第28章 肉有問題

第28章 肉有問題

大傢伙兒齊上陣,很快就將整隻野豬來了個大卸八塊。那個時候沒有冰箱,新鮮的生肉不易保存,人們就把大塊的豬肉又切成一條一條的小塊,每塊大概四斤左右,然後全部腌了起來,這樣可以保存1年以上,用來給社員們加餐,或者送回老家去。而剩下的豬大骨則就着切好的下水,一股腦的全都扔到鍋里,再加上蔥姜大蒜和大回等佐料調味,準備來上一鍋亂燉。眾人聞着鍋里飄出來的香氣,一個個饞的的直冒口水,今晚這改善伙食的力度也太大了,簡直比過年吃的還要豐盛了!李雨濃咽了咽口水,拿起被大伙兒挑出來的“血脖肉”,向關着野狼的籠子走去。這母狼似乎也聞到了鍋中的肉香,此時看到李雨濃拿着一坨碎肉向自己走來,竟然在籠子裏站了起來,只不過後腿還是懸着,不敢落地。李雨濃將碎肉從籠子的空隙中扔了進去,母狼湊近了聞了聞,竟然並沒有吃,而是慢慢回到角落,卧在了那裏。而且兩隻眼睛警惕的看着孔鐵猴,似乎這肉有毒似的。

“怎麼不吃呢?難道你也不吃‘血脖肉’?”李雨濃也不確定這玩意兒狼吃不吃,但他聽徐大哥說反正人是不能吃。那所謂的“血脖肉”,其實就是野豬身上的淋巴結,一顆顆灰白色的“疙瘩”,如黃豆粒一般連在一起此物生在豬的頸下,是豬重要的排毒器官,人吃了容易鬧肚子不說,更要命的是豬喉嚨的後方還有甲狀腺,一旦誤食此物,過量的甲狀腺素會幹擾人體正常的內分泌活動與物質代謝,出現噁心、嘔吐、血壓上升等各種中毒癥狀,嚴重時還會致死亡。因此殺豬時都會把豬脖子上的那一坨“血脖肉”單獨挑出來扔掉,只是李雨濃沒想到這吃生肉的狼也不吃。

“服了你了,不吃你餓着吧。好肉可沒辦法給你。”說罷,李雨濃便搖搖頭回到了院兒里。大伙兒正圍着院裏的大鍋忙活,一會兒這個添點柴,一會兒那個鼓鼓風,都盼着這一鍋豬肉能夠早點熟。眾人就這麼整整忙活了一個下午,然後在這個九月的傍晚,離過年還有好幾個月的時候,一群天南海北聚到一起的人,此時竟圍坐在小院兒的木桌上,每人面前的還擺着滿滿一大瓷碗的豬大骨!那場面真是香飄萬里,十幾年後再回憶起來都饞的直咽口水。一切都收十妥當了,大伙兒趕緊坐好了等着吃飯,卻唯獨不見趙大叔落座,玉龍去屋裏找,卻發現趙大叔依舊端着槍在窗戶邊上守着,眼睛死死盯着籠子方向。叫趙大叔去吃飯,只是任他怎麼勸,趙大叔都表示自己的這班崗還沒有站完,讓他們先吃。無奈,玉龍只得出來將趙大叔的話告訴了眾人。這下大伙兒都不好意思動筷子了。徐大哥知道趙大叔不來誰也不會吃的,於是決定自己去替他站一班崗,趙大叔畢竟已經年過半百了,昨天走了一天的山路,體力消耗嚴重,此時正需要吃點好的補補身子。誰知徐大哥剛一起身,趙大叔就從屋裏走出來了,笑着對大家說道:

“你們先吃,咱們不能搞特殊,我的崗還有20分鐘就到了,等換崗了再吃。”見大家還不動筷子,便鄭重地說道:

“消滅白狼王之前,咱們的崗不能斷,所以吃飯的時候肯定得少一人,同志們都別等了,趕緊吃飯,這豬肉可不是天天能吃到的!”趙大叔說的頗為實在,而且最後一句話徹底激起了大家肚子裏的饞蟲,不知是誰喊了一句“咱們趕緊吃,吃完了和趙大叔換崗!”,大伙兒這才狼吞虎咽的吃起來。其實一隊的隊員們還好,因為住在山上,野味還可以時不時的可以吃到。九隊的社員們就慘了,基本上只有過年才能吃上點豬血燉豆腐。而知青們也好不到哪去,自文化運動以來,他們在城裏也難得吃上一頓肉,所以這會兒大伙兒都吃的很過癮,一個個的用手抓着脊骨啃肉吃,把骨頭上面的筋都刮的一乾二淨才肯罷休。也不知道怎麼搞的,那時的肉就是用白水加點佐料煮出來的,味道卻鮮美無比,讓所有人都回味無窮。吃完了大骨,孔鐵猴又給每個人盛了一碗下水湯,大腸、肺片、豬肝、豬血什麼的裝了滿滿一碗,看上去比昨天喝的白菜湯還稠!眾人也顧不上燙不燙了,抄起碗來呼嚕呼嚕的一頓猛扒,幾口就把一整碗肉湯吃到肚裏了。只有李雨濃一小口一小口的細嚼慢咽,等到大伙兒都吃完了,他還剩下了多半碗,卻把筷子一放,說自己吃不下了,希望大夥別嫌棄自己,幫忙吃掉剩下的肉湯。知青們飯量小,連湯帶肉的連吃兩碗后,一個個都撐得肚皮鼓鼓的,自然吃不下了。但社員們都是青壯漢子,飯量也大,這會兒也就吃個半飽,一個個的盯着李雨濃的碗,眼睛都直了。碗裏面還剩下挺多的肉塊呢!但大夥也知道李雨濃不是吃不下,而是想奉獻,所以誰也不好意思拿。見沒人行動,李雨濃乾脆直接把肉湯推到了徐大哥面前,也不說話,就在哪裏低頭坐着。把徐大哥看的是又心暖又心疼。暖的是這娃真是既貼心又懂事,疼的是他這個年紀的孩子如此懂事,多半是過早的嘗到了世間的冷暖。。。。。。

“李雨濃,你別作假,趕緊吃了它。”徐大哥把碗又推了回去,見李雨濃仍要推過來,便一把抓住李雨濃的手腕,另一隻手在上面輕輕的拍了拍,說道:“來了九隊就是一家人,聽哥的,趕緊趁熱吃!”

李雨濃被“家人”這個詞語驚到了,恍惚了半晌,終於回過神來,便立刻端起碗大口吃了起來,只是不斷有東西啪嗒啪嗒的落入碗中,讓這碗裏的湯是越喝越咸,也越喝越甜。。。。。。大夥看到李雨濃的樣子,都坐在那裏沉默不語,難以想像眼前這個十幾歲的孩子究竟經歷過什麼委屈。。。。。。

李雨濃放開了肚皮吃,兩三下就把一整晚肉湯吃完了。自從來到了老柳樹溝村,他的飯量似乎大了很多,人也變得有精神了。放下碗,李雨濃主動幫大夥收拾桌子,將眾人吃剩的骨頭收集起來便又跑去喂狼了——這是組織交給他的任務,李雨濃做的十分用心。剛走到籠子附近,李雨濃卻發現中午扔在那裏的血脖肉都被不見了!李雨濃嘿嘿一笑,看來這野狼不是不能吃血脖肉,而是生性多疑,不願當著人的面進食。但這母狼顯然並沒有經得起美食的誘惑,趁沒人的時候還是將碎肉吃的一乾二淨。李雨濃知道那點血脖肉根本不夠成年野狼塞牙縫的,索性便將收集來的骨頭統統倒進了籠子裏。這次母狼依舊只是聞了聞,還是沒有吃。看來母狼依舊信不過李雨濃,只是眼神看起來沒有剛剛那麼警惕了,見李雨濃靠近,也沒有再站起來。李雨濃知道自己在這裏母狼是不會吃的,便不再逗留,拿着大瓷碗就回去了。

