第135章

同一道菜,對食材的切法不同，就意味着做法也會不同。

陶益甜只是瞥了時筱魚一眼，就熟練地開始了自己的動作。

接下來,兩人都對手中的龍蝦進行調味。

陶益甜抓了少許生粉,灑在蝦肉上,接下來開火,在鍋中放入菜油,在放入龍蝦開始用小火煎。

時筱魚動手烹飪龍蝦之前,嘗了一口劇組準備好的高湯。

她微微蹙眉。

她並不急着烹飪龍蝦，而是動手改動了高湯的味道。

上湯焗龍蝦，雖說龍蝦是關鍵的食材,可作為這道菜的靈魂，高湯如果不符合她的要求，最終做出來的成品也無法達到最佳效果。

時筱魚將高湯進行二次調味之後,也在鍋中放入適量油，將切成塊的蝦球沾了生粉放入鍋中炸。炸到七成熟撈出之後,她將蔥姜蒜放入鍋中,將炸好的龍蝦第二次倒入鍋中。

放入料酒和黃油,再倒入調好味的高湯，勾芡后一個個的夾出擺盤。

方今看得有些皺眉：“油炸啊……”

他劇本里的菜，基本上都是選取比較淡雅的做法，可這道菜居然用了油炸的烹飪手法，能好吃嗎？

而且，老秦到底在搞什麼？

他的劇本里，女主的設定是非常專業的廚師。

她擁有着高超的技術,還有着對食物可以稱得上是極致的追求。

一開始他怕的就是明星不了解這些,隨意亂來。

所以連菜譜都備好了。

到時候打算找專業的人指點着她們做菜。

可是秦導拒絕了,他竟然只是指明了菜單，具體做法讓兩人自己發揮。

而發揮的結果。

方今顯然很不滿意。

龍蝦講究的不就是食材原本的鮮嫩，這麼亂來，最後出來的味道能好吃嗎？

方今搖搖頭，演員就是演員，跟專業的廚師還是沒法比。

只見另一邊，替身做的也快要好了，她做的版本就是方今能接受的那種，全程用少許油煎，雖然之後也放入黃油，可畢竟比油炸要好很多了。

兩盤菜做好之後都端上了評委席。

評委席上坐着的都是群眾演員。

從一開始，這些群眾演員接到這個任務的時候，就覺得這一次不難。

不就是品鑒美味嗎？

這個他們熟。

群演們正襟危坐，端正的看着面前端上來的兩份龍蝦。

今天這個群眾演員當的可真值，不給錢都值。

這可是龍蝦，平時都很難吃得到呢。

秦導手裏拿着劇本，面對群眾演員，也絲毫沒有放鬆要求。

“你們這場戲，是有露臉機會的，所以這部分，你們臉上需要表現出一定的情緒。”秦導一字一句道。

“這部分的劇情，是女一女二的成果呈上來之後，女二的成果被大家吃下后，發出讚揚的神情，之後品嘗女主的，做出不是滿意的神情。”秦導對這些群演並沒有抱太高的期待，所以講戲講的儘可能直白。

群演們連連點頭，不就是演出，一個好吃一個不好吃，這點演技他們還是有的。

“好，開拍。”秦導宣佈道。

攝像鏡頭頓時落在他們的身上，這幾位群演也是“老戲骨”了，頓時進入了狀態。

拿起筷子，夾着陶益甜做的龍蝦就放在口中。

接着微微眯着眼，做出了享受的表情。

這個表情一點都不誇張，在龍蝦入口的那一刻，他們都感受到了極致美味的體驗。

龍蝦肉極其滑嫩，味道極好。

這怕不是只有在大飯店裏才能有的美味吧！

來當群演可真好。

“好吃！”其中一個群演在咽下了那一口蝦肉后，忍不住感嘆道。

其他幾個也紛紛點頭。

他們的神態表情毫不誇張，可以說非常到位的展現了秦導想要的效果。

秦導極其滿意。

“過！”秦導愉快的宣佈道。

這一次的拍攝從各個角度來講都挺順利的。

秦導心中有些輕鬆的想到。

心情愉悅之下，他在介紹後面內容的時候都表現的輕鬆下來。

“我再強調一下，接下來你們品嘗的這道菜，一定要表現出不是滿意的感覺。”秦導說道。

群演們紛紛點頭。

這個太簡單了，剛吃完了堪比大廚做的龍蝦，再吃明星做的，有了這麼一個對比，想要表現出不滿意的感覺還不是輕輕鬆鬆。

群員們的心情比較輕鬆，在秦導宣佈開始后，便同樣夾起了一塊兒時筱魚做的龍蝦。

一開始他們還謹記着秦導的交代。

可是一口咬下去，龍蝦的鮮嫩夾雜着高湯的鮮美，一瞬間綻放在他們的味蕾。

那鮮味的刺激，讓這幾名群演頓時怔住了。

他們嚼着口中的龍蝦，有點不捨得咽下去，可是龍蝦偏偏又美味的，像是胃裏有一隻手一般，抓着口中的食物就丟進了胃裏。

咽下之後，幾人的目光頓時都停留在了時筱魚做的那份龍蝦上。

每個人的眼中帶着發自內心的渴望。

美味，實在是太美味了！

若給他們嘗了這一口，就再也沒有第二口，那簡直是這世間最殘忍的事情。

“卡——”秦導打斷了拍攝。

秦導皺眉看着這幾位群演：“你們搞什麼？我剛剛不是交代過，吃這道菜要表現出的是不滿意，你們一個個耳朵都出問題了啊？！”

