第18章 我愛水煮魚
曲家住在郊區一幢簡單的四層樓里,獨門獨戶。房子是曲萍爺爺奶奶留給他們的,幾年前兩老把房子重新改造了一下,現在居住起來十分舒適。
前門大院子中間鋪了蜿蜒的鵝卵石路直通正院,路的兩邊大大的花壇,地栽着各式各樣的花朵,四季燦爛;左邊靠近門的地方挖了一個兩平方米的人工水池,池上零零散散的飄着睡蓮的葉子,偶爾能看到小魚的身影;後院種了一棵金桂樹,已經二層樓那麼高了。這個季節滿樹金燦燦,香飄萬里;樹的對面搭了一個鞦韆,可供兩個成人乘坐。這裏也是小朋友們的樂園。
以前兩老都是周末回來打理,去年曲爸退休了,他們就回到這裏養老。這個小院子更是被打理得分外精緻,全村人都誇這文化人打理起院子就是別具風格
只聽到一聲“外婆”,三個小猢猻就不見人影了,他們已經飛奔到後院玩耍去了。
萍一進門就抱着媽媽親個不完,像像小時候一樣。她已經快一個月沒回家了,想死媽媽了。曲媽笑着只嗔怪她永遠長不大。
景芳在一旁看得雞皮疙瘩掉一地,忙到後院陪孩子們。寬挽挽袖子就去廚房幫忙。
“我們家小寬多好啊,你以後得對他好一點。”曲媽每次耳提面命,就怕萍欺負了她的寶貝女婿,“我跟你說這娶妻娶賢不娶色,嫁人嫁心不嫁財。小寬那一顆心全部在你和孩子們身上,你說你到哪裏去找這樣的好男人啊?”
“爸爸也很好啊,也沒有見你對他有多好啊!盡知道數落我。”
“你個死丫頭,一回來就跟我抬杠。”曲媽作勢要打她,萍一溜煙就跑了。
曲媽退休前是個語文老師,年輕時做了很多年的班主任,職業病太重了。家裏的事,事無巨細她都要管,大到老房翻修啊,萍填志願找工作處對象,小到曲爸多久換一次襪子,萍刷牙用了幾分鐘時間等,她都要插上一手。人口才還特別好,洋洋洒洒,逮到一件小事她能從古代聖人講到現代偉人,沒半個小時下不來。“嗡嗡嗡”就跟唐僧一樣,曾一度像夢魘一樣困擾着萍。
後來萍總結出五分鐘定律:
與媽媽獨處不要超過五分鐘;
與媽媽溝通不要超過五分鐘;
與媽媽吵架不要超過五分鐘。
這些年自己做了母親后,總算稍微能體會媽媽的感受,對媽媽的態度也柔和了很多。生女報娘恩!這話也是有幾分道理的。
相比較媽媽,萍更愛爸爸。曲父退休前是在單位是搞技術的,性子沉穩,處事理性,廢話不多,愛護妻女,家務全包,是個超級好丈夫、好爸爸。這些年曲媽被他給寵得,十指不沾青蔥,人還越活越年輕。最最重要的一點是,他能以朋友的身份與萍相處,從不大聲訓斥她,也從不要求她做自己不喜歡的事情,還屢屢護駕有功。每次萍惹媽媽不高興時,他都發揮他理工男的強大優勢,有條不紊的分析原由,找出解決的辦法,讓萍幸免於難。萍強大的數據分析能力估計也是遺傳了爸爸的優良基因。
萍到廚房時,菜已經準備的差不多了。曲父和寬兩個大男人穿着圍兜正忙着。曲父讓萍過去幫寬,寬正在燒他最拿手的水煮魚。這也是萍最喜歡的一道菜,可是寬以她胃不好為由不常做,所以不是經常有的吃的。
魚片原來是可以削得這麼工整啊!然後要放入鹽、澱粉、雞蛋清腌制15分鐘,入鍋后要煮20分鐘等魚片翻白,再將干辣椒段、花椒、蔥、姜、蒜進行嗆油,稍微炒香之後淋在魚盆上,工序好複雜。零零總總一道菜下來起碼要花35分鐘。
萍從來不知道她輕輕鬆鬆就能解決完的水煮魚,寬要花這麼多的心思做出來,着實不容易。
空檔時,寬飛快的切着土豆絲,清洗張牙舞爪的螃蟹,蒸水餃……
他動作嫻熟,一氣呵成,萍佩服得五體投地!她就只會理理蔥頭,摘摘小青菜。
“萍真是被我和她媽媽寵了,結婚這麼多年了,還跟小姑娘時候一樣,什麼都不會。”曲父寵溺的說著。萍對他做了個鬼臉。
“爸,沒事的,這不還有我嗎?再說女人油煙熏多了也不好。”寬笑着用圍兜擦乾手,坐在萍旁邊,跟她一起摘小青菜。
剛才她一直乖乖的粘在他身邊,雖不是因為他,但卻足夠讓他甜到心窩裏了。就像回到了小時候,她天天寬哥哥長、寬哥哥短的,像個跟屁蟲一樣。只是不知道什麼時候開始她不喜歡粘着他了,對他愛理不理,有時候還老跟他作對。
感覺到有目光注視她,萍抬頭看了一下寬。
幹嘛看我?你以為有老爸在,我就不能把你怎麼著?萍用唇語警告寬,寬笑着摸了一下她的頭。
又摸她的頭,不要!她用手去抵抗。
“我說你們兩個打情罵俏夠了沒有啊?想餓死我們啊?”