等李雨濃回到院子裏,趙大叔都換崗回來了。大伙兒把專門為趙大叔準備的兩碗好肉端出來,又把鍋里剩下的肉湯分了分,圍着木桌有說有笑的聊到很晚。直到夜已經很深了,眾人才把桌椅餐具簡單收拾一下,除了李雨濃要換崗,其他人都準備睡覺了。

“等等!”李雨濃突然叫住了正準備回屋的大夥,“我好像吃壞肚子了。。。。。。誰幫忙頂我一會,我馬上回來!”說完便急匆匆的往屋外的跑去。那時候廁所很少,因為鄉下地廣人稀,很多地方甚至連簡陋的旱廁都不蓋,人們直接找塊沒人的地方就地方便,權當給地里上肥了。

“哎哎哎,李雨濃你這樣偷奸耍滑可不地道啊!”朱佩看李雨濃滿頭大汗着急的樣子,趁機開起了玩笑,把大夥都逗樂了。

“哎呦,我這肚子怎麼也。。。。。。”誰知笑了一半,王雲清也突然感覺肚子一陣鑽心的疼痛,一股強烈的便意涌了上來,緊跟着李雨濃向外跑去。這哥倆捂着肚子一路小碎步的前進,活像兩個臨盆的孕婦,走起路來小心翼翼的,生怕一不留神“漏出”點兒什麼來,把大夥逗得哈哈大笑,歡快的笑聲在小山村裡回蕩開來。

兩人一前一後的衝進田裏,對着田埂一番“狂轟濫炸”之後,李雨濃和王雲清一臉輕鬆的走了出來。誰知剛走到土路上,就迎面碰上了徐大哥,原來他也鬧肚子了,看樣子也很急,連招呼都不及打招呼就衝到田埂下面去了。隨後便聽得一陣“噼里啪啦”的聲音,看樣子剛才的一路也是憋得不行。李雨濃和王雲清一臉壞笑的往回走,誰知剛到農舍院外,卻看見趙大叔一臉凝重的等在門口。

“你倆都拉肚子了?”趙大叔十分鄭重的詢問二人。

“對呀。。。。。。”兩人見趙大叔一臉嚴肅,不敢怠慢,只得認真回答。

“肚子鑽心的疼,跟刀絞似的?”

“嗯。。。。。。”

趙大叔聽了回答,沉默了半晌,才說道:“沒事,我剛剛也給田裏上了點肥,可能是肉有問題。”

“肉有問題?”兩人疑惑的看着趙大叔,難道他也拉肚子啦?怪不得趙大叔剛剛匆匆離開過2次,只是趙大叔並沒有回答二人的問題,而是大手一揮,示意二人趕緊回去睡覺,自己背着槍就去旁邊的屋裏放哨了。

李雨濃和王雲清看趙大叔一臉嚴肅的神情,便不敢再說什麼,回到屋裏就躺下了,這幾天的奔波勞碌可把這兩個年輕的生命給折騰壞了,他們的倦意很快襲來,不一會就睡著了。只是這一晚似乎並不平靜,倒不是因為狼群來偷襲了,而是因為後來徐大哥、趙大叔、甚至孔鐵猴,一晚上都上了好幾次“廁所”。更邪門的是,知青李雨濃和王雲清這哥倆還上吐下瀉的厲害,王雲清甚至還出現了輕度的脫水癥狀。令人感到不解的是,除了上述的幾個人先後出現了不同程度的腹瀉之外,其他人都沒有類似的反應。

“難道不是肉有問題?”趙大叔有些疑惑:如果說是食物的問題,一桌子人在一起吃飯,不可能只有他們幾個鬧肚子。而且拉肚子的人恰巧都是進過那頂帳篷的人,確切的說,是見過那塊黑色怪石的人。。。。。。

更讓人感到不安的是,這種腹瀉的癥狀和那洋鬼子日記中描述的情景幾乎如出一轍!雖然嘴上不說,但一種不祥的預感卻如可怕瘟疫一般在幾人心中蔓延開來,他們開始十分留意自己是否在流鼻血。因為每個人都知道,如果自己的身體真如日記中所描述的那樣,開始流鼻血甚至長出傷痕狀的淤青,那麼接下來的等待他們的很可能。。。。。。就是死亡!

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犬與狼

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