第36章 奇葩的招聘
在看到說話的大胖子,以及聽到他的話,馮韶涵的心中莫名的升起一種厭惡。
自己酒店招收廚師,他在這裏卻做這樣的事情,他以及剛才過去拉攏他們的三個人已經被他排除出去。
既然遇到了這樣的事情,馮韶涵倒是不急着離開,他想要知道這些人中還有多少像大胖子這樣的害群之馬,這樣的人如果進入到酒店的話,他們只會拉幫結派,對於酒店沒有任何的好處。
有大胖子這句話,那些聚攏在一起的人中就有人響應,“你有辦法”。
見不少人都帶着期待看他,大胖子低聲道:“我在鵬程酒店、環島酒店都做過廚師長,每一個酒店就不拿咱們廚師當成人,所以咱們必須為了自己要努力,他們這次應聘廚師肯定是先拿廚藝來考察,我先去應聘,我應聘住的話,我會和他們提條件,到時候你們就說是我帶來的,這樣的話咱們就有話語權”。
說完這話大胖子看了眼周圍的人,“不過醜話說在前頭,你們說是我團隊的可以,不過每一個人必須繳納五千”。
“馬瑞奇,你怎麼不去搶,你廚藝不錯的確不假,可你那一次不是讓酒店開除出去的,為了一點私利拉幫結派,鵬程酒店、環島酒店現在沒有客源哈不是因為你”。
這個聲音讓馬瑞奇的臉色一變,臉瞬間陰沉下來,他看向說話之人,“馮德強,你放屁,你倒是一心為了酒店,可你還不是和我一樣現在到處找工作”。
聽都馮德強這個名字,馮韶涵的心頭一動,他看向說話的馮德強。
馮德強年歲在二十五六,身材魁梧,圓臉豹眼,滿臉的正氣,不過身上穿着卻不敢恭維,他穿的普通,而馮德強的穿着幾乎可以用寒酸來形容。
盯着馮德強看了十多秒鐘,馮韶涵不由的搖搖頭,心道:“這個世界還真是太小,在這裏都能夠遇到熟人”。
馮德強和他一樣都是閣老山的人,而且兩家只是相隔了一戶人家,馮德強年歲比自己要大了幾歲。
不過因為馮德強太過老實,小的時候可沒少被自己捉弄,雖說知道被自己作弄,可馮德強還是一無既往的跟着自己。
而因為自己當初偷雞摸狗的事情,馮德強可是沒少和自己沾光,曾記得一次馮德強可是被他老爹揍得半個月都出不了門。
八年沒見,想不到會在鵬城見到馮德強,這讓馮韶涵心裏驚訝的同時,心中也有了一個輔助焦雨欣管理酒店的人選。
“我的確也在找工作,可是我卻不做昧良心的事情,諸位聽我一言,如果你們真的跟了他,日後你們在鵬城將會沒有立足之地,現在鵬城的大小酒店已經將馬瑞奇上了黑名單”。
馮德強這話一出,原本聚攏在馬瑞奇身邊的人一下就少了三分之二。
“癟三,你TM是找死”,馬瑞奇身邊的一個青年怒聲道。
馮德強搖搖頭,“我既然敢說就不怕,我現在還不知道這酒店的老闆是誰,如果酒店老闆認識你的話,馬瑞奇你廚藝再好也是白搭”。
“我早就打聽好了,酒店的老闆是一個新手,酒店不用廚藝好的,難道用你這個只會做土豆絲的廢物”。
別人聽馬瑞奇這話再次看向馮德強的時候,眼眸中滿是嘲諷,一個只會做土豆絲的廚師還真的和廢物一樣。
可馮韶涵聽在耳中卻有着不同的含義,那個時候生活條件不好,很多時候都用土豆做菜。
而馮德強他們兄妹八個,家境更是困難,所以吃土豆絲對於馮德強來說就是美味。
為了讓馮德強老老實實跟着自己,馮韶涵也不知道做了多少土豆絲,後來馮韶涵專門指點馮德強。
三個月馮德強才勉強做出土豆絲,當馮德強自己做出土豆絲之後,馮德強就如同中了大獎一樣,閣老山的人呢幾乎都聽他說起過。
這現在又聽到土豆絲,馮韶涵的心裏想起了以往,他也想知道馮德強的土豆絲做到了什麼程度。
“諸位,你們別聽這個廢物的,你們都是廚師也知道主廚在一個酒店中說話的分量,你們看看這九個都是跟隨我多年的兄弟,如果我真的如同馮德強說的那樣,我還怎麼敢在鵬城立足”。
馮韶涵將馬瑞奇以及他身邊九個人的容貌都記住,他慢慢退出人群,下一刻他眼睛一亮,他看到了趙靜雅。
