第十五章 酌金饌玉
周發身子只是晃動了一下，虞夢延還是立時察覺了，連忙問道：“周二公子怎麼了？莫不是身體不適？”
原來這獻酢之禮是當時飲宴之前的一種禮儀，須得由主人先向來賓敬酒，賓客飲酒後拜謝主人，主人也需飲酒並回拜賓客，這個過程稱為一獻。只是諸侯宴會，往往會行“三獻”、“五獻”甚至更多次，以示隆重。周發聽說還要行獻酢之禮，那可不是一時半會就能結束，頓時心氣渙散，不能自持。
琬姒在周發身旁，忙替他答道：“回虞侯大人，我表弟可能只是腹中飢餓。他年紀幼小，加上旅途勞頓，所以才會有些失態。還請大人原宥。”
虞夢延用他豐腴的手掌輕輕拍了拍額頭，嘆道：“是我糊塗，是我糊塗。”他轉身對堂下吩咐道，“來人啊，快取些肉乾果脯來給諸位尊客食用，哦，對了，再將蜜水也取來，全都斟上。”
片刻之間，堂上諸人的席前便都擺上了漆木食案。每個食案上有兩支高腳銅豆，一支盛着熏制的鹿肉乾和烘烤的魚肉乾；另一支盛的是晒乾的大棗和梅子。
虞夢延笑容可掬地對周發說道：“周二公子不妨先試試這鹿脯，鹿肉補氣益血，吃上一兩塊立時便有了精神。”
周發依言，取了一塊鹿肉乾，用手輕輕撕下一條放入口中，心下暗贊這鹿干不但風味獨特，肉質也頗有韌性。一塊鹿干入肚，他腹中的飢餓感果然減輕了不少。
這時又有人將一支支銅觶送至各人案前，周發端起來看了一眼，裏面盛的是一種琥珀色的液體。他知道那是蜜水，便喝了一口，卻忽地皺起眉頭，悄聲問琬姒道：“這蜜水怎麼有股酸味？”
琬姒輕輕一笑，小聲答道：“這不是酸敗之味——是將杏干浸泡在蜜水中，喝時有些酸酸甜甜的感覺，大有生津開胃之效。”
周發心說：這虞侯府里就連蜜水也要生出這般古怪，真不知還有些什麼稀奇之處。
虞夢延道：“周二公子現下感覺如何？可以行獻酢之禮了么？”
周發剛剛將一小塊魚乾塞入口中，不敢答話，忙不迭地點頭；他心中又覺失禮，於是順勢下拜，將口中之食囫圇吞下，這才答道：“謹奉虞侯之命。”
虞夢延沖虞閼點了點頭，虞閼對着堂下高喊道：“行獻酢之禮！”
這時堂下樂工又開始奏樂，周考識得此曲叫做“大夏”，原是用來稱頌大禹的夏人之樂。這曲子太姒曾教過多次，所以周考周發都是熟知的。
而虞侯府中的仆豎們則在眾人案前擺上銅爵，斟滿美酒。虞夢延坐在自己的席位上，舉起酒爵向賓客們敬酒，莘甲周昌等向主人回拜，然後將爵中之酒一飲而盡。周發雖然沒有正式學習獻酢之禮，可他凡事都照着周考有樣學樣，倒也沒出什麼差池。
這侯府的酒，比之早間鬻熊在集市上買的酒要愈加醇厚，周考一口氣喝光了爵中之酒，便已有微醺之意。他轉頭看了周發一眼，卻見周發麵現陶然之色，似乎還很興奮。
三獻過後，虞夢延還要繼續，周昌、莘甲再三推辭，虞夢延這才作罷。接着府中下人將之前祭祀時煮好的大羹放入鉶鼎中，加入菜蔬和調料製作成“鉶羹”，供賓客們享用。這鉶羹需要根據肉的種類不同，放入不同的菜和佐料，有時還會根據季節變化加以調整，是一道作法十分考究的佳肴。
在莘甲等人品嘗鉶羹之際，仆豎們仍不停地來往穿梭，將一道又一道珍饈美味陳列在諸人的案上，簡直令人目不暇接。莘甲一面吃一面與虞夢延討論“炮牂”的作法，虞夢延堅持必須用母羊來烤，莘甲則認為用騸過的公羊也是可以的，這兩人誰也說服不了誰，最後只好各飲一大爵酒。周昌則對一道叫“漬”的菜情有獨鍾，這道菜是將生牛肉切成薄片，放在美酒中浸泡數日，取出后不蒸不煮不燔不炙，直接蘸上少許肉醬、梅漿食用。周昌認為這樣最能保持牛肉的鮮味，還頗有上古遺風。
