第3章 父親的大碗茶

第3章 父親的大碗茶

她工作成家,定居在距故鄉四百多里遠的城市。平時工作很忙,抽不出較長的時間回去陪伴父母。

後來,她的家鄉通了火車。乘坐周六上午十點的火車,三個小時就可到達故鄉,一點鐘下火車,再轉乘半個小時的汽車,在馬路邊的一個衚衕口下車。父母親就住在衚衕的最深處。

幾乎是兩個星期,她就回老家一次。周六下午兩點前到家,周日上午十一點離開父母親的家,先坐汽車趕往火車站,再換乘火車返回工作生活的城市。

雖然辛苦點,她卻樂此不疲,覺得,這樣很充實。父母親也為每兩個星期能看到自己閨女,感到開心滿足。

父親很愛喝茶,以前經常喝茉莉花茶,茶泡出來,茉莉花的香氣撲鼻,她看到父親一口一口地呷着茶水,很滿足的神態。於是,後來,每次回家,她都會給父母親帶回茶葉,要麼是最新的日照綠茶,要麼是正山小種,亦或是鐵觀音,或者,安化黑茶,等等。無論帶了哪種茶,父親都非常喜歡。他似乎對各種茶都有興趣,帶什麼來就喝什麼,喝什麼就喜歡什麼。

看到父親如此鍾愛喝茶,她心中很是高興。她不但給父親帶來了茶葉,還帶來了一套很好的紫砂茶壺,這茶壺價格兩千左右,是她狠了狠心,壓縮了自己的生活費,買給父親的禮物。她的生活並不是特別富裕。

可是,對於這紫砂茶壺,父親似乎並不感興趣。她只看到父親用過一次,之後,父親就把紫砂茶壺束之高閣了。

很快,她發現了父親一個特殊的飲茶習慣:

父親喝茶,總是喜歡用一個白陶瓷碗,抓一小把茶葉放到白陶瓷碗裏,再倒入剛剛燒滾的白開水。茶,在清冷的瓷碗中與滾熱的沸水相遇,在翻騰的熱浪中沉浮,瞬間,一股天然的茶葉醇香隨之溢漫開來。不一會兒的功夫,香香釅釅的一大碗茶水就散發出誘人的色澤和香氣,入人眼目,直撲鼻腔,沁人心脾。

每次泡上茶,父親似乎都有點等不及,墊上毛巾,雙手開始捧住大茶碗,先用嘴巴往茶水表面輕輕並緩長地吹兩口氣,吹氣時候腦袋還微微左右轉動,以便這吹氣能夠勻稱地吹到大片的茶水面上,那漂浮在水面上零星的茶葉或者茶葉沫,就被吹到了白瓷碗的一個邊上。然後,父親低頭,再往深層吹一口氣,似乎是給茶葉降降溫。在父親的吹氣下,葉片上下沉浮翻滾,茶香氤氳。父親輕呷一口,輕輕閉上眼睛,微微笑着,似乎回味悠長。半晌,方睜開眼睛,滿意地點點頭,一副很享受的樣子。

榜樣的力量總是無窮的。父親這樣喜歡用白陶瓷碗泡大碗茶,直接影響了她。

回到單位,她也習慣地拿起來一個白色的陶瓷碗,學着父親的樣子,抓一小把茶葉放進碗裏,再用滾開的水沖泡,茶葉在瓷碗的熱浪中沉浮,她微微閉上雙眼,一股天然的茶葉醇香蔓延開來,恍惚間,她覺得父親就在身邊,心裏暖暖的……

“爸!”她心裏默默地喊了一聲……

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