此刻的趙靜雅一身得體的職業套裝,完全是一副職場女性的打扮。他正在指揮服務生在收拾大廳。
忙碌中的趙靜雅一抬頭,她看到過來的是馮韶涵,趕忙放下手中的活計,眼神中滿是恭敬。
馮韶涵搖了搖頭,走到趙靜雅身邊低聲道:“趙靜雅,在哪裏招聘”。
穿過大廳,趙靜雅將馮韶涵帶進了一個房間,房間是一個包間臨時改成招聘辦公室。
看看空蕩蕩的房間馮韶涵看向趙靜雅,“趙靜雅,還有誰”。
“只有先生您一個,董事長說了,我們對於餐飲都是外行,先生廚藝無雙,招聘廚師的事情都有您一個人全權負責”。
馮韶涵頭上一黑,無語的看了眼趙靜雅,他的廚藝的確不錯,可是不說是開酒店,他連小飯店也沒開過,他對這些也是一竅不通。
“趙靜雅,等下你在這裏幫我看着點,外面的事情你找個人負責一下就行,對了,你出去通知一下,就說一個馬瑞奇以及他帶過來的九個人酒店不予招聘”。
趙靜雅不由的一愣,“先生,這還沒有開始招聘,您就。。。。。。。”
“你按照我說的辦就行,現在馬上開始招聘”。
三四分鐘后,坐在臨時辦公桌後面的馮韶涵聽到外面傳來了一陣吵鬧的聲音,下一刻房間門一開,馬瑞奇帶着他的九個同伴闖了進來。
“為什麼不允許我們應聘”,馬瑞奇怒氣沖沖的盯着馮韶涵。
而這個時候參加應聘的人都跟着過來看熱鬧,他們雖說聽馮德強說馬瑞奇他們已經上了黑名單,可是他們還有點不相信。
在聽到趙靜雅宣佈酒店不會聘用馬瑞奇他們十個人,馬瑞奇過來質問,他們也跟着過來看熱鬧。
在馮韶涵抬頭看向馬瑞奇的時候,馬瑞奇身後的三人臉色一變,那會馮韶涵進來的時候就是他們三個人攔住的,他們當然認識馮韶涵。
“馬哥,他剛才在哪裏聽”,一個人馬上在馬瑞奇耳邊低聲道。
馬瑞奇微微一愣,下意識點點頭,“算你狠,不過鵬城立足的廚師,哪一個不給我馬瑞奇幾分顏面,我倒是看看你這酒店如何看下去,我等你跪着求我”。
說完這話馬瑞奇帶人離開房間,他看了眼樓道中的應聘者,“我馬瑞奇在這裏撂下一句話,這個酒店撐不過一個月,識時務的馬上跟我離開,我會幫你們介紹更好的酒店,如果執迷不悟,我會讓你在鵬程無法立足”。
應聘者顯然也有不少認識馬瑞奇,他們也知道馬瑞奇的能量,在馬瑞奇離開之後,人群中至少有三分之一跟着馬瑞奇離開,而剩餘下來的絕大多數年歲不超過三十。
馮韶涵並沒有理會,他看向趙靜雅,“趙靜雅,帶着他們去試菜”。
隨着一道道菜肴端上來,馮韶涵臉上出現了一絲無奈的笑容。
端上來的菜肴不是色澤上不去,就是口感不行,這樣的菜肴如果是單人開設的小飯店還行,可要是像他們這樣規模的酒店,用不了一個月飯店就的倒閉。
馮韶涵年幼的時候就跟着爺爺做菜,所以他根據菜肴的味道就能夠判斷出廚師做了多少年菜肴。
而應聘中的四分之三的廚師做菜至少有三年以上,想要改變他們的習慣幾乎不可能。
所以在品嘗之後,馮韶涵將那些做菜在三年之上,菜肴質量不行的廚師全部排除,他留下來的都是剛剛接觸廚師這一行業的菜鳥。
當最後一道菜肴端上來之後,馮韶涵眼睛一亮,抬眼看了眼手足無措的廚師,臉上多出了一絲笑意。
他伸出筷子在菜肴中攪動了幾下,縮回筷子放在嘴裏,“怎麼還沒一點長進”。
聽馮韶涵這一說,留下來的那些廚師都帶着一絲憐憫看向做菜的廚師。
廚師搓了搓手,低聲道:“我這土豆絲就是在鵬程酒店都是一絕,我的確做不出那種味道”。
“土豆絲冷水浸泡十五分鐘。油溫六成放尖椒、八成土豆絲下鍋,你怎麼老是記不住,你真是個豬腦子”。
這話一出,眾人一陣愕然,從應聘開始,即使是最難吃的菜肴,馮韶涵都沒說過什麼,而到了這個時候馮韶涵卻爆了粗口,這讓他們感到意外。
馮德強聽馮韶涵這一罵,他身子一震,這話他不知道聽了多少遍,有他在身邊的時候,自己做出來的味道要比這強,可是他不在自己怎麼也做不出那種味道。
下意識抬頭看向馮韶涵,瞬間馮德強的目光微微一縮,“老大,你是老大”。