周發在品嘗過“肝膋”之後，仍覺意猶未盡，不住口的稱讚。這肝膋是用狗腸油裹住狗肝烤熟，再加入稻米煮成稠粥，可說是一道滋補上品。琬姒見他愛吃，便將自己的一份肝膋也給了他。不料這一幕剛好被虞夢延見到，他道：“周二公子若是愛吃肝膋，我命人再做一份便是。”
按當時的飲宴禮儀，客人如果嫌主人的食物不夠吃，是極為失禮的行為，對主人而言不啻是種莫大地侮辱。周發心中惶恐，忙俯伏在地，說道：“小子無知，以前從未吃過此物，今日一嘗之下，只覺回味無窮，所以才會多吃了一點。”
不料虞夢延全不在意，只“哈哈”笑道：“不妨事，不妨事。想不到周二公子和寡人倒是同道中人。”
莘甲和周昌面面相覷，心中均道：周發不過是黃口小兒，你一大把年紀，竟自稱與周發是同道中人，不知此言從何說起。
卻聽虞夢延接著說道：“世人談論天下美味，每每道及龍肝鳳髓、猩唇熊蹯；這龍肝還在鳳髓之前，可見肝是足以與髓相匹敵的美味。周二公子愛食肝膋，足見品味之高。寡人別無他好，唯愛美食，竊以為美食之中，又以肝為最佳，無出其右者。聽人說駿馬的肝味道最好，我這府中好馬不少，只可惜沒有會烹制馬肝的庖饔，所以也從沒嘗過此等美味。這可說是寡人此生最大的憾事。”
莘甲忍不住辯駁道：“可是據說馬肝是有毒的，吃了恐怕有害無益。”
虞夢延擺擺手，道：“有毒的食物不可勝數，但只要烹飪得法就不礙事。”
周昌對馬匹是極為愛惜的，岐周城中養的馬，即便是掉了點膘，他都要心疼半天。此刻聽到虞夢延言下之意，為了吃馬肝竟不惜殺掉駿馬，在他看來無異於焚琴煮鶴、花下曬褌。加上他對這些吃喝瑣事全不關心，便自顧自地坐着喝悶酒。
周考雖然也出生在諸侯之家，可是也從未經歷過如此奢華的宴會——虞夢延率着家人挨個向賓客敬酒，喝完一輪又一輪；無論什麼時候酒爵空了，立刻就會被斟滿；一道菜還沒吃完，就被撤下換上新的菜式；堂下的舞曲一支接着一支，似乎從未間斷過。剛開始他心中還有些惋惜和慚愧之情，幾巡酒過後卻只覺得周身渾渾噩噩，竭盡了全力只為能保持身體不至於傾倒，根本無暇顧及其他。
相比之下，女賓們的處境要好得多，狄夫人和玥媯敬酒時主要以聊天為主，飲酒倒在其次。在互敬了幾次酒後，狄夫人又坐到姜夫人身邊，對她說道：“姜夫人，今日的酒菜，可還合您的口味？”
姜夫人微笑答道：“很好，很好。我們莘城是遐方絕域、貧瘠之地，等閑也難以籌辦這樣的宴會。蒙虞侯大人和狄夫人這般款待，當真受不起。”
“夫人您過謙了，我聽說商受大人的原配夫人也姓姜，是您的同族姐妹。等到商受大人即位之後，她就是大商的王后。身份顯赫如夫人者，我們尚且擔心高攀不上，一場小小宴會又何足掛齒呢？”
姜夫人掩口一笑，道：“我與姜王后也不算是很近的親戚——倒是在五服之內罷了。不過我與我夫君的婚事，是由姜王后的父親，也就是申侯大人作的媒介。”
“你看，還說不算近親！申侯大人親自替你做媒，尋常人哪有這等福氣？姜夫人如不嫌棄，不妨在這虞城多住幾日，也好讓我們多親近親近。”狄夫人嗔怪道，“夫人若是住不慣館驛，大可到我們府里來，住上個三五日之後，我們再一同去朝歌，豈不甚好？”
姜夫人躊躇道：“這……，多謝狄夫人美意，可是我夫君說明日便須啟程前往朝歌，恐怕不能久留。”
狄夫人面露惋惜之色，問道：“現下距離商王即位之期還有些日子，莘甲大人為何要如此匆忙？”
