第6章 蘿蔔
第六章蘿蔔
張四蛋應道:“我也沒見過,說是一直養在家中,今日來了客人,又不是過年過節,不好意思把其它長工、僕從叫來幫忙。爹借口廚娘自己忙不過來讓她把女兒叫來幫忙,現在人就在廚房。我們家就沒有小女孩,應該很好認的。”
張四狗想了想,說道:“反正主意是爹出的,事後娘若是說起來推給爹就是了。事急從權,已經管不得那許多了。我不能老是受屈辱呀!把生米煮成熟飯再說!”
張四蛋想了想問道:“如果三舅不選你,那他會不會選我入贅呢?”
張四狗笑道:“放心吧,你還真不到可以成親的年級……用不着擔心。行了!我這就去把人拐來,把堂拜上就行,不過這也得安排一下呀。”
張四蛋一陣點頭。
張四狗說道:“得有一塊紅蓋頭!”
張四蛋應道:“廳堂那裏把那一段紅布頭,就是那個遮着祖先牌位的那個,還有香、燭那裏也都有,火摺子也有。都在牌位前的香爐邊上。一會兒我讓四弟去拿,我們去的話的話太扎眼了。一看就知道我們要惹事。”
“還得有供品呀!”張四狗想了一下,道:“這剛秋收沒多久,糧倉里就有三穗。讓愣子去拿就好了!”
三穗就是谷穗、麥穗、高粱穗。
“那在哪裏拜堂好呢?”張四蛋問。
張四狗又說:“後院那裏有一間放農具的雜間,收拾收拾擺得下一張桌子!你去弄,我去把人拐來。”
一時間兄弟二人把各自要做的分派完了便各自忙活去了。
張四狗進了大院,一個人直往那后廚而去。
后廚與雜物間其實還是很好找的,雖然張家大院很大,但房子卻也就那麼多。
還未到后廚,張四狗便見得廚娘坐在廚房外面的小板凳上,身前放着一盆蔬果。一個十幾歲的小姑娘站在她的身邊正聚精會神的看着。
那小姑娘身穿着一身的紅衣,那兩眼水汪汪的,嫣然就是一個美人胚子。
而廚娘手上正拿着一把細小的刀具在蘿蔔上削來劃去,沒有一會兒的功夫,一朵花便被廚娘從蘿蔔上面取了下來。
廚娘得意的說道:“這手藝我還是在外縣學的呢,沒有這個雕蘿蔔的好手藝,我也混不到這一口吃食。”
廚娘把取下來的小花放在了一邊的水盆之中,從水盆里卻又拿出了一根小蘿蔔出來,並說道:“你看這個小蘿蔔,長得跟人蔘似的。這可不是用來腌小菜的,而是用來雕小物件的。比如小漁舟什麼的。放在盤子裏也能吃。”
那小姑娘看得津津有味,從一邊走過來的張四狗覺得這小姑娘年齡並不大,在明朝也算是到了適婚的年級了,可是自己怎麼也於心不忍。
但想到自己自這幾天惡運連連,受辱不斷也就顧不得那許多了。
張四狗從一邊走了過來,靠近她們說道:“這有什麼好看的,山西菜上不得檯面。”
那廚娘見得大少爺來了,也是輕笑一聲說道:“大少爺還真說對了,這不是山西菜的做法。”
張四狗笑道:“這是豫菜中的開封菜的做法,古書有言,宋太祖開朝以後,每年農曆七月初七女兒節時都要賜宴眾位公主,還令御廚將瓜果雕出各種花樣,以供公主們宴樂之用。”
廚娘眉開眼笑:“大少爺的學識淵博,不是我這個鄉下人能比的。這一些我是不知道,不過這還真是從開封城一個廚子那裏學來的。”
張四狗笑着對小姑娘說道:“這不算什麼,還有更厲害的呢,你知道怎麼在西瓜上雕出紅白相間的牡丹來嗎?你知道怎麼用南瓜雕出一整隻黃龍來嗎?你知不知道如何在東瓜上面陰刻上山水畫?你是不是想知道,為什麼有西瓜有南瓜有東瓜,卻是沒有北瓜呢?”
“這還真不知道。”廚娘說。
那小姑娘聽得張四狗說的頭頭是道,因為靦腆不好出聲,但卻還是點起了頭來。
張四狗笑道:“走,跟哥哥來,哥哥帶你去後院長長見識。”
那廚娘笑道:“大少爺別太貪玩,早些回來,再過一個時辰就要用晚飯了,若是老爺看不見你來用飯,怕又要生氣的。”
張四狗說道:“放心吧,費不了多長時間。”
廚娘只是笑着,張四狗已經牽起了小姑娘的小手往後院而去。
那小姑娘也樂意去看看張四狗口中所說的那些新鮮玩意,便被張四狗就這麼牽着往深院而去。
張四狗與小姑娘走了沒多久,廚房之內傳出一個稚嫩的女聲來:“娘,東西準備好了,要我把這塊羊肉剁碎嗎?”
“別別別”廚娘連忙放下手上的東西,趕回廚房之內說道:“我的乖女兒,你可不能玩弄刀子,割傷了手可了不得。”
…………………………
後院農具雜物間裏,堆放着許多東西,此時已經被那張四蛋收拾出來一塊空間,他還準備了一張方桌,方桌上面放着香爐、燭台。
香爐上插着三根已經燃盡的香。
燭台上也插着燒了不到一半的蠟燭,但它現在並沒有被點燒。桌角還準備了十來根的香。連桌前的地上都放着一塊蒲團。
張四狗帶着小姑娘進到了雜物間內,對那張四蛋問道:“你手腳利落呀,這一會兒功夫就準備好了!”
張四蛋笑道:“哪裏用得着什麼準備,這都是現成的。我就是拿了塊布把桌子擦了一下。”
張四狗一愣,問道:“現成的?這農具間哪裏會有這等東西?你莫要騙我。”
張四蛋說道:“我何時騙過你了。就算是騙你也會馬上被你識破,這短短的時間,我上哪裏找這些個東西去,就光搬這張桌子都不夠時間。”
張四狗想想也是,只是這些東西出現在這裏顯得那麼怪異。
張四蛋也起了疑心,說道:“秋收的時候,我們把農具收拾進來,這裏應該還沒有這張桌子吧?”
張四狗點頭說道:“是沒有。算了算了,不管了,愣子呢?怎麼還沒來?”