第152章 :實在是太丟穿越者的臉了!
好嘛!
蔡玥這個小尾巴是徹底甩不掉了。
所以袁州只好將蔡玥帶回了袁家酒樓。
等到袁州回來的時候,念念還坐在櫃枱處算賬。
如果不是賬本上的筆跡每次都有所變化,袁州還以為念念是拿着賬本和算盤,在袁家酒樓里坐了一天呢!
袁州走到了念念的身旁,貼心的幫念念捏着肩膀。
“念念,袁家酒樓的利潤成分又不複雜,你將每天的營業額扣除成本,就能直接得到每天的純利潤了。”
他剛才粗略的看了眼念念的賬本,發現這小妮子將所有的支出明細都寫得清清楚楚的,就連每桌客人的花銷都記得非常詳細,看起來賬本也顯得駁雜而臃腫。
“只需要算個大致就行了,不用每筆賬都記得那麼清楚的,我將袁家酒樓的賬本交給你管,又不會查賬。”
袁州的數學不大好,所以每次算賬的時候都是大概加估計,算出個粗略的利潤就行了。
其實袁州有時候也挺羨慕其他的穿越者的。
那些穿越者不論什麼身份,只要穿越回古代就必須要動用九九乘法表來碾壓古人的數學。
好像在古代,記賬的手段和數學水平就很落後似的,只有現代的阿拉伯數學符號,才能代表最高級的運算。
但實際上,根據袁州對大宋的了解。
在商業高度發展的大宋,就算是去牙行招兩個低級的賬房先生來,那算盤都能打的啪啪響。
至少計算能力比起袁州而言要厲害多了。
像加減乘除這種四則運算,在北宋也早就有人研究了,而且在裏邊做出文章和研究的數學家也不少。
至於勾股定理更是數學入門必須要學會的題目。
還有廣為流傳的雞兔同籠方程運算,在北宋找個賬房先生出來,隨隨便便的轉化為他們熟悉的雞鴨鵝狗貓出題,他們都能很快的解答出來。
雖然說記賬的方法的確有些繁瑣,畢竟人家記賬都採用的繁體字,廢墨耗紙佔地方,但不論是口算心算還是算盤計算,都能吊打數學渣渣袁州。
所以,袁州也不敢在這些數學大佬們面前秀智商,要是把九九乘法表拿出來了,說不定自己還會被打臉。
那實在是太丟穿越者的臉了!
至於不看賬本,袁家酒樓會不會虧本的這個問題嘛,袁州還是很有自信的。
他雖然是個廚子,但好歹也耳濡目染的知道些商業理念,只要便宜弟弟不出去花天酒地搞事情。
那袁家酒樓就不會虧本!
而且袁家酒樓已經走上正軌了,只要好好的經營下去就行,慢慢的培養起食客的信任度就行。
反正袁家酒樓現在是肯定不會虧損的,能賺多少錢那就要看袁州的宣傳力度如何了。
“這怎麼能行呢?”
念念揉了揉發酸的手腕,將袁州手裏的賬本奪了過來,然後規規矩矩的放進了柜子裏鎖好。
“私塾里的女老師們再三叮囑。”
“說千里之提潰於蟻穴,記賬務必要細緻才行。”
袁州聽見念念說起這些古籍里的名句,表情還怪驚訝的,念念果然不愧是上過私塾的小妮子啊!
現在竟然都能將大道理了呀!
“可以啊!”
“念念你現在說話都一套一套的咯!”
“保不準後邊就是個擅長吟詩作對的才女啊!”
袁州連忙抱緊了念念的手臂,笑眯眯的打趣道:
“那我可得將念念你給抱緊了!”
“要是念念成為了才女的話,什麼名利啊金錢啊都會紛至沓來,還有那些自詡風流才子的傢伙也會冒出來!”
“到時候念念要是嫌棄我沒啥文化,直接將我給拋棄了,那我真是想哭都沒有地方啊!”
蔡玥見袁州竟然將自己晾在一旁,轉過身就去和念念打情罵俏,心裏湧現出一股無名火來。
她三兩步來到櫃枱前,用力的敲了敲桌面。
“哎哎!”
“袁大郎你說好請本小姐吃生日蛋糕的呢?”
念念被突然跑過來的蔡玥嚇了一跳。
在看清楚了蔡玥的面容后。
念念也露出了溫柔的微笑。
“原來是蔡玥小娘子啊!”
念念趁機將袁州推開,柔聲提醒道:
“大郎,你還不趕緊去給蔡玥小娘子做生日蛋糕?”
袁州眼神幽怨的望着念念。
可能在念念的心目中。
他就是個打擾她算賬的傢伙吧……
“念念,這賬別算了!”
袁州一把拽住了念念的手腕,不由分說的拖着她往後院走去,這裏有袁州專門開闢出來的烘焙作坊。
好吧,主要是因為袁州在研究烘烤蛋糕的那段時間,經常弄得后廚里濃煙滾滾,搞得宋五嫂等人苦不堪言。
所以大家就專門給袁州開闢了個烘焙作坊出來,讓袁州就在那間小屋子裏,搗鼓他那所謂的蛋糕。
“大郎,你把我帶到這裏做什麼?”
念念哭笑不得的問道:
“你不是應該給蔡玥小娘子做生日蛋糕的嗎?”
“誰說蛋糕只有在過生日的時候才能吃啦?”
袁州將念念按在了座椅上,笑眯眯的說道:
“反正這是我的蛋糕烘焙作坊。”
“我想要請誰吃蛋糕,那就請誰吃!”
袁州的話音都還沒落下。
就聽見門外響起了袁方的聲音。
“哎喲,那可真是太好啦!”
“哥你趕緊給我也做個蛋糕!”
“我剛剛經過小酒坊的時候,他們塞給了我一堆各式各樣的瓶子,說你需要的酒都釀造出來了。”
袁方將懷裏的瓶瓶罐罐全部都扔在了桌上,就像爛泥似的癱坐在了椅子上。
“我都快要餓死了!”
“哥你趕緊給我兩塊蛋糕填填肚子!”
蔡玥瞧見袁方那痞帥的書生,不由分說的坐在了她的身旁,還想要搶自己的生日蛋糕吃,頓時就炸了毛!
“你誰啊你?”
“竟然敢坐在本小姐的旁邊!”
“當心本小姐戳瞎你的眼!”
袁方見蔡玥那張牙舞爪的模樣,和小老虎差不多。
俊俏的面容上,也浮現出了痞痞的壞笑。
“喲,聽起來好像很厲害的樣子嘛!”
“這烘焙作坊是我哥開的,我想坐哪兒坐哪兒!”
“你要是不滿意,就趕緊滾蛋!”
蔡玥氣急敗壞的跺了跺腳,抬起手就要揍人。
卻被袁方眼疾手快的捏着手腕。
“想吃蛋糕你就乖乖的待着!”
“裝什麼張揚跋扈的母老虎啊!”
“你以為你是蔡家那個刁蠻任性的蔡玥啊!”