姜夫人道：“我聽夫君說，那太行山中的小路很難走，一天能走二三十里就算很快了。況且路途中又不知會生出什麼變故，因此要早些動身。”
狄夫人的臉上是一副難以置信的表情：“你們打算從軹關陘穿過太行山？這條路有的地方極為狹窄，僅能容一輛車通過；有些地方又極其陡峭，馬車需要靠人推才能上得去。此中艱辛，又豈是‘很難走’這三字便足以形容？”
姜夫人聽后，默然無語。狄夫人轉念之間，又問道：“莘甲大人為何不選擇走水路？從芮國乘船順流而下，不出五、六日間便可直抵朝歌，豈不快捷省事得多？”
“不瞞狄夫人說，其實是我不願意乘船。當年我隨夫君從殷城返回莘城，就是走的水路。那一夜，大河上風雨驟至，我們的船在驚濤駭浪中幾度險些傾覆。時至今日，我光是聽到乘船二字，心中便如擊鼓一般……”姜夫人說話間聲音顫抖，臉色更加蒼白，似乎還打了個冷戰。
狄夫人見狀，忙替她又斟了一爵酒，“溫酒可以壓驚，夫人請再飲一些。”
姜夫人魂不守舍，不知不覺間竟將一爵酒一氣喝光，這才算定下神來。狄夫人接着又道：“不曾想夫人有過如此遭遇，心有餘悸也是人之常情。不過我倒有個折衷的法子，不知夫人願不願聽？”
“折衷的法子？”姜夫人心道，陸路乘車，水路乘舟，二者必居其一，又如何能夠折衷？
狄夫人道：“現在是年末之時，河水正淺，不會起什麼大浪，更不會有狂風暴雨，我擔保走水路一定是風平浪靜……”
姜夫人打斷她道：“你說來說去，還是要乘船，這哪是什麼折衷的法子了？”
“夫人莫要焦心，待我細細說來。若是走軹關陘的話，從虞城出發，先要向北行，經過安邑、桐鄉、沃邑等鎮，再向東進入太行山。穿過太行山出了軹關之後，再向東行就能到鄂城。這條路妾身是走過的，即使不出意外，大概也要走七、八天。”
姜夫人道：“走陸路會有什麼意外？”
狄夫人道：“那山路狹小，有時從山上滾落一塊巨石，剛好擋在道中，便叫人進退兩難。又或者山坡上的泥水滑下，壅塞道路，令車馬難以通行。這些都是未知之數，又豈可逆料？”
姜夫人聽聞此言，頓時為之色變：“那麼依狄夫人之見，又當如何？”
“妾身所說之法，是先到茅津渡乘船，走兩天的水路后，在孟津北岸下船，只需再往北走不到一天，便能到達鄂城。同樣是到鄂城，走這條路只需四天，比起走軹關陘總是快了不少。我不敢說這法子是盡善盡美，倒也還算是差強人意。只不知姜夫人意下如何？”
姜夫人暗想，走水路的話行程幾乎減少了一半，又免去了車馬勞頓之苦，付出的代價只是要乘兩天的船。她果然有些心動，說道：“且容我與夫君商議一下。”狄夫人點點頭道：“那是當然。”於是二人又接着聊些家常閑話。
正當堂上眾人酒酣耳熱之際，虞閼端着酒爵來到琬姒席前，說道：“琬姒小姐，昨日虞某多有得罪，特來向小姐賠罪。誠望琬姒小姐能夠不念舊惡，捐棄前嫌。虞某先飲為敬。”
琬姒見他言辭謙卑，之前對他的嫌惡之心便減了幾分，再者說現下又在他府上為座上之賓，總不好再駁他面子，只好陪着飲了一爵。琬姒此時也帶了幾分酒意，她本是膚白勝雪，現在又雙頰緋紅，宛如雪地中綻放的一樹紅梅。只把個虞閼看得兩眼發直，神色間竟有些痴痴獃呆。
琬姒飲完酒，見到虞閼這樣盯着自己看，心中不悅，冷冷說道：“酒也喝過了，罪也賠過了，虞公子這就請回吧。”
虞閼這時才回過神來，笑嘻嘻地道：“琬姒小姐，還請再飲一爵。”他的盤算是讓琬姒再喝一次，自己便能多看一會。這一節琬姒豈能不知？她道：“小女子酒量淺薄，恕難奉陪。”
