說打着酒樓的旗號,價格也是趨向於工薪階層,可謂是高低皆歡喜。

這段時日除了修行之外,申寶也收集了這世界的大量食材,尤其是被劃分為丹材或者藥物的佐料。還有許多壓根無人知曉的調料,像是什麼八角、桂皮、芥末、香菜、月桂葉等等。

平民們整日只圖溫飽,沒功夫去琢磨美味佳肴。廚修倒是有心思琢磨,但是他們受到《丹材集》、《煉丹百問》、《藥理目》等著作影響太深,往往不會考慮被列為丹材的東西,又或者有些著作壓根就是以訛傳訛。

申寶在《藥理目》上面找到了月桂葉與芥末的記載:味烈,腥苦,食之亂氣血,略毒。

要說完全是錯誤吧也不算,一個煉丹師仗着自身修為,抓一把芥末或者月桂葉往嘴裏嚼,得出這種結論完全合理!可是放到烹飪中,使用量都是極其微小,自然談不上什麼毒性。

修士平日為了便於修行穩定氣血,對香辛料的研究自然就更少,也導致了這世界的烹飪技藝實在低下。至少在申寶看來,頂多屬於秦漢水準。

“實在不行咱們就去遠些的坊市售賣,三百裡外的落溪坊市,我帶人連夜趕路次日也能到達。有豆腐腦的成功在前,讓吳胖子去落溪坊市開家鋪面不是難事。”

陳二特意花靈石去雲食樓體驗了一番,數十道小吃雖然論單品比不過豆腐腦,可湊在一起吸引力確實驚人。小商家們為了數千靈石的獎勵,用料上面相當紮實,也不怪吳溯被逼到一碗豆腐腦都賣不出去。

既然正面對抗搞不過,換地方去新坊市開始也屬於正常思路。陳二暗中派人去探查路徑,只要申寶點點頭就慫恿吳溯去落溪坊市重新再來。反正誰家的靈石都是賺,落溪修士的靈石一樣好使!

申寶從木屋內取出一個大木箱,裏面全是這段時日搗鼓的各式調料罐:“二哥,認慫可不是你的風格啊。走,吃顆易容丹跟我去會會所謂的金丹期廚修是什麼水平。”

為何申寶有如此自信,敢正面硬懟金丹期廚修?

除了一堆熟悉的八角、桂皮、芥末、香菜、月桂葉等調料以外,申寶還從後山找到一些香菇。

而這世界的書籍中將香菇列為劇毒類,嚇得他接連採用兔子、老鼠、狗、雞等等動物做了實驗,發現並沒有毒性。最後悄悄在幾名礦奴飯菜里試了試,確認沒有毒性。又是一例冤假錯案,或許著書的修士把香菇與其它毒菇弄混了。

為什麼申寶如此在意這小小的香菇呢?因為它可以製作天然增味劑:味精!

也就是學名谷氨酸鈉的東西,當然這世界沒有設備採用發酵法製作。不過香菇自身就富含鳥苷酸(類似於谷氨酸),能大幅度提升菜肴鮮味。

為了防止被暴力破解,申寶特意加入了蝦皮、魚骨、雞肉等數種材料研磨成細粉,幾乎無法逆向品嘗出具體有哪些材料。

一堆全新的調味料,外加天然味精在手,即便蕭味盛這位金丹期的廚修也只能乖乖投降!比廚藝得拿味道論長短,僅憑修為強化五感或者使用高階靈火,終歸提升幅度有限。

陳二看着一大箱瓶瓶罐罐,面色凝重的詢問道:“你可想好了,雲食樓有金丹廚修一個,築基廚修六個,鍊氣弟子輩怎麼著也有二三十。咱倆過去倒不怕,可做菜你得應對他們一堆人,還有一幫參加小吃大賽的。”

申寶關上大木箱,露出一股從未有過的自信:“比修為,我不行。論做菜,他們得給我乖乖趴着。在我老家,每個酒樓廚師都是元嬰級別!”

縱然是陳二這種經歷過生死的硬漢,也被驚到微微發顫:“你們村,當真不是仙界?”