他的要求一向嚴厲，看群演竟然演的這麼不走心，頓時有些生氣。

“對，對不起。”群演們被這麼一打斷，整個人從被美食俘虜的狀態中清醒過來。

他們這才突然想起，是啊，他們要演的是不好吃。

“重來重來。”秦導揮手要求道。

同時瞪了他們一眼。

群演們有些害怕，紛紛點了點頭。

這一次他們把秦導的要求謹記在心。

只是在導演宣佈開始之後，幾人的目光一致的都又落在了時筱魚做的那份龍蝦上。

甚至還有一個，沒能忍住，吞了吞口水。

“卡——”

連續兩次出現這樣的失誤，秦導是真的有些煩躁了。

“你們能不能走點心？”秦導又一次教訓道。

“如果還是不行，那我會選擇換人。”秦導嚴厲的說道。

一聽到可能要換人，群演們都有些急了。

這是一次難得的能露臉的機會，對於他們這些群演來說，這種機會得牢牢把握。

第三次拍攝開始。

他們心裏牢牢記住秦導的話，在第三次開拍之後，每個人把蝦肉放在嘴裏，嚼了幾下咽下后，一個個皺着眉，搖着頭，一副難吃至極，苦大仇深的表情。

秦導：“……”

我要的是有點難吃，不是讓你們超越難吃。

他整個人有些疲憊的放下了劇本，嘆了口氣，看着他們，他是許久沒有來拍戲，怎麼現在群眾演員的質量低了這麼多。

拍這種東西都不會。

“這東西都需要我來教你們，對不對？那我現在給你們演示一下，好好學習！”秦導說著，就要親自上場。

他先是夾了陶益甜做的龍蝦，陶益甜做的龍蝦，是傳統做法，蝦肉味道偏淡，雖然口感也很嫩滑，但是美中不足的是蝦肉上蒜末、蔥末的味道太過，吃上去就是普通龍蝦的味道，沒有很驚艷。

本就只是拍戲，他也不指望陶益甜能做出多麼驚艷美味的食物來，但作為一個導演，基本的演技還是有的。

他頓時表現出享受美味的表情，微微閉着眼睛，陶醉其中。

接着，他夾起了時筱魚做的龍蝦。

龍蝦一入口，他整個人都微微怔住了。

時筱魚做的龍蝦蝦肉獨具風味，而且火候恰到好處，完全吃不出油炸的口感，一口咬下去，高湯的濃香已經嵌入蝦肉當中，這簡直是頂級美食帶來的極致享受。

他臉上的表情不受控制的變得有些迷戀了起來。

甚至又連續夾了兩個放在嘴裏。

吃過之後，才突然反應過來，好像有哪不對。

看向幾位群演時，群演頓時一個個委屈的看着他。

群演看着吃的同樣陶醉的秦導，想到剛剛他們也這樣被罵，內心是當真委屈，看吧，剛剛真不是他們的問題。

秦導忍不住輕咳了一聲，掩飾了自己的尷尬。

“那個……咱換一種方式來拍。”秦導把兩份龍蝦換了個位置。

“等會兒攝像師拍的時候，不要拍桌上的龍蝦，拍演員就好。”秦旭交代道。

他心想，反正最終的目的是拍出兩道菜的反差，至於究竟誰的更好吃，不重要，到時候只要後期剪輯一下就可以了。

同時，他的目光若有若無的看向了站在一旁的時筱魚。

看她坦然淡定的樣子，頓時在心中點了點頭。

而這一切，也都全部落在了陶益甜的眸中，如果說最開始，看到群演吃她做的龍蝦，露出驚艷表情的時候，她心底深處還有些得意。

那接下來的一切，頓時讓她有些無地自容。

她一個廚師，做的菜竟然不如一個明星做的？

想到這裏，她的臉色都有些發白，因為自己的羞愧，還為自己就在剛剛不久，沾沾自喜的內心，和想要憑藉自己的廚藝混跡娛樂圈的妄想。

她不該有這種想法的。

還好，當初沒有聽表妹的，在片場去挑釁女一……

否則，這會兒在萬眾矚目之下被打臉的人，就是她了。

陶益甜一想到前不久表妹姚瑤勸她來這裏做女二替身，同時告訴她挑釁女一，展現自己廚藝的話，眼底的神色就冷了幾分。

表妹既然被擠下來了，這個叫時筱魚的明星到底有多厲害，她肯定是知道的清清楚楚的。

在這種情況下，竟然還讓她挑釁。

莫不是……

害怕她到娛樂圈之後影響到她自己的地位，所以想要陷害她？

這個想法一出現，陶益甜就覺得越想越有可能，姚瑤的性格，尖銳小氣，她之前當真是被姚瑤灌了迷魂湯才會相信她說的話。

只是沒想到，她當真不把她當自己人看，還想這麼搞她。

這個事情，回去一定得告訴表姨。