第3章
水燒開了。程文博只用了兩三分鐘就能煮出兩碗紅豆粉並將它們放在桌上。女孩聞到已經倒入豆漿的了氣味,他們便熱切地拿出筷子並吃掉了它們。
“哇……真好吃……我從未吃過如此美味的紅豆粉!”
這兩個女孩忍不住大喊一聲。然後,他們沒有等待程文博回答,就爭先恐後地吃飯。
程文博煮的比例仍然很大。但是,這兩個女孩在不到2分鐘的時間內完成了一大碗麵條,並立即對程文博說:“老闆,真好吃,再給我們煮一碗!”
程文博現在只有一鍋骨頭湯,並且沒有價格上漲。它賣了,輸了碗。如果他想保持聲譽,他怎麼能讓他們吃得更多?因此,程文博試圖說服:
“兩個美女,你們吃了很多。女孩肚子小。不要傷透肚子。無論如何,我不會離開。明天你會回來吃飯,好嗎?”
兩個女孩看上去很傷心,說:“不,老闆,太好吃了,我們等不及明天了,讓我們再來一碗!”
程文博堅持到底,並提出了各種理由讓兩個美女不吃更多東西,並最終說服了兩個女孩放棄了再吃一碗的計劃。
最後,兩個美女無奈地付了錢就走了。
然後,路人開始跟隨程文博餐館的香氣陸續走進早餐店。在短短的一個小時內,他們吃了一鍋程文博骨頭湯。吃過紅豆粉的顧客都稱讚老闆,說這是他們吃過的最好的紅豆粉。
程文博自然很高興,並要求他們明天繼續吃飯。但是,他仍然提醒他明天他會提高價格。但是他害怕害怕別人不敢說多少!客戶不在乎,滿意地離開了!
他們不知道今天將是他們最後一次可以這麼便宜的價格吃到如此美味的紅豆粉了。從明天開始,他們將開始擔心錢包里的錢是否足以吃一碗麵條!
在洗碗並將它們放入消毒櫃中之後,在整理廚房之後,程文博將於明天開始準備早餐。
這時,系統提醒程文博,為了隱瞞其湯和湯麵的獨特價格,所有成分程文博都必須購買當前可用的最優質的成分,並在表面上給每個人以體面的解釋。否則,程文博用普通的原料賣了一碗100元錢的好吃的紅豆粉,那是沒有道理的!
結果,程文博不得不放棄繼續購買普通豬骨頭做湯的計劃,並故意去活禽市場尋找他認識的老闆,並以高價購買了真正的農村散養雞。做雞湯。明天出售紅豆粉準備。
除了當地的雞肉,程文博還根據系統的建議回購了最新鮮和最優質的蘑菇,紅棗,姜,大蒜,蔥,豌豆和其他調味品。它不再像煮大骨頭湯那麼簡單。生薑和鹽都可以。
然後,他再次打電話取消了原來具有普通工藝的脆皮肉店的送貨服務,並發現了另一家昂貴但味道好的皮脆肉店。他要求電話隨時下訂單,餐館同意交付貨物。
最後,最重要的是紅豆粉。
過去,程文博早餐時使用的是普通紅豆粉,每斤3元,但現在程文博的脆皮豆漿紅豆粉的價格為每碗100元,用這種普通食材烹飪有點不合理。
因此,程文博走到了趙家作坊,這是農貿市場上最乾淨,最明亮的紅豆粉作坊。
這是趙家紅豆粉最昂貴的作坊。他的紅豆粉的價格是其他工作室的幾倍。每斤20元沒有討價還價的機會。按這個價格計算,一碗湯麵的成本就超過10元。在普通的早餐店裏,沒有主人可以負擔得起本次研討會的紅豆粉。
但是,你得到的是所支付的。趙家的紅豆粉由宿州集團的精製大米和優質紅豆以及趙家獨特的工藝製成。無論是顏色,味道還是纖維,它的強度都是普通作坊的紅豆粉的幾倍。整個啟元地區找不到第二個工作坊,其味道比趙家工作坊更好。當然,沒有紅豆粉比其他任何產品都貴。
程文博吃了趙家研討會生產的紅豆粉。紅豆粉的質量與普通作坊的質量有很大不同。絕對值得每斤20元的價格。如果你使用這種紅豆粉出售早餐,你是否能夠接受100元一碗程文博的價格呢?
在趙家作坊里,程文博打電話給老闆並討價還價,但沒有得到任何折扣。趙家作坊的所有者不願讓出一分錢。他們的作坊產量低,銷量好。來自其他縣的許多人開車購買,而不必擔心出售。通話很長時間后,唯一的折扣就是給程文博打個電話,說只要他打了電話,趙老闆就可以派人到程文博餐館。
但是,趙老闆很好奇程文博購買了如此昂貴的紅豆粉,然後又回去出售早餐,並計劃將其出售給一個碗。這不是秘密。每個人都會發現明天,而程文博並沒有隱瞞它,所以他回答說,以100元的價格賣出一碗,當場嚇倒趙老闆。他以為最多一碗二十或三十元就可以賺錢,但他沒想到程文博會賣一百元一碗。即使趙老闆出售了整個啟元地區中最昂貴的紅豆粉,但這種價格的早餐超出了他的理解!
沒有辦法解釋這一點。程文博只能說,除了紅豆粉之外,其他所有東西本身都使用最好的成分,而且成本相對較高。然後,他離開了農貿市場,找到了一家圖形廣告餐館,用彩色打印了兩個醒目的價格說明,將它們取回並貼在了兩堵牆上。
完成所有這些工作后,已經是下午五點了,程文博騎着他的電瓶車開了十多英里回到郊區326國道的家中。
程文博的父母在高速公路旁房屋外牆上開了一家小雜貨店,賣煙,酒和副食品來維持生活。
程文博停了車,然後走到商鋪的入口。進入之前,我在房間裏聽到一個大聲的聲音:“梁桂英,你在這件事上是成年人。你確實必須讓程文博儘快結婚。你的文博已經上大學了4年,現在你已經畢業5年了,但是什麼也沒做。開了一家早餐店,生意慘淡死了,都是因為文博的烹飪技巧不好!我的侄女,雖然她有點胖,但她有很好的烹飪技巧。她剛結婚是為了幫助文博。這對年輕夫婦很好地管理早餐店。這不是出路嗎?”
然後,我聽了程文博的母親梁桂英的模糊回答:“盧二姐,不是我們不同意,關鍵是文博不這樣做!我們一直想給他一個約會對象,但他一直不辭職,堅持認為他的事業不成功,他不忙於建立家庭!”