虞閼自打從娘胎生下來，從沒人敢這般拂他之意，一腔怒火又無從發泄。他心中難受之極，一斜眼見到周考神情恍惚地坐在旁邊，心道：這小子看來是喝多了，我且再勸他幾番，今日定要讓他大大的出醜，方解我心頭之恨。
“既然琬姒小姐不能再飲，那麼便由周公子代勞吧。”虞閼挪到周考席前，端起酒爵道：“周公子，你我二人是不打不相識，這也算得上是種緣分。來來來，請再飲一爵。”
周考明知自己不能再喝，可是見到虞閼來敬酒，卻又不肯示弱。他雙手搖搖晃晃地端起酒爵，不小心將酒灑在衣襟上，他也渾然不覺。
琬姒見他這般模樣，心知他身體已有些不受控制，便道：“表哥，你不能再喝了，不如先歇息一陣再說。”
她這番話原是關切之意，可在周考聽來，卻覺琬姒有些看不起他。周考一仰頭，將爵中酒一飲而盡。虞閼心知若論拼酒自己是勝券在握，倒也用不着占他便宜，陪着飲了一爵，說道：“好！周公子果然爽快。你我再飲一爵。”
琬姒心知周考的犟脾氣一旦發作，自己勸他不得，因此她轉而對虞閼說：“虞公子，你不要再勸表哥喝酒了，他快喝醉了！”
虞閼笑道：“誒，今日之宴，本來就是要無醉不歸，喝醉了又怕什麼？再者說，我看周公子酒量甚豪，哪有那麼容易便醉？”
琬姒急道：“我表哥平日裏是滴酒不沾的，他根本不知自己酒量深淺。陡然間這樣喝法，只怕會有損身體！”
虞閼見她言語中對周考極為回護，心中妒意大盛。他暗想：有琬姒這樣攔着，若再執意向周考勸酒，倒不免着了痕迹。需得怎生想個法子，讓琬姒阻止不了才好。
當下虞閼一聲不響地回到自己的席位上。玥媯在他下首，見他一副鬱鬱寡歡的模樣，便湊攏過來探問道：“大哥，此刻正是把酒言歡之際，你怎麼反倒愁眉不展？莫不是有什麼煩惱之事？”
虞閼正想着自己的心事，隨口答了一句：“沒啥。”
玥媯撇嘴笑笑，說道：“唉，我猜啊，多半是為了琬姒那個小丫頭的緣故。”
虞閼吃了一驚，低聲問道：“你怎麼知道？是母親大人告訴你的？”
玥媯洋洋自得地說：“這又用得着誰來告訴我了？只要不是個瞎子，就能看出你已被那小丫頭迷得神魂顛倒了。若不是為了你的終身大事，父親大人又何至於擺出這麼大的陣仗？你說動了父親和母親大人來給你幫忙，想法原也不錯；但他們能做的最多不過是找個媒介提親，行那文定之禮罷了。你若想俘獲琬姒的芳心，他們二老恐不能替你代勞吧。”
虞閼心下恍然：玥媯與琬姒年齡相仿，心中的想法也應該很接近，因此只有玥媯才最懂得琬姒的心思。於是他道：“大哥事先沒想到找你商議，實是愚不可及。我只想到婚姻大事需父母做主，可是說到能為我出謀劃策之人，那自然非妹妹莫屬了。”
玥媯卻不搭理他，不緊不慢地端起酒爵來啜了一口。虞閼哀求道：“好妹妹，你可一定要幫幫大哥。將來，你若有什麼為難之處時，大哥一定鼎力相助便是。”
玥媯這才說道：“大哥你雖對琬姒有意，可我看她似乎對那個獃頭獃腦的周公子青眼有加呢。”
虞閼悻然道：“就是這樣才叫人可氣！也不知道這周考哪一點強得過我？琬姒、哦不，老天一定是瞎了眼了！”
玥媯“噗嗤”笑道：“你捨不得罵琬姒，倒敢詛咒上天，也不怕遭報應。”
“若能得琬姒小姐傾心於我，便有什麼報應也不怕。只是不知怎樣才能令她心回意轉？”
玥媯道：“大哥不必心急。你想，那琬姒小姐不過是初出閨閣，能見過幾個男子？她陡然間遇到一個長相俊俏的表哥，心中萌生出些許愛意，尚遠未到兩情相悅、山盟海誓的地步。待日後她見的世面多了，就會知道這世間原來有許多男子，比起這周公子強了何止百倍。所以只要大哥你的風頭處處都蓋過了這周公子，何愁琬姒不對你另眼相看呢？”