第48章 製作過程

閑雜人等都走了，連空氣都似乎得到了凈化，清爽無比。

何氏有些尷尬的看着羅氏，“對不起啊，芬兒，連累到你了，還一個魚丸都沒剩下，你家裏的兩個小孩還沒吃到嘴裏呢，等一會兒做出來之後我給你送過去吧。”

羅氏佯作生氣的瞪了何氏一眼：“瞧你這話說的，把我當外人了不是？以後有什麼事儘管來找我，我看他們那一家子很不順眼了。”

“說真的，好歹梅兒他爹也是他們的親生兒子親兄弟吧，怎得如此狠心？分家了還不讓好過，還是不是親娘了？”

羅大牛拍了一下自家婆娘的肩膀：“這話可不要亂說，省得別人拿這話當嚼頭，到時候謠言四起，害了慶良一家。”

羅氏應了一聲，暗地裏又朝何氏擠了擠眼，發出大笑聲，然後何氏也跟着笑了，圍觀的羅大牛孫承安等人一臉的莫名，不覺得這話題有啥好笑的。女人之間的八卦，大老爺們是不懂的。

孫小梅來到孫慶良的身邊，摸摸他的腿，“爹，你感覺怎麼樣？”

“呵呵，還行吧，這幾天你幫我調養，感覺好多了。”

孫小梅動了一下他腿上的木片，他頓時“嗷”的一聲，齜牙咧嘴。

孫小梅涼涼的道：“還說沒事呢，這動一下看把你疼的，爹，以後無論發生什麼事兒，你安生的躺着就是，我們自己都能解決了，你要是實在想出來，你喊一聲，何必自己折磨自己爬起來呢？”

“傷筋動骨一百天，你這還沒過去幾天呢，像這麼折騰下去，不知道什麼時候才能好。”

說完，大人似的唉聲嘆氣，羅大柱蒲扇般的大手放在她的腦袋上揉了揉，溫聲笑道，“這丫頭有孝心，比我們家芬兒懂事多了，慶良啊，你是個有福氣的呀。”

孫小梅露出甜甜的笑，“大叔，你也不要羨慕我爹，芬兒姐也是個好的，你日後的福氣大着呢。”

羅大牛哈哈大笑，“雖說我比你爹小了幾個月，看這長相吧，我要比他大許多，你爹還嫩着呢，我家孩子也都比你大哥還大，你乾脆叫我大伯算了。”

孫慶良失笑，“你這又是什麼歪理？從小到大你就喜歡拿長相說事兒。”

兩個人相互調侃了一會兒，孫慶良就有些熬不住，便回到了床上，羅大牛一家子也要告辭離開了。

臨走前，羅芬拉住羅氏的手撒嬌，“娘，反正我回家也沒什麼事做，而且學習女紅又不是一蹴而成的，我慢慢的學一點。”

“一天學一點，剩下的時間就讓我在這裏給小梅幫忙吧，我吃了她的肉丸子，總得幫忙幹活才行啊，你看看大虎那孩子不也留下來幫忙了嗎？”

羅氏有些猶豫，就是怕何氏一家子誤會她女兒圖謀什麼秘方，雖然兩家不分彼此，但親兄弟還明算賬呢，總有個萬一。

孫小梅拉住羅芬的手：“嬸子，既然芬兒姐姐想要留下來，就讓她留下吧。反正我這裏也是需要人幫忙的，以後生意做大了說不定還指望你過來呢。”

“娘，你說是不是啊？以後找別人幫忙還不如找熟識的，安全。”

羅氏見小梅這麼說，算是答應了下來，笑盈盈的對何氏說道：“你家姑娘有出息啊，能夠想這麼長遠，一看就是做生意的料，這生意呀，肯定能做大。”

“你就莫要再誇她了，看她得意的，要是有尾巴早都翹起來了。”

幾人說鬧了一會兒，便各自找活干。

說起來也很奇怪啊，魚和鍋都放在院子裏，剛才那一大群看熱鬧的人竟然都沒有注意到這些，都沒有人問一問。

如果有人眼尖的話，看到這些證據估計也不會鬧那麼久。而她也跟腦抽了似的，像是沒看到一樣，錯過了這麼明顯的證據。

羅芬在她身後推了她一把，“你看什麼呢？表情怪怪的。”

孫小梅扯了扯嘴角，指着那些魚和大盆：“魚和鍋剛才就放在那裏，那麼多人怎麼就沒有一個人看見呢？”

羅芬順着她的手指看過去，想到了什麼，竟然哈哈大笑起來：“也許是你肉丸子的味道太過濃郁了吧，連這角落裏的腥味都沒有人聞到，眼睛也都被魚丸給吸引了，自然就看不到了。”

不經常拿刀的人，去除魚骨頭最是困難，也最費時間，再加上刀不鋒利，更是難上加難，所以羅芬也自動的選擇幫忙挑魚刺。

孫小梅則是負責攪拌肉泥，添加各種材料，在她做這份工作的時候，除了何氏不會有人在她身邊看着。

用羅芬的話來說，保持秘方的神秘感。用實際證明她不會偷師。

孫小梅無所謂的笑笑，其實最關鍵的那一步就是在攪拌上，添加材料什麼的倒是其次。

攪拌次數少了不成形，手勁兒小了也不成形，但是手勁小可以用次數來補上，要是學會了的人沒有掌握這裏面的一個度，做出來的魚丸，雖然味道差不多，口感上卻是千差萬別。

所以她一點都不怕別人偷師，只要她不說出口，沒人知道裏面的彎彎繞繞，可以說，魚丸是最安全的秘方了，有種知道了結果卻不知道過程的蛋疼感。

除了第一鍋，之後剩下的魚又做出來了十鍋，每一鍋兩百多個丸子，十鍋就是兩千多個，數量極其龐大。

因為他們人數多，做的也快，還沒到傍晚的時候，就已經完成了今天的任務，這麼多丸子怎麼保存卻是個問題。

所以在捏魚丸之前，她早就讓何氏把能借來的大盆小盆都借了過來，用來給魚丸用涼水過一遍，甚至兩遍，有益於增加丸子的彈性，便於保存，至少在這種熱天氣保存一夜不會流失多少味道。

也讓大虎和孫成通拿藤蔓編籃子摘葉子什麼的，葉子則是用來給客戶打包的。

做的量有些大，那香味可以說是香飄十里了。還沒到傍晚，就已經有陸陸續續的村民在附近溜達，想來是那些求購丸子的村民。

有些不懷好意的人想法設法靠得更近，想要看看這丸子的製作過程。

孫承安經過晌午的那一鬧，留了點心眼，所以，無論他做什麼，都是背對着外面的，讓外面的人只看得到他的背影，卻看不到他所做的東西，羅芬大虎她們也都是有樣學樣。