第12章 新的突破
第12章新的突破
離開了海帆集團大廈。
站在樓外，杜少強抬頭欣賞這座二十幾層的大廈，心裏想的是自己即將成立的公司。
註冊公司需要地址，不知道海帆集團大廈有沒有空閑的區域。
張寶山走過來說道：“少強，你打算從哪天接管五里屯興隆大酒樓？”
“明天開始，那座三層樓就歸我家管理了，今天你就可以和那裏的所有員工告別了。”杜少強道。
“好吧。”
張寶山開車走人了。
杜少強走向路邊，準備打車離開。
“杜少強。”
身後傳來海水仙的喊聲。
“海小姐，您還有什麼事？”
杜少強轉身時說道。
“協和都沒辦法，赤腳醫生真的能行嗎？”海水仙眼裏泛着淚光問道。
“必須能行，因為董啟玄專治疑難雜症。”
杜少強道，“對了，剛好還有點事想問你，最近我打算註冊公司，需要一個辦公場所，大概需要1000平米，海帆大廈有沒有空閑區域。”
“海帆集團旗下幾家大型公司都在這裏辦公，海帆大廈肯定沒空間租給你，不過你可以考慮天宇大廈，那邊有幾個空閑的辦公場地。不過我覺得餐飲類公司，員工大部分都在不同的餐館裏，公司內部不需要多少人，你有500平米就足夠用了，如果想省錢，二三百平米也不是不行。”
“海小姐，您說的有道理，但我還是希望公司起步時，辦公場地能寬敞一點，看起來就好像我很有實力的樣子，我要租1000平米。”杜少強說道。
“隨便你。”
海水仙略微沉思，“雖然還沒聯繫董啟玄，但我可以提前給你一個承諾，一旦董啟玄讓我媽蘇醒了，不管後續情況如何，五里屯那座三層樓，以及你即將租用的辦公場地，都給你免一年租金。同時，燕津大學北門那條街店面，也可以賣給你，價位一定合適。”
“我相信海家是言而有信的人，我已經準備好賺你們海家的便宜了，建議你們儘快聯繫董啟玄，最好是今天。”杜少強說道。
海水仙輕輕點頭。
她曾經有過一段時間婚姻，不過一年前就離婚了，目前有個三歲的女兒，是大小姐，大總裁，也是個單親媽媽。
這麼近距離看着杜少強，海水仙甚至有點失神。
坐在出租車裏，杜少強還在回味海水仙的眼神，心道：“離了婚的超級御姐看男人那種眼神，真火熱，我自己差點掉入了火山口。”
夜裏。
富園小區家裏。
杜少強和父母看着電視，同時也談着今天的事。
“少強，你真是想起來一出是一出，如果赤腳醫生董啟玄把海家女主人給治死了，海家一定會報復你，也許家裏的佰仟萬餐廳又要歇菜了。”
“媽，您別擔心，我心裏有數。”
就在這時，杜少強接到了海水仙的電話。
“赤腳醫生董啟玄已經到了海家，最開始真把他嚇壞了，甚至說那個名字叫杜少強的混蛋血口噴人，後來發現了海家的真誠，他還是來了。”
海水仙道，“來了海家別墅，喝上了明前洞庭碧螺春，簡直就比你還能吹，大出血的孕婦，瘋了十幾年的人，中了邪的人，他都能治。”
“我覺得董啟玄並沒有吹牛，只是很簡單的介紹了一下自己的能力。”
杜少強和海水仙溝通了一番，然後掛斷了電話。
再次提醒父母不要太過於擔心，然後他去了自己的卧室。
有段時間沒開大學同學QQ群了，點開一看，消息真多。
大概是因為這個年代，大家對群聊還比較感興趣，等過幾年，所有的同學群都會安靜下來，如果偶爾有人發消息，不是曬房曬車，就是要結婚了。
“家裏給錢，買了一輛寶來，好用！女朋友我也有了，我老家那邊一個女護士，圓臉蛋很漂亮。”
“班長陳大鵬真厲害，自己在商業銀行工作，也把女朋友薛麗給安排進去了，以後如果結了婚，夫妻都在銀行系統，日子美啊！”
“你們知道嗎？佰仟萬餐廳又歸杜少強家了，昨天我去吃飯了，看到了杜少強一家人，生意真火啊！”
“過去的一年裏，杜少強家裏日子很苦，杜少強的工作也不順利，幾乎是班裏混得最差的，以後又要有家底了。”
同時也有人含沙射影取笑杜少強沒有正當工作，離開了那個金融公司后，好像就變成了一個閑散的人。
因為某些人看來，杜少強家裏也就一家餐廳，不能算多麼大的老闆，更加不算企業家。
杜少強差點就給群里發消息，很想簡單表達一下自己的理想，最終還是忍住了，關閉了同學群。
翌日早晨。
杜少強和父母到了五里屯興隆大酒樓。
昨天張寶山就把情況說過了，所以這裏的廚師和員工見到了杜家的人，並不覺得奇怪。
面對杜家，張寶山的臉色有點蒼白，把鑰匙遞過來：“從今天開始，這裏歸你們了，我會積極配合你們變更手續，我先走了。”
張寶山匆忙離開了。
廚師和員工們一陣熱烈的掌聲。
“大成，你變成了這裏的老闆，我也不用考慮辭職了，不用再為找新工作發愁了。”
“成叔，我本來也想辭職呢，朋友介紹我去全聚德，不過我現在改變想法了，繼續留在興隆大酒樓！”
此刻，杜少強及時糾正：“以後，這裏是佰仟萬餐廳！”
女服務生意識到自己說錯了話，羞答答說道：“對，以後這裏是佰仟萬餐廳。”
父母讓杜少強給大家說幾句，杜少強繼續講話。
“五里屯佰仟萬餐廳使用面積有6390平米，屬於特大型餐館，裝潢比較豪華，但內部陳列不太合理，廚師和員工嚴重短缺，必須先停業幾天做好了前期準備，然後等更換了佰仟萬餐廳的招牌，重新營業。”
杜少強的決定得到了大家的一致贊同。
飯店先關了門，大家一起動手，今天的任務就是改變內部的陳列格局。
一樓有吧枱、大堂，后廚，以及上千平米的用餐區域。
餐館有個特點，店面越是大，后廚佔用的空間比例越是低，可這座三層樓使用面積超過了6300平米，后廚空間甚至超過了600平米。
后廚分出不同區域，正常情況下會有上百人在後廚忙碌，其中包括不少於35人的主廚。
二樓有上千平米的用餐大廳，也有幾十個規格不等的雅間，裝潢很是豪華。
三樓有兩個規格不等的宴會廳，以及多個豪華包房，適合不同規格的婚宴，以及各類聚會。
整體佈局很合理，不太可能拆掉重新佈局，杜少強的要求就是，一樓用餐大廳和二樓用餐大廳的佈局要更人性化，寬敞樓梯的方向要多加修飾，讓兩個用餐大廳交相呼應。
同時必須注重用餐環境細節化修飾，讓人不經意間感受到溫暖，讓人在用餐時，內心會有小驚喜。