第23章 必輸之局
“黃榮師傅，好久不見。”，“最近去哪了，都不露個面？”，“下次一定要好好聚聚。”…….
來觀禮的客人們居然圍着黃榮轉。
山雞莫名其妙：“倫哥。這個光頭大叔是誰啊？怎麼大家都像是在討好他的樣子。”
《金玉滿堂》這部電影許久沒看。其劇情早被於倫忘得差不多。
只知道黃榮是電影裏的反派，廚藝不錯，但人品稀爛。
還好。
趙港生救場：“山雞兄弟，你年輕。自然有所不知。這人以前和我師父廖傑齊名。算得上廚藝界的泰山北斗。
只是前幾年。他敗在了我師父手上。從此銷聲匿跡。”
消失。
然後又突然出現。
肯定沒好事。
黃榮撥開人群，走到趙港生面前負手而立。
習慣性高高在上。
“怎麼就你？你師父廖傑呢？”
“讓黃師傅失望了。我師父已經退休，不再過問世事。”
“可惜，還想讓廖師傅嘗嘗我做的至尊香羊肚！！”
一輛手推餐車被東星小弟推出人群。
揭開上面的不鏽鋼蓋菜罩。
鮮香麻辣。
光是氣味就刺激得在場人口水直流。
脆羊肚在紅辣椒湯里沉浮，配上青綠香菜點綴。
賣相極好！！
笑面虎介紹說：“過幾天，我們東星的酒樓也要開張。這個至尊香羊肚算是送給各位的見面禮。”
一可以砸惠生酒樓場子，狙擊洪興。
二能一次性複製趙港生經營多年的人脈關係。
不愧是東星軍師。
早就準備了B計劃。
在場的賓客可以不理會東星笑面虎。但黃榮師傅在廚藝界的分量還是有的。
一堆人品菜叫好。
“港生啊。你也嘗嘗吧？”黃榮假惺惺邀請。
用小碗盛過一些羊肚，趙港生先看，再聞，最後吃。
“…….黃師傅廚藝不減當年。晚輩佩服。”
“我也想一嘗港生你的廚藝，看看你學了廖傑幾成的功力。不如，就趁着大家都在，我們倆比一場如何？就像當年那樣！”
圖窮匕見。
比廚才是他們這幫人的真正目的。
要是在開業當天，惠生酒樓被比了下去。
誰還會首選來這裏吃飯？
東星的酒樓還會踩着惠生酒樓上位。
比不比？
決定權在趙港生手裏。
比。
黃榮名聲在外，和廖傑是一輩的。趙港生是後輩。
誰優誰劣。
有目共睹。
不比。
那就是惠生酒樓慫了。
一幫人看着呢。
名聲還要不要了？
看出其中門道，於倫的臉色愈發陰沉。
“笑面虎先生。你一定要搞事？”
“誒，於倫先生。這你就誤會了。黃師傅可是廚藝界的泰山北斗。他能鬧事？只不過是來指點下晚輩。
不信？
你問問大傢伙。”
一個是剛剛興起的後輩，一個是名聲在外的大佬。
站誰？
還用猜？
“我早就想見識黃師傅的廚藝了。我支持比廚！”
“難得黃師傅願意指點晚輩。港生啊，你該高興才是。”
“其實我就是想吃黃師傅做的菜。”
除了最後一個。
其他的都表裏不一。
沒轍。
趙港生只能接受挑戰。
舉辦地就在惠生酒樓二層。
聽說有比廚，還引來不少路人圍觀。
至少，人氣是上來了。
清空大廳的桌椅。
左右兩側擺出臨時搭建的廚房。黃榮與趙港生分戰其後。
評判台在倆廚房前方，形成三角之勢。
從賓客之中，選出三位德高望重的當做評判。
德高不高，於倫不太清楚。
但重是真的重。
最胖的傢伙換件衣服能直接去演彌勒佛……
比賽雖臨時起意，但儀式感還是要有的。
賓客中，有個尖嘴猴腮，長得挺喜感的傢伙自稱專業美食主持人。
曾經主持過食神比賽。
他就自告奮勇，當上了這次比賽的主持。
“在由黃榮師傅對抗趙港生師傅的特別大賽開始之前，我先說明下比賽規則。
三局兩勝。
每一局20分鐘。
食材自備。
由三位評委評判優劣。
比賽主題按照黃師傅的要求，與幾年前的一樣，以滿漢全席為主題。
那麼第一局！食材指定為野鴨！
比賽開始！！”
一聲令下。
黃榮立馬開始動作。
“我選用太白山上野生放養的優質野鴨。因其長期食用野生中藥材，肉質鮮美，冠絕全國。
配以太湖農家的新鮮白果、紅棗、芡實。
與優質香菇、火腿、松子、鴨肫、糯米等“八寶”餡料，塞進鴨腹。
所以，我這道菜叫太白八寶野鴨！”
刀光劍影之間，配料齊齊切好。
刀工速度令主持人咂舌。
“不愧是廚藝界的泰山，黃師傅選材眼光，刀工，皆為一流。還好，趙港生師傅的速度也不差。
看他的材料，似乎也是做八寶野鴨。咦？趙師傅，怎麼不介紹一下食材？”
似乎沒聽見主持人的話，趙港生依然埋頭苦幹，不發一言。
二十分鐘很快過去。
兩人的八寶野鴨也端上了評判桌。
香氣四溢，油光滿面。
引得眾人口水直流。
三位評委品嘗過後，沒多久就一致認定。
“第一局。黃榮師傅勝出！”
“哈哈哈！！！”大廳空曠，笑面虎的粗獷笑聲不斷被擴大，“趙港生！你知道我們東星為了這太白山的野鴨花了多少錢嗎？
還有太湖農家的新鮮白果、紅棗、芡實。這些可都是花了大價錢的。
而你呢？
鴨子是不是野生的都還是個問題。
更別提其他配料了？就在附近農貿市場買的吧？
能與太湖水滋養的純天然食材相比？
不能吧？”
於倫懂了為什麼剛才趙港生一言不發。
就他那普通到不能再普通的食材。
說出來也是丟人現眼。
東星有備而來，惠生酒樓根本不可能事先準備好極品食材。
毫不誇張的說。
惠生酒樓輸定了！！
山雞坐不住，跳出來大吼：“你他媽的別囂張！！還有兩輪呢！！”
“呵呵。山雞小弟。你自己看趙港生和他老婆的表情。”
兩張苦瓜臉。
兩人廚藝不差，知道食材的優劣對於菜品的影響。
食材不行，還可以用廚藝來彌補。
但黃榮的廚藝與趙港生不相伯仲，甚至還超過一些。
就像兩個人玩遊戲PK。
等級一樣。
但一個全身氪金橙色套裝。
另一個呢，怪物掉落的白裝。
幾乎必輸。