第二卷 築巢 52 老巴剎牛車水

從海鮮大排檔開始，這仨哥們就開始掃蕩，在陳星的示意下，伊萬和小鬼也沒和他客氣，想吃什麼就點什麼，陳星也奔着那沒吃過的，看着色香味俱全的美食下手。

伊萬和小鬼負責將做好的、烹制完畢的食物陸續地端回飯桌，陳星負責付款。

漸漸地，飯桌上就堆滿了各地各色的食物。

海鮮燒烤：烤蝦、烤魷魚、烤生蚝……滿滿的三大盤，蘸料就有日式的生抽芥末和馬來的沙嗲醬。羊肉串、牛肉串、雞肉串，又是三大盤沙爹，都是馬來西亞特色的甜辣花生醬澆汁。

華夏式海鮮：清蒸石斑魚、清蒸螃蟹、清蒸龍蝦、芙蓉瑤柱、紅燒扇貝。

華夏式炒菜：蚝油芥藍、白灼生菜、麻婆豆腐、什錦拼盤。

馬來西亞菜：酸甜參巴鮮魚、甜辣鮮蟹湯、什錦刨冰。

印度尼西亞菜：雞肉咖喱、香甜豌豆蝦、煎炒空心菜、沙茶秋葵、魚肉烏達。

印度菜：印度拋餅及印度布丁。

泰國菜：泰式甜辣牛肉-粒、泰式天婦羅。

越南菜：春卷生菜包、軟腳蝦卷。

到最後，潘船長不得不把兩張桌子拼到一起，才勉勉強強放下這些菜。讓小鬼死活把陳星拽回來，才結束了他的瘋狂點菜之旅。

就這樣，陳星還拿了8罐新加坡特色的Tiger啤酒回來，看得老潘直翻白眼。

好在這裏的美食，除了烤串，菜碼都不大，三個正是能吃年紀的小夥子被這異域的美食和環境一刺激，配合著爽口的冰鎮啤酒，那叫一個風捲殘雲啊，不到一個小時，基本都空盤了。

老潘每樣菜都嘗了一些，基本就飽了，最後一邊喝着一碗鮮蟹湯，一邊悄聲對仨人說道：“吃好了嗎？要不喝碗湯消化消化？”總被鄰桌的人盯着他們堆滿的空盤子，他也尷尬啊。

小鬼摸着自己溜圓的肚子，傻傻地一笑：“飽了”。這19年的人生里，他哪裏吃過這麼好吃的東西啊。

伊萬也明白了老潘的意思，不好意思地撓了撓頭髮。吃慣了俄羅斯單調食物的他，也被這豐富多樣的東南亞美食所征服，但他最愛吃的還是那條華夏做法的清蒸石斑魚，鮮嫩多-汁，清鮮無比，那一整條魚，基本都被他吃了。

陳星還好了，自從異變后，他的飯量要是撒開歡兒來吃，是同齡人的3、4倍，所以看似和伊萬、小鬼吃得差不多，其實也就半飽。但是這些第一次吃過的東南亞美食獨特的味道，還是讓他回味無窮，心裏決定，如果有機會，一定帶爸媽、奶奶和明月來再次品嘗。

最近這幾個月來，他也漸漸感覺到，身體已經慢慢地在進行自我調整，不再單純靠數量吸收所需營養物質，也有所挑剔。比如平常船上吃藍鰭金槍魚刺身，陳星就很容易有飽腹感，不用大量的進食。如果吃普通肉類和蔬菜，就需要多吃一些了。

不過，陳星也隱約感覺到了，他現在抗饑渴能力應該也很強，就是沒有試驗過，饑渴狀態下能堅持幾天。

四人喝完手中最後一口啤酒，站起身來，滿足地揉了揉肚子，離開了“老巴剎美食”的戰場。

下午，按照遊覽指南，四人又來到了皇后坊，參觀了新加坡殖民時代的建築群，包括：維多利亞劇院及音樂堂，舊國會大廈的藝術之家，舊最高法院和政府大廈，萊佛士大酒店，聖安德烈大教堂。它們大都有粗大的圓柱，有縱深的露台和陽台，這都是過去西班牙、英國等國殖民地使用的建築風格，現今，該區域仍保存了當時的建築遺迹。

伊萬、老潘還不覺得有什麼稀奇，畢竟俄羅斯也有類似建築，他倆也曾經在歐洲活動、遊覽過。陳星和小鬼就是長見識了，誰讓他們年輕呢，人生的風景還很長，需要他們一步步地去欣賞，去思量。

快傍晚的時候，四人來到了著名的牛車水，也就是新加坡的“唐人街”。

說到牛車水，其範圍廣大，這包括了大坡、橋南路、新橋路、沙莪巷、史密斯路、登婆路、賓塔街及摩士街。大致上為北到新加坡河，西至新橋路，南至“麥斯威爾“路和克塔艾爾路，東到塞西爾街，所以最早被稱為“中國城”。而中國城被稱為“牛車水“，則因為原本的居民都以牛車拉水來清掃，故而得名。