申寶牽着騾馬緩緩而行,留下一句唏噓:“我們那兒,是天堂里的地獄。”

……

楊生,楊記烤肉的主廚。

他是一名凡人,或者說是家奴,巨力宗小力王熊傲的廚子。

生於廚修世家的楊生並沒有修行天賦,即便是拿靈石硬砸也很難晉陞至鍊氣期。他被家族早早拋棄,唯一的生存技巧就是給人做廚子,所幸他的手藝相當不錯。

楊記烤肉店開在巨力宗山腳處,屬於小力王的私產,為他賺取靈石的店鋪。因為手藝過硬、價格實惠,每月都能為熊傲賺取一兩百靈石的利潤,楊生也能獲得三五顆靈石的賞賜,日子過得非常滋潤。

不過雲食樓這次開出的獎勵太誘人了,急於尋求靈石突破的熊傲自然無法拒絕。於是楊生又帶着烤肉架來到了雲食樓,目標直至第一名五千靈石,至少也要拿回第三名的兩千靈石,不能再少了!

結果也恰如人願,連續兩日停留在楊記烤肉攤位的食客數量最多。就連蕭味盛也私下裏給出三百靈石的賞金,拿走了楊生烤肉的秘方。

這次小吃大賽背後最大的贏家,其實是雲食樓。

普通的小吃無需花費靈石,只是築基廚修吃上幾遍就猜到了配料成份。再多看一會兒,烹飪手法也偷學了去。

人氣爆棚的極品小吃呢,如果能直接偷師當然最好。即便對方配料繁瑣工藝複雜,無非多花一些靈石直接購買。反正大賽過後就各回各家,隔着百十里路途並不影響自家生意,還能換來數百靈石豈不美哉。

就在楊生面帶微笑把一串烤肉遞給面前食客后,卻聽到了出人意料的回復:這就是所謂熱門小吃的水準,看來我真高估了雲食樓。

申寶這句話音量不低,頓時引來大片的修士注目,尤其楊記烤肉攤位附近擠滿了修士,更是猶如往湖面砸下一塊巨石。

陳二則更是直接,嘗了一口直接‘呸’的把肉塊吐在地板上:“都什麼玩意兒,要滋味沒滋味,要模樣沒模樣,就剩滿嘴油腥子。”

站在二樓的蕭味盛自然不能容忍,足底一點從護欄飛下,直至申寶陳二面前:“聽兩位小兄弟的意思,莫不是自認為有更高明的手藝?我雲食樓在芒山開了百年,朋友來了有美酒,敵人來了嘛,不妨問問本座手中火焰鍋灼人否。”

申寶淡然一笑,抬手推開已經傻眼的楊生,抓起一塊羊肉。隨即手中寒光一閃,已然多出一把薄如蟬翼的切肉細刃。

手指帶動刀背旋轉‘唰唰唰’,切出幾塊相同肉塊,再拿手掌拍松肉質:“二哥,中間灰色、右邊棕色瓶子。”

陳二打開木箱,取出花椒粉、孜然粉與肉塊攪拌入味。用竹籤串起往烤肉架上一放,頓時散發出迷人的香氣。

“好香啊。”

“此物遇火后香味激增,怕是什麼秘制手段。”

“果然是來砸場子的,這刀工看上去就不是本地流派!”

“就沖這一手,絕對不亞於蕭味盛,難道是路過的金丹廚修?”

“你看這皮膚死氣沉沉,應該服用了易容丹,肯定來者不善。”

“管他的,咱們只要好吃的。”

“師兄此言有理。”

旁觀的食客屬於看熱鬧不嫌事大,蕭味盛心裏則是掀起了猛然大波。身為金丹期廚修,他頓時明白一灰一棕兩個瓷瓶的價值。絕對是全新的調味料,與烤肉完美契合的聖物!

就在下意識想伸手抓住瓷瓶的時候,被申寶一句話語驚醒:“蕭樓主,大庭廣眾之下拿人秘料,不是百年雲食樓的待客之道吧?”

蕭味盛面色不變,仍舊伸手把瓷瓶往桌內推了推:“這瓷瓶脆生,又圍了幾圈看客,小心給摔碎了。”

陳二霸氣不讓分毫,拉開木箱全是琳琅滿目的各色瓷瓶:“我家主人不缺調料,摔些無妨。”

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美味修仙傳

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