第38章 出個新品
趙立成的鍋盔一天比一天好賣。
鍋盔最配的當是肥腸粉。
趙立鳳看着袁鳳靈的生意雖然好,但到底只是賣個麵條。
鎮上連着她家一共有了五家賣面的了,競爭越來越大。
而且,別家也學了她的牛肉麵雜醬面什麼的,連墊底的豆芽菜都是一模一樣的。
總有些東西不是你想學就能學得來的。
趙立鳳決定再傳授她一招。
聽說要出個新品,袁鳳靈很激動。
肥腸粉其實也簡單。
粉條鎮上一直是有賣的,原材料簡單。
最難的就是洗肥腸,好在趙立鳳也有絕招。
“把肥腸洗好,這樣一節一節的拴好用滷水鹵一下。”邊角余料就切碎,放在裏面和着肥腸一起煮就叫肥腸粉。
賣肥腸粉二兩一塊五,三兩兩塊錢,然後肥腸節子一節五毛,再配上一個鍋盔,黃金搭檔啊。
袁鳳靈在做吃食上一直有天分,一學就會。
第三天就有新品上陣了。
“師傅,我們才出來的肥腸粉,要不要償償?”趙立鳳最擅長的是推薦。
“不要,聽到肥腸我就覺得難聞,這東西,我沾都不會沾一下的。”男子搖了搖頭:“老規矩,三肉面。”
“好勒,姐,三兩面。”趙立鳳心裏暗暗好笑,出師就不利,一問就問到了別人的禁忌。
無論再好的東西,總有人是不喜歡的。
像肥腸這東西,有些人絕對嫌棄。
因為一想到它之前是裝什麼的心裏就反胃。
那一股子濃濃的味道確實有點考驗人的心理素質。
偏偏,有人卻嗜好得緊。
“肥腸粉,嗯,不錯,來一碗。”果然,東邊不亮西邊亮,除了星星有月亮:“咦,怎麼這肥腸一節一節的?”
“是這樣的,這肥腸節子論節賣,添一節五毛錢。”真是很上道啊,主動尋問她。
“來三兩粉,外加兩節肥腸。”看了一眼趙立成的方向:“兩個鍋盔,昨天我們同事帶回去原本是今天早上吃的,半夜給當成了宵夜了。”
這是一個大胃王,而且還大方。
五塊錢一頓的早餐,放在現代也很奢華了。
“不錯,這肥腸粉味道不錯,以後我早飯都吃它了。”連湯都喝了一乾二淨,付了錢抱着圓滾滾的肚子就離開了。
早飯要吃好,中午要吃飽,晚上要吃少,這位捨得吃,說明也能掙。
這樣的買主多來幾位就好了。
一連幾天後,趙立鳳發覺得她完全不用為袁鳳靈和哥哥擔心了。
“小鳳,昨天居然賣了三十多碗肥腸粉,三十個節子也賣得光光的。”麵條的銷量在下滑,生意卻在增加,肥腸粉果然好賣,關鍵是,肥腸節子個個都吃得很開心,稱讚沒有怪味還很香。
“我昨天的用了五斤面。”趙立成一邊生着火一邊道:“看樣子,小鳳說肥腸粉配鍋盔還真是絕配。”
六十個鍋盔就是六十塊錢,利潤有一半多,趙立成現在已經不需要妹妹的鼓勵也對生活充滿了陽光。
“今天是星期六,下午點的時候學校會放假,你的鍋盔可以多做點,應該也好賣。”這個中學住校的學生很多,關了一周了出來就很大方。學校兩旁的商家都盼着這一天呢:“我今天的肥腸粉都準備了很多。”
那今天自己準備八斤面?
趙立成盤算了一下,八斤面就是九十多個鍋盔呢,那離一百塊錢還真是不遠了。
不過,能賣完嗎?
“媽,我回來了。”夏荷回到麵館突然間看見鋪子前多了一個做生意的,好奇的看他賣的什麼。
“荷兒,回來了。”袁鳳靈立即拉過女兒:“來,媽給你煮碗肥腸粉,你姨才教我的特別好吃,對了,大哥,給我拿一個鍋盔,來,荷兒,快來吃,很香!”
原來是一夥的啊,媽還真是厲害。
“這是你女兒呀?長這麼大了?”這袁鳳靈比自己還小一點呢,女兒卻這麼大。果然是早栽秧早打穀,早生娃兒早享福。自己家裏窮,一直都沒有娶上媳婦,最後好不容易娶個洛七,卻是這幅德行,哎!
“嗯,荷兒,快叫叔叔。”袁鳳靈連忙介紹道:“你姨的親哥哥。”
姨的哥哥不是該叫舅舅嗎?
“荷兒是吧,來,吃鍋盔,償償叔的手藝。”趙立成連忙將一個鍋盔切成四片:“等一下再吃肥腸粉,你媽媽做的節子可好吃了,每天都不夠賣呢。”
說明媽媽生意好,難怪媽媽的笑顏更多了。
問起了趙立鳳。
“家裏多了弟弟妹妹,回去給她們做飯輔導功課了。”趙立鳳不僅能出主意掙錢,還能幫忙教訓孩子,更主要的是膽子也大,袁鳳靈道:“你學習忙不忙啊,不忙的話,也可以去幫幫忙。”
夏荷問她們的媽媽呢。
袁鳳靈低聲說了句:離婚。
原來是這樣啊。
趙立鳳的事她早有耳聞,她哥哥居然也……還真是可憐的兄妹啊。
“我想依依了,等會兒去看看她。”夏荷一邊嚼着香香的鍋盔,一邊看媽媽煮了肥腸粉端了出來:“嗯,真香!”
夏荷在吃的時候,陸續就有很多學生進來,有些也是她認識的,自然就推銷起來。
一時之間,趙立成和袁鳳靈都忙得團團轉。
“老闆,來一碗面!”
“老闆,來一個鍋盔!”
“老闆娘,收錢!”
“老闆娘,來兩個鍋盔。”
夏荷聽着這些奇奇怪怪的稱呼傻了眼。
老闆,老闆娘,這不是一對嗎?
難不成他們?
可是,看了半天也沒覺得哪兒不正常。
但有一點可以肯定的,兩人都相互幫忙,有人叫喊誰空誰上,收的錢卻都在媽媽身上。
媽媽穿着的腰圍前面口袋裏塞得滿滿的。
難不成他們?
夏荷是讀書人,漸漸也明白了很多東西,如果媽媽真的要找的話,自己不該介意,而且,應該祝福才對。
媽媽很苦很累,確實需要一個男人來幫襯。
一直忙碌的趙立成和袁鳳靈根本沒想過這二人會被夏荷配對。
原本想去看小依依的夏荷見店裏實在是太忙了,就主動幫忙端面拿鍋盔收錢。
到收攤的時候,她才看到了媽和那個叔叔在算帳分錢。