這裏有傳統的華人食品、傳統的華人日常用品、舊式的藥店、當鋪、理髮店、廟宇···最具代表性的天福宮就在這裏。不過天色已晚，去觀廟不太合適，四人決定明早再來天福宮。

要知道新加坡75%都是華裔人啊，所以陳星、老潘和小鬼對這裏特別有親切感，看着如織的人流，他們走馬觀花地逛了起來。

天色黑了下來，整個牛車水卻燈火輝煌，彷彿這才是他們一天中生活的開始。這裏除了華夏人建築，在橋南路竟然也可以看到當地最著名的印度教寺廟馬里安曼興都廟和詹美回教堂，看着印度教寺廟高大的大門上雕刻着色彩艷麗的印度教諸神、動物、人物等，給牛車水這個華人聚居區增添了一種異樣的氣氛，多少讓人有些奇怪。

四人在牛車水眾多的小巷中漫步，瀏覽着手工藝人製作的各種古色古香的工藝品，從中可以看到華夏的傳統藝術，如書法、雕刻、木偶、佛像和香燭製作等。中藥店保持着傳統風貌，一格格的小抽屜多得讓人眼花繚亂。各種冷門的小日雜店，小百貨店，專業領域專賣店隨處可見，牌匾古老而滄桑。這裏東西種類之全，只有你想不到的，沒有你看不到的。連去過歐洲不少有唐人街國家的伊萬都看得目不暇接，眼花繚亂。

陳星在心裏想：“難得這裏東西這麼齊全，還這麼集中，是不是晚上回去列個清單，自己的玲瓏須彌戒需要增加一些庫存了。以後自己要做的事估計很多，遇到的突發情況也應該不少，總不能每次都穿個游泳褲，蒙條毛巾吧。這幾天找個方便的時間再來一趟，把戒指的空間佔據一下吧。”

四人最後來到牛車水的史密斯街，這裏是一條露天美食街，在這裏可找到最美味的本地小食。中午的飯還沒消化掉，大家決定不吃晚飯了，就拿各種小食對付一下吧。

蚵仔煎、炒粿條、薄皮卷、沙嗲烤肉串、咖喱魚丸、蘿蔔糕、松發肉骨茶、榴槤蛋撻、木薯糕……包括老潘在內，四人手裏的小吃食盒就沒帶重樣過的，大家吃得滿嘴流油，口水四濺，興高采烈，大汗淋漓，也不顧27、8度的高溫，渾身都汗津津的。

就這還叫對付一下，如果正經吃一下……那個畫面陳星不敢想像。

伊萬把最後一塊木薯糕塞進嘴裏，眉頭皺了起來。

陳星看到了，問道：“伊萬，怎麼了？沒吃飽嗎？”

伊萬搖搖頭，深沉地說道：“我們不應該被食慾左右了情緒，這樣如果遇到了緊急情況會很危險的，會降低我們的反應速度，今天，已經兩次了，這樣不好。”

用高山仰止的眼神看着伊萬，陳星豎起了大拇指，太有哲理了，高人啊！

接着，伊萬又用俄羅斯人特有的聲調對陳星期盼地說道：“明天，我們還來吃嗎？”

陳星目瞪口呆：“.…..”

最後，一人捧着一杯鮮榨水果汁，大家坐上了返回亞里士多德號的出租車，其實也沒多遠，只不過四人走得太多路了，有點累了，再加上吃得太多了，犯困，就不散步回去了。

到達船上已經是晚上21:00了，大家各自回船艙洗漱休息，那些旅遊的大隊人馬也剛剛回來，都累得很，組團旅遊就是遭罪啊。

潘船長洗漱之後就去休息了，陳星也沖了個澡后，光着膀子出來，從冰箱裏拿出一瓶冰鎮礦泉水，坐在書桌前準備寫日記，他的精力還是那麼旺盛，一點困意也無。

簡單寫了一下今天凌晨的綁架事件及新加坡半日游的景點及美食，陳星一口喝光瓶中的礦泉水，套上了T恤來到了甲板上的運動區域。

做完了日常的運動項目，陳星渾身舒暢，又來到駕駛艙的頂上盤膝坐下。

旁邊的那艘小貨船還在那裏靜靜地停泊，隨着海里微微搖曳，船上仍然有兩個警察在駕駛室里值守，看那兩點明滅的煙頭，陳星感覺到了他們的焦躁，看來案情還沒有進展，也不知道明天柯威廉是否還會過來。

想着在一天發生的事情，不僅感慨萬千。從斯里蘭卡到新加坡，從那個飽受磨難的國家到這個美麗富饒且自由民主的國度，戰爭和罪惡無處不在，可美好與善良也無處不在。這就是黑與白嗎？這就是光與暗嗎？這就是好與壞嗎？

“我既然擁有了與眾不同的能力，是不是應該做點什麼？”年輕人望着遠處城市的燈火輝煌，又望着天上的繁星點點，陷入了沉思。